Jak sprawić, aby jabłka były czerwone?
Połowa września to już ostatni moment na wykonanie w sadach jabłoniowych zabiegów mających na celu poprawę wybarwienia owoców później dojrzewających odmian, takich jak:

I po sezonie aroniowym
Większość sadowników ze względu na warunki pogodowe zakończyła zbiory aronii jeszcze w sierpniu. Najlepszym momentem na sprzedaż owoców w tym roku były ostatnie

Niemcy – drożeją kalafiory
Ekstremalne warunki pogodowe w ostatnich kilku tygodniach spowodowały znaczny niedobór w dostępności i dostawach kalafiorów na niemieckim rynku hurtowym, podało

Będzie więcej kalafiorów
W tym sezonie nie mieliśmy jeszcze wysypu kalafiorów z prawdziwego zdarzenia. Mniejsze nasadzenia i niekorzystne warunki pogodowe sprawiły, iż nawet w okresie wzrostu

Niedługo koniec skupu aronii
Sezon aroniowy był w tym roku krótki i intensywny. Ze względu na panujące latem warunki pogodowe – upały a w ich następstwie suszę, zbiory owoców

Widmo tanich ziemniaków
Dwa niezłe sezony Sezon 2012/2013 nie od początku zapowiadał się na udany dla producentów ziemniaków. W lipcu ceny młodych ziemniaków 2012 spadły niemal do

To będzie sezon drogiej kapusty
Fatalne warunki agrometeorologiczne panujące od końca zimy (tej kalendarzowej) spowodowały duże opóźnienia w tegorocznym harmonogramie produkcji kapusty białej młodej.

Holandia – nowy sezon cebuli nabiera tempa
Ale obecnie, w połowie sierpnia handel cebulą w Holandii zaczyna nabierać tempa. W ubiegłym tygodniu już ładowano poważne jej ilości na statki zmierzające do Mauretanii

Ile w 2013 roku zebraliśmy owoców z drzew?
Zima 2012/2013 nie spowodowała znaczących uszkodzeń mrozowych w sadach. Przezimowanie roślin sadowniczych było na ogół dobre, mimo marcowych mrozów, które

Wysokie ceny papryki na rynku ukraińskim
Ceny papryki na początku sezonu utrzymują się na dość wysokim poziomie 0,28 – 0,42 euro/kg, czyli dwa razy wyższe niż w ubiegłym roku. Niskie ceny papryki z powodu

Wstępne szacunki zbiorów ziemniaków
Jest to pierwsza z szeregu corocznych publikacji GUS na temat prognoz zbiorów ziemiopłodów. W bieżącej ocenie wstępnej znalazły się informacje na temat przebiegu upraw

Wahania cen ogórków gruntowych
Lipiec ogórki gruntowe zaczynały z cenami na poziomie 2,70 do nawet 4,00 zł/kg. W małym hurcie ich ceny sięgały 5,00 zł/kg. Oczywiście chodzi tu o ogórki drobne. Ogólnie

Wstępne szacunki zbioru warzyw
Według wstępnych oszacowań GUS-u zbiory warzyw gruntowych będą w bieżącym roku o 3,2 proc. niższe od zbiorów zeszłorocznych i o 3,5 proc. niższe od średniej

Czerwiec – potwierdzenie pesymistycznych prognoz
Czerwiec zaś tylko potwierdził trafność pesymistycznych prognoz i dodatkowo je pogłębił. Niestety bowiem warunki agrometeorologiczne w czerwcu nie były sprzyjające dla uprawy

Jest już młody pasternak
Na rynku hurtowym dostępny jest wreszcie pasternak ze zbiorów 2013 roku. Czas był po temu najwyższy, bo zapasy pasternaku ze zbiorów zeszłorocznych wyczerpały się. Na nowy

Holandia: opóźnione zbiory borówki wysokiej
Według producenta borówki z Holandii Theo Douvena opóźnienie to ma w tym roku około trzech tygodni. Wszystko ze względu na niekorzystne warunki pogodowe i bardzo

Kalafiory – zróżnicowane ceny
W zeszłym tygodniu podaż kalafiorów znacząco wzrosła. Znalazło to natychmiastowe odbicie w ich cenach, co jest cechą charakterystyczną dla tych warzyw. Kalafiory potaniały

Bronisze – wciąż mało mł. kapusty i kalafiorów
Widać to dobrze na rynku hurtowym w Broniszach, gdzie ceny tych warzyw utrzymują wysoki poziom, właśnie ze względu na problemy podażowe. Są, co prawda dni, kiedy jest ich więcej.

Łódzkie - pekinka prawie nieosiągalna
"Pekinki" jest tak mało, że trudno mówić o handlu w dużym hurcie. Poprawiła się podaż kapusty młodej i jej ceny spadły. Problemem jest jakość,

Zmienne ceny pomidorów
W drugiej dekadzie czerwca przyszły zniżki cen, na fali rosnącej podaży będącej konsekwencją słonecznej pogody. Zniżki cen polskich pomidorów były wsparte przez niskie

Maj – zapowiedź trudnego sezonu
Tym razem od początku maja widać było, że tegoroczny sezon na rynku warzyw będzie trudny. Opóźnienia spowodowane niekorzystnymi warunkami atmosferycznym spowodowały, iż maj 2013

Pierwsze skupy biorą porzeczkę czerwoną
Sezon na porzeczkę czerwoną dopiero się zaczyna. Ze względu na nietypowe warunki pogodowe zbiory owoców tego gatunku, podobnie jak i innych rozpoczęły się o około dwa

Ukraińskie przetwórnie rozpoczęły skup moreli
Morele przemysłowe cieszą się dużym powodzeniem. Aktualnie ceny skupu tych owoców w załeżności od jakości i wielkości partii kształtują się na poziomie 0,19 –

Niska podaż młodej cebuli
Cebula jest droga i wszystko wskazuje na to, że jej ceny pozostaną wysokie. Dotyczy to nie tylko cebuli „starej”, ale również młodej. O takim stanie rzeczy