Kapusta włoska będzie drożeć
Ceny kapusty włoskiej na polskim rynku pozostają stabilne od początku listopada. Tak, jak już informowaliśmy wtedy właśnie, po wcześniejszej redukcji, ceny włoskiej kapusty wróciły na

Hiszpania – ogromna luka w podaży rodzimych warzyw
Ze względu na fatalną, dla upraw warzywnych pogodę, hiszpańscy producenci nie są w stanie sprostać popytowi na swój towar. W górę poszybowały ceny

Cebula znów w górę?
Ceny cebuli w niektórych rejonach Polski poszły w górę. W niektórych firmach  skupujących cebulę zmiany były nawet dość znaczące. Z poziomu 0,35

Tańsze ziemniaki na giełdzie w Sandomierzu
Redukcja cen ziemniaków na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym była niewielka, ale fakt jest faktem, że przerwany został trend wzrostowy. Przedział cenowy w jakim oferowano

Ceny ziemniaków - południowo-zachodnia Polska
Wzrost cen ziemniaków zatrzymany, gdzieniegdzie ceny poszły nieco w dół, ale generalnie producenci nie chcą zbytnio zchodzić z ceny. - woj. śląskie, okolice Gliwic:

Małopolska - ceny korzeniowych bez zmian
- okolice Igołomii (ceny producenta):marchew myta 0,50 - 0,55 zł/kg,buraki myte 0,45 - 0,50 zł/kg,selery myte 0,90 - 1,10 zł/kg,pietruszka myta 1,30 zł/kg. - okolice Tropiszowa (ceny

Ceny cebuli - Wielkopolska, Kujawy
Ceny cebuli (producenta): - okolice Kalisza (Wielkopolskie) - pakowana w worki po 15 kg  0,46 - 0,55 zł/kg (kaliber 50/70), na obieranie 0,25 - 0,27 zł/kg, - okolice

Ukraina: uprawa pomidorów i ogórków w sezonie 2013/14
Główną przyczyną spadku liczby upraw jest niska rentowność tych warzyw oraz dość skomplikowana i czasochłonna ich pielęgnacja. Dodatkowo w ostatnich latach producenci

Ceny ziemniaków - Łódzkie, Wielkopolskie
Województwo wielkopolskie: - okolice Kalisza - towar w workach 15 kg - 8,00 - 9,00 zł/worek, - okolice Poznania  - towar w workach 15 kg - 8,00

Tania kapusta biała
Popyt na kapustę biała na rynku krajowym jest ograniczony. A towaru nie brakuje. Producenci chcą szybko sprzedać to, co nie zmieściło się w przechowalniach. Stąd presja ze strony

Czy utylizacja to jedyne rozwiązanie?
Zamawiając świeże owoce lub warzywa w firmie handlowej lub u producenta musimy pamiętać o ustaleniu parametrów jakości handlowej towaru. Podstawowe parametry to:

Popyt na marchew wciąż ograniczony
W minionych tygodniach zwiększała się liczba zapytań o marchew ze strony importerów z Rosji, ale nie przekładało się to na wzrost sprzedaży. W ostatnim tygodniu handel

Małopolska - korzeniowe wciąż stabilnie
- okolice Igołomii (ceny producenta): marchew myta 0,50 - 0,55 zł/kg, buraki myte 0,45 - 0,50 zł/kg, selery myte 0,90 - 1,10 zł/kg, pietruszka myta 1,30 zł/kg. - okolice

Mniejszy popyt na ziemniaki
Początek bieżącego tygodnia sprawił nieco zawirowań na polskim rynku ziemniaków. Dosyć znaczącemu ograniczeniu uległ popyt na polskie ziemniaki ze strony rumuńskich

Ceny ziemniaków - południowo-wschodnia Polska
Wygląda na to, że Rumuni, w obawie przed możliwym skokiem cen (w związku z zapowiadanym nadejściem zimy) nakupili ziemniaków na zapas i na razie popyt z ich strony spadł.

Pomorskie owoce i warzywa w obw. kaliningradzkim
Inicjatorem nawiązania kooperacji jest Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze S.A. Renk, a rozmowy są prowadzone z kaliningradzką Izbą Gospodarczą. - Wymiany handlowej będą

Ogórki szklarniowe – podsumowanie sezonu
Dobry start Początek sezonu krajowych ogórków szklarniowych w 2012 roku  był bardzo obiecujący dla polskich producentów. Sprzyjała im zwłaszcza sytuacja na

Holandia – stabilny rynek kalafiorów
Podaż rodzimych kalafiorów na holenderskim rynku jest obecnie ograniczona, choć nie można mówić o braku towaru. Kończą się już zbiory tych warzyw. Większość

Hurtownicy spotkali się w Poznaniu
Konferencja odbyła się w dniach 12-14 września w Poznaniu. Organizatorem imprezy był Światowy Związek Rynków Hurtowych (World Union of Wholesale Markets, WUWM). Tylko

Małopolska - ceny kapusty wciąż niskie
Okolice Igołomii: - kapusta pekińska 0,40 zł/kg (za ładną), - kapusta biała  0,30 - 0,35 zł/kg (marketowa, do 3,5 kg) - kapusta czerwona 0,50 - 0,55 zł/kg, - kapusta

Ceny ziemniaków - Polska północno-zach.
- woj. zachodniopomorskie - okolice Trzebiatowa: 8,50 zł/worek 15 kg, cena producenta, - woj. zachodniopomorskie - okolice Koszalina: 0,55 zł/kg (w workach, z fito), cena

Ceny cebuli - Wielkopolska, Kujawy
Ceny cebuli (producenta): - okolice Kalisza (Wielkopolskie) - pakowana w worki po 15 kg  0,50 - 0,54 zł/kg (kaliber 50/70), na obieranie 0,25 zł/kg, - okolice

Odnowiony łódzki „Górniak”
Modernizacja targowiska, by dostosować je do standardów unijnych, trwała ponad trzy lata. Wcześniej handel odbywał się tu w trudnych warunkach, klienci np. często brodzili

Nie chcą sprzedawać ziemniaków
Przez długi okres czasu ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym, pomimo dużego popytu, pozostawały stabilne. Wynikało to z faktu, że rynek zasypany był dużymi ilościami towaru.

Rumuni wolą cebulę z Austrii
Jak już pisaliśmy wzrost cen cebuli, jaki można było obserwować kilkanaście dni temu nie potrwał długo. Choć producenci starają się trzymać ceny  na tym podwyższonym poziomie.