Więcej hiszpańskich cytryn
Sytuacja w polskim hurcie, jeśli chodzi o ofertę cytryn, wyraźnie się stabilizuje. Sezon wkracza właśnie w okres dominacji cytryn hiszpańskich. Ich podaż od pewnego czasu

Chile – duży wzrost eksportu borówki wysokiej
Do końca czterdziestego czwartego tygodnia bieżącego roku eksporterzy z Chile wysłali 1,68 tys. ton borówki wysokiej na rynek światowy. Stanowi to 34 procent więcej niż

Śliwki już tylko na giełdach
Sezon handlowy dla krajowych śliwek do eksportu już się zakończył. Przetwórcy zakończyli też już w zasadzie skup śliwki przemysłowej, chociaż wciąż jeszcze można

Ile za Idareda?
Wydaje się, że sytuacja na rynku jabłek deserowych, choć wciąż dość stabilna, to jednak ma potencjał do dynamicznych zmian. Zbiory jabłek się już zakończyły, a z rynku płyną

Ukraina – wyższe ceny ogórka szklarniowego
Jak podają analitycy projektu EastFruit, w tym tygodniu na Ukrainie znów podrożały ogórki szklarniowe. Obecnie na rynek trafiają niewielkie ich ilości, a większość

Holandia – duży popyt na selery mniejszych kalibrów
Na rynku selera nie ma wiele do zrobienia. Wynika to z wysokiego popytu i dużej sprzedaży. W Holandii 70 procent tego produktu nadal znajduje się w polu. Ta sytuacja

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,

Bliski Wschód kluczowy dla jabłek z EU
We współpracy z Unią Europejską, Interfel - francuska międzynarodowa organizacja zajmująca się świeżymi owocami i warzywami, odpowiedzialna za promowanie konsumpcji

Jabłko przemysłowe – i znów ceny na huśtawce
Przełom października i listopada upłynął w handlu jabłkiem przemysłowym pod znakiem relatywnie dużej przeceny. Początek bieżącego tygodnia przyniósł niemiłe wieści

Regionalny rynek orzechów – 45. tydz. br.
Na rynku orzecha włoskiego w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, w segmencie orzecha obranego zaobserwowano duże zmiany sytuacji w ciągu ostatnich 2

Austria – rynek cebuli wciąż bez zmian
Sytuacja cenowa na austriackim rynku cebuli pozostaje stabilna. Ceny dla producentów nie zmieniły się od dwunastu tygodni. A jednak większość uczestników tamtejszego

Rosja – zmiana popytu na białą kapustę
W tym tygodniu w większości regionów Federacji Rosyjskiej nastąpił wzrost cen białej kapusty. Jednak ten wzrostowy trend był nieodłącznie związany wyłącznie z segmentem

Drogie ogórki szklarniowe
I znów mamy taką sytuację, jak w zeszłym roku. Ceny hurtowe krajowych ogórków szklarniowych wystrzeliły w górę. Co prawda tegoroczny trend zwyżkowy

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 45. tydz. br.
Według analityków portalu EastFruit w minionym tygodniu rynek ziemniaków i marchwi nie charakteryzował się znaczącymi zmianami sytuacji, z wyjątkiem spadku

Co z cenami jabłka przemysłowego?
Niewiele się jak na razie dzieje w handlu jabłkiem deserowym, zwłaszcza jeśli chodzi o eksport. Ceny w dużym hurcie pozostają relatywnie stabilne, a i w hurcie mniejszym

Ukraina – ogromny import ziemniaków
Analitycy z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) informują EastFruit, że krytyczna sytuacja ze wzrostem importu ziemniaków do kraju

Gospodarka obiegu zamkniętego. Opakowanie przyszłości pilnie poszukiwane (pełna relacja)
Debatę rozpoczęło wystąpienie Caroliny Garcia Gomez, prezes zarządu IKEA Retail Polska, która w krótkiej serii pytań w formule 1 na 1 opowiedziała o wizji przyszłości

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 45. tydz. roku
Analitycy projektu EastFruit zauważyli kolejne zmiany sytuacji rynkowej w segmencie pomidorów i ogórków szklarniowych w ciągu ostatniego tygodnia. Na rynku

Selery – za wcześnie na wzrost cen
Ceny selerów w dużym hurcie nie sprawiły niespodzianki i pozostały dość przewidywalne. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w październiku (patrz

Regionalny rynek jabłek – 45. tydz. br.
Jak wcześniej informowali analitycy projektu EastFruit, w głównych monitorowanych krajach regionu w tym sezonie, zarówno wiosną, jak i latem tego roku, odnotowano

ROSAMUNDA - niezwykły pomidor, który podbija serca nie tylko ogrodników
Corocznie, podczas konferencji Fresh Market, która jest największym w Polsce spotkaniem hurtowych dostawców i kupców owoców, warzyw i kwiatów,

Handel szuka nowej tożsamości: CSR, ekologia, zero waste (relacja + zdjęcia)
Ewa Gayny, dyrektor ds. relacji zewnętrznych w grupie spółek Danone podkreśliła, że relacje w łańcuchu dostaw to coś więcej niż współpraca biznesowa.– Relacje są oparte na

Problemy z marchwią
Na rynku marchwi nie brakuje problemów. W znaczniej mierze mają one charakter bieżący, ale skutki oddziaływania tych czynników będą widoczne też w dalszej

Pomarańcze będą tanieć?
Hurtowy handel pomarańczami wszedł właśnie na polskim rynku w nową fazę. Znikają z oferty owoce z Południowej Afryki, pojawiają się w coraz większych ilościach te