Konsumpcja żywności ekologicznej nadal rośnie w Europie
Konsumpcja żywności ekologicznej w Europie wygenerowała sprzedaż o wartości 33.500 milionów euro w 2016 roku, tj. o 11,4 proc. więcej niż przed rokiem. Z

Nowy czujnik do pomiaru przepływu powietrza w komorach przechowalniczych
Czujniki mierzą środowisko w jakim przechowywany jest produkt. Umożliwia to projektowanie chłodni o najlepszej rotacji powietrza i skutecznym odprowadzaniu

Ukraina zwiększa eksport produktów ekologicznych do UE
Należy zauważyć, że głównymi importerami ukraińskich produktów organicznych są odbiorcy w Holandii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoch, Austrii, Polsce, Szwajcarii,

Zróżnicowane ceny Szampiona
Szampion to jedna z tych odmian, która w ostatnich tygodniach cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem. Należy także do odmian, których cena od początku roku

Peru – wysoki poziom produkcji szparagów
Ogromna produkcja peruwiańskich szparagów utrzymuje rynek tych warzyw na niezmienionym poziomie. Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla tych warzyw były w Ameryce

Jakie warzywa i owoce najlepiej sprzedają się w Lidlu?
Rośnie również spożycie grupy owoców i warzyw tzw. „miękkich”: maliny, borówki, jeżyny, awokado. Lidl jako jedyna sieć proponuje szeroki wybór awokado: zielone, hass oraz

Ukraina – drożeje biała kapusta
W minionym tygodniu ukraińskim rolnikom udało się aktywnie podnieść ceny białej kapusty, wynika z informacji projektu APK-Inform: Warzywa i owoce. Zgodnie z codziennym

Ukraińskie prognozy na nadchodzący sezon
Według A. Yarmaka, w 2018 r., zarówno w UE, jak i na Ukrainie, spodziewany jest znaczny wzrost produkcji jabłek, co niewątpliwie wpłynie na trendy rozwojowe światowego sektora

To jeszcze nie czas na Idareda
Idared należy do tych odmian, które najmocniej ucierpiały przez wiosenne przymrozki. W skali całej Europy produkcja owoców tej odmiany oszacowana została na około 30 proc.

Włochy: produkcja jabłek i sytuacja rynkowa w sezonie 2017/2018
Opublikowane dane dotyczące produkcji jabłek we Włoszech można uznać za ostateczne bo obejmują także najpóźniejsze odmiany takie jak Cripps Pink, a zaktualizowane zostały

Europoseł PiS pyta Komisję Europejską o różnice w cenach w Lidlu w Polsce i w Niemczech
Kosma Złotowski przytoczył w interpelacji wyniki badania rynku przeprowadzonego w październiku 2017 roku przez platformę Take Task w sklepach sieci Lidl w Polsce i w

O! Będzie trudno o dobre ceny marchwi
Artykuł otwarty w ramach bezpłatnego limitu prenumeraty cyfrowej. Ceny polskiej marchwi w dużym hurcie może i nie są rekordowo niskie, ale nie oznacza to, że ich

Niewiele tańsze
Ceny jabłek przemysłowych spadają. Dziś niektóre skupy płacą za zwykły przemysł zaledwie 65 groszy za kilogram i prognozy na kolejny tydzień nie są zbyt optymistyczne, bo

To już końcówka w handlu śliwkami
Dziś cenowo na rynku zrobiło się już „normalniej”, a przypomnijmy, że jeszcze w październiku ceny śliwek z krajowych upraw dochodziły do 9,00 zł za kilogram. W chwili

100 polskich producentów dostarcza produkty bio do Organic market
- Uruchomienie pierwszego marketu ekologicznego tej skali i jakości to przełom dla naszego rynku ekologicznego. Będziemy otwierać kolejne duże markety w kolejnych miastach,

Ukraina – gwałtowny spadek cen pomidorów
Według danych z codziennego monitoringu cenowego projektu APK-Inform: Warzywa i owoce, od początku tego tygodnia ceny pomidorów na rynku ukraińskim spadły aż o 33 – 40

Gala - ile można za nią dostać?
Ceny jabłek eksportowych są w tym roku o wiele wyższe niż rok temu, jednak biorąc pod uwagę ograniczoną produkcję i prawdziwy boom na jabłka na początku sezonu, sadownicy

Rosja oficjalnie dopuszcza import pomidorów z Turcji
W dokumencie wprowadzono zmiany w wykazie produktów rolnych, których import z Turcji jest zakazany. Zgodnie z tymi zmianami tureckie pomidory mogą być przywożone do Rosji

Co z cenami marchwi?
Do końca zbiorów marchwi zostało jeszcze trochę czasu, jednak już wydaje się bardzo prawdopodobne, iż będą one niższe od tych prognozowanych przez GUS w oparciu o dane

Po ile Golden Delicious do chłodni?
Grupy producenckie oraz firmy eksportowe prowadzą coraz intensywniejszy skup jabłek do dalszego przechowywania. Próbują zapełnić luki podażowe spowodowane ograniczoną

Nie ma chętnych na marchew
Zresztą nie tylko z punktu widzenia rolników. Handlowcy też narzekają na mizerne zainteresowanie kupujących w dużym hurcie. Popyt na marchew – tak na rynku krajowym, a już

Polacy jedzą za mało warzyw i owoców
Warzywa i owoce powinny być istotnym elementem zbilansowanej diety – co do tego wątpliwości nie mają specjaliści ds. żywienia i dietetycy w całej Europie. Wskazania