Pomidory – ruszył już import
Pomidorów z krajowych upraw zostało już bardzo mało. A to co jest jeszcze w magazynach najczęściej ma już nienajlepszą jakość. Widać to nawet w marketach. A jakie

Kapusta biała – wciąż są optymiści
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pozostaje zła. Choć patrząc na wykres średniej ceny w dużym hurcie można stwierdzić, że jeszcze nie jest najgorzej. tegoroczna cena

Centum Polski - zmiana warty na pomidorowym rynku
Na rynku pomidorów kończy się właśnie sezon krajowy, a startuje import. Dzięki pojawieniu się tego drugiego ceny ostatnich pomidorów krajowych nie poszły ostro do góry wraz

Kujawy - korzeniowe w defensywie
Niestety, sytuacja się nie zmieniła w ostatnich tygodniach. Rynek hurtowy w woj. kujawsko - pomorskim ugina sie pod presją wysokiej podaży warzyw korzeniowych. Nie ma szans na

Gdzie są kalafiory?
Obecnie świeżych kalafiorów prawie nie ma na polskim rynku detalicznym. Kupić można tylko te mrożone. W hurcie handel nimi na większą skalę to już przeszłość, a

Francuski rynek pomidorów
W bieżącym roku powierzchnia upraw pomidorów we Francji jest o 3 procent mniejsza niż przed rokiem i w sumie wynosi 2,27 tys. ha, z czego 1,93 tys. ha stanowią uprawy

Mazowsze - "pekina" znów słabiej
Rynek "białoruski" najwyraźniej zapchał się polską kapustą pekińską. Białoruscy importerzy poważnie redukują zamówienia na ten tydzień (nawet o 90 procent). Ale jednocześnie

Selery, jeszcze nie rekord, ale…
Nadpodaż selerów, będąca konsekwencją wysokich zbiorów tych warzyw, doprowadziła do ostrego spadku ich cen. Rynek znalazł się w głębokim dołku cenowym. Wciąż jeszcze, co prawda

Łódzkie - co z popytem na "pekinkę?
W zeszłym tygodniu notowano pewne ożywienie w handlu kapustą pekińską w woj łódzkim. Teraz wydaje się ono słabnąć. Wciąż bardzo słabo sprzedaje się kapusta biała

Turcja – rośnie eksport warzyw do Rosji
Jak informują tureckie źródła, około 53 procent łącznego eksportu warzyw z tego kraju kierowane jest na rosyjski rynek. W okresie pierwszych dziewięciu miesięcy bieżącego roku

Centum Polski - podaż coraz niższa
Podaż pomidorów z krajowych upraw szybko się kurczy. Znajduje to odzwierciedlenie w cenach. Widać to także w centrum Polski.   Okolice Warszawy-

Co dalej z czerwona kapustą?
Co prawda od końca września ceny na czerwoną kapustę już nie spadają. Ale ustabilizowały się one na poziomie, który jej producenci na pewno nie nazwą satysfakcjonującym.

Mazowsze - zmiany w popycie?
W woj. mazowieckim, tak jak i w sąsiednim łódzkim dało się w ostatnich dniach zauważyć zwiększone zainteresowanie kapustą pekińską. Skąd te zmiany w popycie? Ich

Droga sałata lodowa
Polska sałata lodowa prawie zniknęła z rynku hurtowego, nawet z lokalnego. I nic dziwnego sezon na nią waśnie się kończy, a w handlu powinno pojawiać się coraz więcej

Kalafiorów jak na lekarstwo
W zasadzie sezon dla polskich kalafiorów, jeśli chodzi o duży hurt, już się zakończył. Wciąż nie może jednak wystartować sezon kalafiorów z importu. Do tego brakuje

Płd. Polska - ostatnie pomidory w dużym hurcie
Krajowych ogórków szklarniowych nie ma już w handlu na dużą skalę jeśli chodzi o rynek południowo - wschodniej Polski. Na lokalnym rynku hurtowym na Rybitwach

Pomidory – ostatnie dni sezonu
W dużym hurcie kończy się właśnie dominacja pomidorów z polskich szklarni. Towaru w magazynach producentów zostało na kilka, do dziesięciu dni. Jak wyglądają ceny polskich

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na

Łódzkie - komu sprzedać kapustę?
Problem komu sprzedać wciąż pozostaje aktualny. Popyt na kapusty na łódzkim rynku hurtowym wciąż pozostaje daleko w tyle za podażą. Jeśli chodzi o kapuste białą, to coraz

Kończy się sezon krajowych pomidorów
Już za około dwa tygodnie tegoroczny sezon krajowych pomidorów może przejść do historii. Przynajmniej jeśli chodzi o handel na większą skalę. Większość producentów prowadzi

Małopolska - po ile kapusta?
Niestety, wciąż bez dobrych wieści dla producentów kapusty, niezależnie od jej gatunku. Cały ten segment hurtowego rynku warzyw stoi. Również na południu 

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Mazowsze - co z cenami kapusty?
Czas upływa, ale poprawy na rynku kapusty nie widać. I na razie to się nie zmieni. Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, niektórzy liczą na mroźną zimę

Wreszcie ktoś pyta o kapustę włoską
Sezon poprzedni był, dla krajowych producentów kapusty włoskiej, bardzo udany. I generalnie ostatnie lata w tym segmencie rynku warzyw świeżych były niezłe. Z wyjątkiem

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na