Informacja rynkowa - Kapusta - 36 tydzień 2011
Ceny w skupach, były najczęściej na poziomie 0,10 zł/kg – 0,20 zł/kg, kapustę na sztuki sprzedawano w cenach 0,30 – 0,45 zł/szt. w zależności od wielkości

Okolice Przytyka - kończy się papryka, rusza zbiór pekinki
Ceny papryki stabilne:p apryka czerwona 3,50 - 3,70 zł/kg, papryka żółta 3,70 zł/kg, papryka biała i zielona 2,40 - 2,50 zł/kg, kapusta pekińska (z opakowaniem)

Ukraina: spadek cen świeżych warzyw i owoców
W stosunku do roku poprzedniego ziemniaki na rynku ukraińskim staniały o 25 proc, kapusta – o 47 proc., a marchew – o 18 proc. Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego i Handlu

Ile jest tej kapusty?
GUS co prawda publikuje zbiorcze dane na temat wszystkich rodzajów kapust, ale i tak dane te są zastanawiające. Mianowicie oszacowano, że zbiory kapusty w roku 2011 wyniosą 1,1 mln

Ceny warzyw wokolicach Krakowa stabilne, wysoki popyt na kalafiory
kalafiory skup na eksport do Czech i na Słowację 0,80 - 0,90 zł/szt., rynek krajowy 1,80 - 2,00 zł/szt., giełda 2,00 - 2,50 zł/szt., kapusta biała 

Okolice Sandomierza - kapusta biała skupowana głównie na kwaszenie
Kalafiory 1,00 - 1,20 zł/szt., brokuły 1,00 zł/szt., kapusta biała 0,12- 0,14 zł/kg, kapusta czerwona 0,15 - 0,20 zł/kg, kapusta włoska 0,25 - 0,30 zł/kg, kapusta pekińska

Okolice Łęczycy - na eksport idzie tylko kalafior
Kalafiory 1,20 zł/szt. (kal. 6), 1,10 zł/szt. (kal. 8), kapusta pekińska 0,60 - 0,70 zł/kg, kapusta biała 0,15 zł/kg, cebula (luz) od 0,12 zł/kg, selery 0,60 - 0,70 zł/kg.

Zróżnicowane ceny kapusty pekińskiej na Mazowszu
Jednak sytuacja cenowa nie jest klarowna jakby wynikało z samego tylko wzrostu podaży. Widać to zwłaszcza na Mazowszu. O ile najczęściej oferowane ceny sprzedażowe

Woj. łódzkie - niskie i stabilne ceny warzyw
Buraki 0,30 zł/kg, cebula worki 0,20 - 0,30 zł/kg, cebula czerwona 1 zł/kg, kalafiory 1,80 - 2,00 zł/szt.z kartonem, brokuły z kartonem 1,50 zł/szt., kapusta biała

Ceny warzyw na Mazowszu - zróżnicowane ceny pekinki
Cebula 0,25 - 0,30 zł/kg, cebula czerwona 0,70 - 0,80 zł/kg, kalafiory z kartonem 2 zł/szt., ziemniaki 3 - 4 zł/worek 15 kg, kapusta biała 0,15 - 0,20 zł/kg, kapusta pekińska

Nie ma zainteresowania czerwoną kapustą
Praktycznie od początku sezony bardzo słabo sprzedaje się również kapusta czerwona. Choć skala jej produkcji jest mniejsza i mniejszy jest wpływ na rynek niż w przypadku

Ceny warzyw w okolicach Warszawy - zastój w dużym hurcie
kalafiory z kartonem 2 zł/szt., kapusta biała 0,15 zł/kg, kapusta pekińska (z opakowaniem) 0,90 1,10 zł/kg, marchew szczotkowana 0,45 - 0,50 zł/kg, buraki myte 0,25 - 0,30

Skup warzyw w Chynowie - ceny stabilne
kapusta biała 0,30 zł/kg (bez zmian), kapusta czerwona 0,40 zł/kg (bez zmian), kapusta pekińska 0,90 zł/kg (bez zmian), buraki 0,45 zł/kg (bez zmian), cebula kal. 40+ 0,45 zł/kg

Ceny warzyw w Małopolsce - wyższe ceny skupu kalafiorów
buraki 0,25 - 0,30 zł/kg, cebula 0,30 zł/kg, cebula czerwona 1,00 zł/kg, kalafiory 1 zł/szt. skup, brokuły 1 zł/szt. skup, kapusta młoda 0,15 -  0,17

Okolice Kalisza - więcej pekinki trafia na rynek
buraki 0,30 zł/kg, marchew myta 0,35 - 0,40 zł/kg, pietruszka 1,00 - 1,20 zł/kg, selery 0,60 zł/kg, cebula 0,25 - 0,30 zł/kg, cebula czerwona 0,80 zł/kg, kalafiory

GUS opublikował przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw
O ile deszczowa pogoda w lipcu była przyczyną wielu problemów w uprawie wynikających z nadmiernego uwilgotnienia gleby, o tyle w sierpniu i we wrześniu

Wzrosła podaż kapusty pekińskiej w okolicach Łęczycy
W związku ze wzrostem podaży ceny „pekinki” wykazują tendencję do spadku. Aktualne ceny skupu są najczęściej na poziomie 0,70 zł/kg. W związku z tym, że na rynku

Co robić z kapustą białą
Z jednej strony obecne ceny kapusty są niskie a popyt na nią ograniczony. Jednak o tej porze roku kapusta zimowa jest bardzo dobrej jakości i jeśli byliby kupcy na nią to może

Okolice Warszawy - mało ładnych kalafiorów
Kalafiory (z opakowaniem) 2,00 zł/szt., brokuły (z opakowaniem) 1,40 - 1,60 zł/szt., kapusta biała 0,15 zł/kg, kapusta pekińska (z opakowaniem) 0,90 1,10 zł/kg, marchew

Okolice Krakowa - większość cen warzyw stabilna
kalafiory skup na eksport do Czech i na Słowację 0,70 - 0,90 zł/szt., rynek krajowy 1,80 - 2,00 zł/szt., giełda 2,00 - 2,50 zł/szt., kapusta biała 

Ceny warzyw w woj. łódzkim - niskie ceny cebuli, ziemniaków i korzeniowych
Buraki 0,35 zł/kg, cebula worki 0,20 - 0,30 zł/kg, kalafiory 1,80 - 2,00 zł/szt.z kartonem, brokuły z kartonem 1,50 zł/szt., kapusta biała 0,15 zł/kg, kapusta

Kapusta biała - gdyby był popyt byłby problem
Tak jak pisaliśmy kapusta zimowa rośnie i nie każdy producent już chce ją ciąć. Zresztą w ostatnich dniach pogoda (chłodniejsze noce, mniej opadów) sprawiła, że kapusta

Okolice Łęczycy - kalafiory znów droższe
buraki 0,25 - 0,30 zł/kg, selery0,60  - 0,80 zł/kg, marchew myta 0,35 - 0,40 zł/kg, cebula 3 zł/15 kg, kapusta pekińska 0,70 - 0,80 zł/kg skup, kapusta biała 0,15

Okolice Tomaszowa Lubelskiego - nie brakuje łdnych kalafiorów i brokułów
Kalafiory na gotowo 1,70 zł/szt., brokuły na gotowo 1,60 zł/szt., cebula 0,30 zł/kg, kapusta biała 0,15 zł/kg, kapusta czerwona 0,80 zł/szt. (główki 2 - 3 kg).

Ceny skupu warzyw w woj. świętokrzyskim
Kapusta biała (skup praktycznie tylko do przetwórstwa) - 0,14 - 0,15 zł/kg, kapusta pekińska 0,70 zł/kg, kapusta czerwona 0,20 zł/kg, kapusta włoska 0,30 zł/kg, marchew