Eksport sałaty po 3 kw. 2014 roku
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Małopolska - trend napotkał na opór
Mijający tydzień był bardzo gorący jeśli chodzi o sytuację na rynku białej kapusty. Również w Małopolsce. Jednak wzrost cen, jaki miał miejsce do tej pory napotyka obecnie na

Buraki bez niespodzianek
O sytuacji na rynku buraków pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, w końcówce ubiegłego roku. Nasze przewidywania mówiły o tym, że nic nie wskazuje na znaczący

Nadciąga czas cebuli?
W pierwszych tygodniach nowego roku hurtowe ceny cebuli nieznacznie wzrosły. Jednak dość powszechne jest na rynku wrażenie, iż rozwój sytuacji w handlu cebulą pozostał niejako

Marchew – import zaczyna naciskać
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, sytuacja na krajowym rynku marchwi poprawiła się. Czy jednak fakt, że jest teraz lepiej niż w pierwszej połowie sezonu

Płd-wsch. Polska - szansa dla cebuli?
Na razie ceny cebuli pozostają stabilne. Ale może rysuje się szansa na jakiś ruch w tej mierze. Choćby dzięki temu, że cebula drożeje u konkurentów. Ceny poszły do góry

Ukraina – warzywa szklarniowe z opóźnieniem
Z gospodarstw produkujących na Ukrainie warzywa szklarniowe płyną informacje o opóźnieniu w starcie sezonu. Sprzedaż rodzimych ogórków szklarniowych powinna się zacząć na

Eksport buraków po 3 kw. 2014 r.
Wolumen eksportu buraków ( i pozostałych warzyw z wyżej wymienionej kategorii) wyniósł po trzech kwartałach 2014 roku 19,0 tys. ton, a jego wartość 29,9 mln zł. Oznacza to, iż

Brakuje pomidorów
Nadejście chłodnej, momentami wręcz mroźnej aury uderzyło w zbiory pomidorów na południu. Mocno ucierpiały uprawy w hiszpańskiej Almerii. Konsekwencja był drastyczny spadek

Import buraków po 3 kw. 2014 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

Kapusta - trend utrzymany
Trend wzrostowy cen kapusty białej został podtrzymany również w woj. wielkopolskim i kujawsko - pomorskim. Popyt jest tu wysoki i producenci starają się z tego

Nowe spojrzenie na odżywianie porzeczki czarnej
Powierzchnia plantacji towarowych porzeczki czarnej w Polsce to około 27 tys. ha (szacunek KSPCP). Gatunek ten cieszy się w naszym kraju dużą popularnością wśród sadowników.

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Kapuściany szał
Po tygodniach chudych przyjdą te tłuste – tak niektórzy opisywali, w zeszłym jeszcze roku, rozwój sytuacji na rynku białej kapusty. Fakt, że takich optymistów było niewielu. Ale

Łódzkie - pietruszka nadrabia opóźnienie
Na rynku hurtowym woj. łódzkiego marchew wciąż cieszy sie znacznym popytem i wygląda na to, iż nacisk na wzrost jej cen będzie się zwiększał. A największa zwyżka objęła

Ukraina – indeks cen warzyw i owoców nadal rośnie
Publikowany przez portal Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym również na przełomie starego i nowego roku utrzymał swój

Wzrosła cena pomelo?
Wygląda na to, że sezon na pomelo „chodzi jak w zegarku” i prognozy dotyczące zmian cenowych dla tego gatunku sprawdzają się w stu procentach. W połowie

Łódzkie - zmienne ceny białej kapusty
Ostatni tydzień przyniósł sporo zmian w cenach kapust na rynku hurtowym w woj. łódzkim. Największą zmiennością charakteryzowały sie ceny kapusty białej. I była to

Mogą być tańsze?
                Firma z okolic Belska Dużego kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian tzw.

Bronisze – drożej za kapustę
Wreszcie mamy większe niż śladowe ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Widoczne także na podwarszawskich Broniszach. Na razie objęło ono w zasadzie tylko kapusty

Będzie jeszcze drożej?
Kolejny tydzień przyniósł kolejną niespodziankę. Na razie co prawda sytuacja na rynku jest jeszcze mało klarowna, ale wygląda na to, że wiosna pod względem cen jabłek przemysłowych

Centrum Polski - znów presja na cebulę
Wzrost cen cebuli za naszą wschodnią granicą oraz w Holandii dawał nadzieję na podobny kierunek zmian na rynku krajowym. Jednak nic takiego nie miało miejsca. Przeciwnie,

Holandia - czy cebula utrzymała trend?
Wysoki popyt na cebule korzystnie wpłynął na intensywność handlu tym warzywem na początku minionego tygodnia. Nie mniej rysująca się jednostronność w aspekcie ilościowym tego

Ceny jednych cytrusów w dół, innych zaś w górę
Po dość długim okresie stagnacji cenowej miniony tydzień przyniósł zmiany w handlu cytrusami. Zniknęły z ofert importerów grejpfruty z Izraela (sweetie), za to owoce

Zmiany na rynku jabłek w obliczu rosyjskiego embarga
Profesor Makosz rozpoczął swój wykład od przedstawienia obecnej sytuacji na rynku jabłek. Podkreślił, że wstępne szacunki zbiorów jakie podano zarówno dla Unii Europejskiej, jak