Ukraina – drożeje biała kapusta
W minionym tygodniu ukraińskim rolnikom udało się aktywnie podnieść ceny białej kapusty, wynika z informacji projektu APK-Inform: Warzywa i owoce. Zgodnie z codziennym monitoringiem cenowym projektu od początku roku warzywo to na Ukrainie zdrożało średnio 1,5 razy.
Obecnie ukraińskie gospodarstwa oferują białą kapustę w cenach na poziomie 1,80 - 2,50 UAH/kg, czyli 0,05 - 0,07 euro/kg (0,22 – 0,30 zł/kg), podczas gdy jeszcze przed Nowym Rokiem ceny tego produktu zaczynały się od 1,00 UAH/kg, to jest 0,03 euro/kg (0,12 zł/kg).
Analitycy rynku zauważyli, że wzrost cen był spowodowany kilkoma przyczynami. Przede wszystkim ułatwił go zauważalny wzrost popytu. Po Nowym Roku i prawosławnym Bożym Narodzeniu aktywność strony popytowej rynku ukraińskiego wyraźnie wzrosła.
Jednocześnie zmniejszyła się podaż kapusty na tamtejszym rynku, ponieważ wielu rolników podjęło decyzję o zawieszeniu sprzedaży produktów wysokiej jakości, biorąc pod uwagę, że jej sprzedaż w cenach bieżących jest niecelowa.
W rezultacie w chwili obecnej poziom cen białej kapusty na Ukrainie jest już o 45 procent wyższy niż w tym samym okresie zeszłego roku.
Zobacz więcej: Kapusta
Rosja – kapusta biała wciąż tania
Czy biała kapusta może zdrożeć?
Kapusta biała – będzie jak rok temu?
