Cebula – zapowiada się spokojna zima
Październik i początek listopada przyniosły w Holandii wzrost cen cebuli. Przede wszystkim dzięki dużemu jej eksportowi. Jednak wzrost ten nie okazał się na tyle silny

Centrum Polski - tylko gruba cebula
Rynek cebuli w centralnej Polsce pozostaje stabilny. Zainteresowanie kupujących koncentruje się tylko na cebuli grubej. A takiej jest w handlu mniej, stąd też i jej lepsze ceny.

Polska płd.-zach. - co z ziemniakami?
Sytuacja pozostaje zasadniczo stabilna. Podaż ziemniaków jest bardzo wysoka, nieproporcjonalna do popytu. Ten ostatni jest niski jeśli chodzi o rynek krajowy, ale w eksporcie jest

Co dalej z czerwona kapustą?
Co prawda od końca września ceny na czerwoną kapustę już nie spadają. Ale ustabilizowały się one na poziomie, który jej producenci na pewno nie nazwą satysfakcjonującym.

Łódzkie - korzeniowe wciąż w defensywie
Na rynku korzeniowych wciąż bez minimalnej nawet poprawy. I, o ile jeszcze marchew sprzedaje się, choć w małych ilościach i tanio, to selery oraz pietruszka, ale też

Płd.-wsch. Polska - rynek się dusi
Hurtowy rynek ziemniaków wciąż dusi się od nadmiaru towaru. Mamy szczyt podażowy sezonu, a kupujących jak na lekarstwo. Przynajmniej jeśli chodzi o poważne ilości. Stąd rekordowo

Mazowsze - zmiany w popycie?
W woj. mazowieckim, tak jak i w sąsiednim łódzkim dało się w ostatnich dniach zauważyć zwiększone zainteresowanie kapustą pekińską. Skąd te zmiany w popycie? Ich

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Holandia - jakie ceny cebuli
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli zmienia się w ostatnich tygodniach na niekorzyść producentów. Jak widać w tabelach poniżej, ceny cebuli w Holandii utrzymują od pewnego

Droga sałata lodowa
Polska sałata lodowa prawie zniknęła z rynku hurtowego, nawet z lokalnego. I nic dziwnego sezon na nią waśnie się kończy, a w handlu powinno pojawiać się coraz więcej

Kiwi znów drożej?
Ciekawa sytuacja ma miejsce na rynku kiwi. Wszystko dzieje się na opak jak w „normalnym” sezonie. Zazwyczaj jest tak, że na początku ceny poszczególnych owoców czy warzyw ze

Kalafiorów jak na lekarstwo
W zasadzie sezon dla polskich kalafiorów, jeśli chodzi o duży hurt, już się zakończył. Wciąż nie może jednak wystartować sezon kalafiorów z importu. Do tego brakuje

Cebula z Ukrainy znów trafia do Rosji
Dzięki uchyleniu zakazu na import warzyw i owoców z Ukrainy, znów trafiają one na rynek rosyjski poprzez Krym. Dotyczy to oczywiście też ukraińskiej cebuli. Z Uchylenie embarga

Firma z Warszawy: kupię cebulę i buraki
                Warzywa w opakowaniach Big Bag, ilości tirowe, odbiór cała Polska. Płatność cała Polska. Cena buraków 150,00 zł za 1

Centrum kraju - kalafiory poszukiwane
W zasadzie nie ma już dużego hurtu , jeśli idzie o handel kalafiorami i brokułami. Ale o ile dostępne są już brokuły importowane, to z importowanymi kalafiorami

Centum Polski - ładny pomidor w cenie
Handel ogórkiem krajowym w dużym hurcie praktycznie zakończył się. Na rynek trafiają jeszcze pewne jego ilości, ale do małego hurtu. Ceny - zarówno w Kaliszu, jak i na

Ukraina – jakie ceny warzyw?
Drugi tydzień z rzędu wartość indeksu cen ukraińskich warzyw i owoców, publikowanego przez fruit-inform.com, notowała wzrost. W okresie od 3 do 9 listopada wartość ta

Płd. Polska - ostatnie pomidory w dużym hurcie
Krajowych ogórków szklarniowych nie ma już w handlu na dużą skalę jeśli chodzi o rynek południowo - wschodniej Polski. Na lokalnym rynku hurtowym na Rybitwach

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na

Kalisz – spokojny koniec długiego weekendu
Handel był spokojny, wręcz ospały. Jak w poprzednich tygodniach podaż warzyw z jesiennego zbioru była wysoka, a jego ceny niskie. Ziemniaki wciąż oferuje się z ceną

Bułgaria: tamtejszy rynek zalewają polskie jabłka
Ostatnio wyjątkowo tanie, polskie jabłka stają się coraz powszechniej dostępne w Bułgarii, i to nie tylko w tzw. „warzywniakach”, ale i w dużych sieciach

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Aż do zeszłego tygodnia eksport świetnie napędzał holenderski rynek cebuli. Dzięki temu, że eksporterzy sprzedawali rekordowo duże ilości cebuli, Holandia była jedyny, rynkiem

Bronisze – więcej warzyw z importu
Krajowe warzywa sezonowe znikają z oferty rynku na Broniszach. Ich miejsce zastępuje oferta importowa. I głównie w tym obszarze notowano, w ostatnich dniach, najwięcej

Coraz więcej importu
Wszystko wskazuje na to, że już niedługo krajowy rynek hurtowy zostanie zdominowany przez ogórki szklarniowe importowane. Podaż ogórków z krajowych szklarni bardzo szybko się

Łódzkie - komu sprzedać kapustę?
Problem komu sprzedać wciąż pozostaje aktualny. Popyt na kapusty na łódzkim rynku hurtowym wciąż pozostaje daleko w tyle za podażą. Jeśli chodzi o kapuste białą, to coraz