Produkcja marchwi w Polsce w latach 1997-2006
GUS szacuje, że w 2006 r. zbiory marchwi wyniosą 786 tys. ton, tj. mniej o 15% w stosunku do roku poprzedniego. Mimo wzrostu areału upraw plony okazały się słabsze - to skutek

Frezja
(Freesia.L) - roślina wieloletnia bulwiasta, należąca do rodziny kosaćcowatych (Iridaceae). Większości gatunków frezji pochodzi z południowej Afryki (z Przylądka Dobrej Nadziej). Roślina

Lukasówka i Faworytka dominują
Według danych GUS, największy udział w strukturze powierzchni grusz w Polsce, odgrywają trzy odmiany: Lukasówka (25,2%), Faworytka (20,9%) i Konferencja (20,1%). Inne odmiany

Mniejsze spożycie śliwek w Polsce
Według badań gospodarstw domowych, prowadzonych przez GUS, spożycie śliwek świeżych i przetworzonych w Polsce, w latach 1995-2005 wahało się rocznie od 1,8 kg na osobę

Jeżyny zyskują na znaczeniu
Pod względem wielkości produkcji, polskie jeżyny nie wyróżniają się. Podobnie w przetwórstwie, gdzie zapotrzebowanie na te owoce nie jest wysokie. Mimo to, popyt na nie wzrasta –

Gruszek trochę więcej, ale ceny wyższe
GUS ocenia, że zbiory gruszek w tym roku będą nieco wyższe, niż w roku ubiegłym. Zbiory wzrosną o niecałe 4%. Jednak z informacji IERiGŻ wynika, że ceny skupu gruszek

Na Ukrainie drożeją warzywa i owoce
Według danych GUS Ukrainy na wschodzie kraju wzrosły ceny artykułów spożywczych. Ceny owoców i warzyw za marzec poszybowały w górę, tj. cena bananów wzrosła o 15 proc.,

Niższa podaż nie zawsze oznacza wzrost cen
Ceny kapusty białej, kierowanej zarówno na rynek warzyw świeżych jak i do przetwórstwa są stosunkowo niskie. W zakładach płaci się ok. 0,25 zł/ kg (loco zakład), tj. o 30%

Eksport mrożonych czarnych jagód po II kw. 2020 r.
Wolumen eksportu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Niedostatek ziemniaków
Według najnowszych danych GUS (z 22 września 2006 r.), zbiory ziemniaków w naszym kraju mają wynieść 22 mln, tj. o ok. 20% mniej niż w roku ubiegłym. Wprawdzie areał

Pomidory królują w imporcie
Według danych GUS, udział sprowadzonych do Polski pomidorów stanowił w 2002 r. 19% krajowych zbiorów. Dla porównania liczba importowanych ogórków równała się 4%, a papryki

Eksport migdałów łuskanych w 2019 r.
Wolumen eksportu migdałów bez łupin (kategoria CN 080212 - Migdały świeże lub suszone, bez łupin) w  2019 roku wyniósł 1495 ton, a jego wartość osiągnęła pułap 17,4

Eksport orzechów włoskich (bez łupin) w 2019 r.
Wolumen eksportu orzechów włoskich bez łupin (kategoria CN 08023200 - Orzechy włoskie, świeże lub suszone, bez łupin) w  2019 roku wyniósł 276 ton, a jego wartość

Eksport orzechów laskowych (w łupinach) w 2019 r.
Wolumen eksportu orzechów laskowych w łupinach (kategoria CN 08022100 - Orzechy laskowe (Corylus spp.), świeże lub suszone, w łupinach) w  2019 roku wyniósł 1628

Eksport brukselki po II kw. 2020 r.
Wolumen eksportu brukselki (kategoria CN 07042000 - Brukselka świeża lub schłodzona) w pierwszej połowie 2020 roku wyniósł 716 ton, a jego wartość osiągnęła pułap 6,7 mln

Niezły popyt na śliwki
Sezon handlowy krajowych śliwek jeszcze trwa, ale jego skala szybko maleje. A dokładniej maleje podaż dobrej jakości śliwek. Od września w handlu dostępne są tylko owoce

Handel zagraniczny ziemniakami w sezonie 2019/2020
Redakcja fresh-market.pl sporządziła, na podstawie danych GUS o handlu zagranicznym w kategorii CN 070190 - Ziemniaki, świeże lub schłodzone oprócz sadzeniaków,

Jest popyt na gruszki
Zbiory gruszek już praktycznie się skończyły, ale handel nimi trwa w najlepsze. Jesień to tradycyjnie dobry czas dla gruszek. Firmy eksportowe, hurtownie oraz grupy

Import brukselki po II kw. 2020 r.
Wolumen importu brukselki do Polski (kategoria CN 07042000 - Brukselka świeża lub schłodzona) w pierwszym półroczu 2020 roku wyniósł 578 ton, a jego wartość

To będzie trudny sezon dla rynku ziemniaków
Takie sezonu na rynku ziemniaków jak te: 2018/2019 i 2019/2020 zdarzają się bardzo rzadko, a już taka dwuletnia kumulacja to ewenement. Tym trudniejsze wydaje się funkcjonowanie na

Produkcja mrożonek i soków 2020 r. (do sierpnia)
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-sierpień roku 2020 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Eksport cebuli w sezonie 2019/2020
Wolumen eksportu cebuli z Polski w sezonie 2019/20120 (od sierpnia do lipca) wyniósł 156,3 tys. ton. To bardzo dobry wynik, wyższy o 12,6 procent od tego z sezonu

Eksport jabłek 2019/20 (do czerwca)
Czerwiec nie wniósł już wiele do całościowego eksportu jabłek w sezonie 2019/2020. Faktycznie w miesiącu tym nastąpił drastyczny jego spadek, który był

Import awokado po II kw. 2020 r.
Wolumen importu do Polski awokado (kategorie CN: 08044000 - Avokado, świeże lub suszone) wyniósł w pierwszym półroczu 2020 roku 11,8 tys. ton, a jego wartość 141,6 mln

Rekordowy eksport jabłek z UE do Azji
Eksperci FAO od wielu lat mówią o dużym znaczeniu i perspektywach eksportu ukraińskich produktów o dużej wartości dodanej do krajów Azji