Kapusta biała wciąż marnie
Ciepła jesień sprawiła, że bieżąca podaż białej kapusty jest znacząco wyższa niż to się zapowiadało. W dodatku na rynku krajowym wciąż jest kłopot z popytem na to

Holandia – „ekscytujący” sezon papryki
Sezon holenderskiej papryki był pełen wysokich szczytów i głębokich dolin. Jest to według Marco Bergmana z Harvest House. „Dotarliśmy zarówno do górnej,

Źle się dzieje na rynku marchwi
Źle się dzieje na rynku marchwi, mówią zgodnym głosem producenci i handlowcy. Ci pierwsi wskazują na fakt, że mimo niskich zbiorów, ceny marchwi spadły. To skutkuje

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 46. tydz. roku
W ciągu minionego tygodnia wiele krajów, w monitorowanym przez projekt EastFruit regionie, odnotowało zasadniczą zmianę wcześniej ustalonych trendów cenowych na rynku

Hiszpania – to trudny sezon dla cebuli
Hiszpańska kampania cebulowa przebiega w tym roku z wieloma komplikacjami. Głównym wyzwaniem będzie utrzymanie standardów jakości, ale także utrzymanie

Regionalny rynek cebuli – 46. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, w minionym tygodniu, ceny cebuli wzrosły w połowie krajów objętych regularnym monitorowaniem projektu, a na innych rynkach

Będzie skąd sprowadzać cebulę
Tegoroczne zbiory cebuli w Polsce są o około 15 procent niższe od średniej i niższe od słabych zbiorów zeszłorocznych. Jednak o ile niska podaż cebuli była

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,

Czy buraki mogłyby zdrożeć?
Na rynku hurtowym buraków ćwikłowych niewiele się dzieje, chociaż ceny tych warzyw nieco się umocniły. A w dodatku, jeśli spojrzymy na wykres ceny średniej buraków

Drogie ogórki szklarniowe
I znów mamy taką sytuację, jak w zeszłym roku. Ceny hurtowe krajowych ogórków szklarniowych wystrzeliły w górę. Co prawda tegoroczny trend zwyżkowy

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 45. tydz. br.
Według analityków portalu EastFruit w minionym tygodniu rynek ziemniaków i marchwi nie charakteryzował się znaczącymi zmianami sytuacji, z wyjątkiem spadku

Ukraina – ogromny import ziemniaków
Analitycy z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) informują EastFruit, że krytyczna sytuacja ze wzrostem importu ziemniaków do kraju

Selery – za wcześnie na wzrost cen
Ceny selerów w dużym hurcie nie sprawiły niespodzianki i pozostały dość przewidywalne. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w październiku (patrz

Regionalny rynek cebuli – 45. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, podobnie jak we wcześniejszym tygodniu, główne zmiany na rynku cebuli w krajach objętych regularnym monitorowaniem projektu odnotowano

Problemy z marchwią
Na rynku marchwi nie brakuje problemów. W znaczniej mierze mają one charakter bieżący, ale skutki oddziaływania tych czynników będą widoczne też w dalszej

Ukraina – gdzie eksportować jabłka?
Obecnie to rynki Azji Południowo-Wschodniej i Bliskiego Wschodu są najbardziej obiecujące dla eksporterów jabłek. Rzeczywiście, pomimo ogólnego spadku światowego

Ziemniaki stabilnie, jednak presja rośnie
Ceny ziemniaków na rynku polskim wciąż są rekordowo wysokie. Obecnie ziemniaki żółte kal. 45+, pakowane w worki 15 kg mają w dużym hurcie ceny z przedziału

Czerwona kapusta bez poprawy
Hurtowy rynek kapusty w Polsce pozostaje od tygodni dość stabilny cenowo, a jego strona popytowa charakteryzuje się niską aktywnością. Nie inaczej jest w przypadku kapusty

Mała podaż krajowego pomidora
Podaż krajowych pomidorów szklarniowych mocno się skurczyła w ciągu ostatnich kilku dni. Na tyle, że ceny w hurcie zareagowały na to skokowym wzrostem. I to bardzo

Mniejsza podaż kalafiora
Początek nowego miesiąca przyniósł spadek podaży krajowych kalafiorów. Oczywiście trudno to w listopadzie uznać za niespodziankę, choć trzeba pamiętać, że i w

Regionalny rynek cebuli – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, główne zmiany na rynku cebuli w minionym tygodniu odnotowano w Rosji, Polsce i krajach Azji Środkowej. Na tych rynkach

Kalafiory – znów tanio na finiszu sezonu
Sezon krajowych kalafiorów powoli dobiega do końca. Zwłaszcza w dużym hurcie handel nie potrwa już zbyt długo. Zazwyczaj o tej porze roku podaż tych warzyw szybko

Austria rynek cebuli wciąż stabilny
Na rynku cebuli w Austrii mija kolejny cichy i spokojny tydzień handlowy. I wszystko wskazuje na to, że listopad również zostanie przywitany tam na zrównoważony

Ceny cebuli – widać różnicę w stosunku do zeszłego roku
Kolejny miesiąc obecnego sezonu na rynku cebuli dobiega końca. I wraz z upływem czasu coraz lepiej widać, jak ten sezon różni się od poprzedniego. Przed rokiem ceny cebuli

Kapusta pekińska – jest taniej, ale nie jest źle
Ceny kapusty pekińskiej są coraz niższe, ale czy to oznacza, że już są niskie? Bynajmniej, wielu uczestników rynku uważa, że wciąż nie jest źle z hurtowymi cenami