Stabilny rynek gruszek pomimo mniejszej produkcji?
Globalne zbiory gruszek w sezonie 2017/2018 wyniosły łącznie 25,1 mln ton i były nieco wyższe niż w roku poprzednim. Wzrost produkcji gruszek w Chinach

Francja – dużo wyższe zbiory ziemniaków
Produkcja ziemniaków do konsumpcji (a więc bez ziemniaków na skrobię i sadzeniaków) wyniosła we Francji w bieżącym roku 6 180,5 tys. ton. Rok temu było to 5 106,5 tys. ton,

NEPG uaktualniła prognozy zbiorów ziemniaka
Jeszcze więcej ziemniaków trafi na rynek europejski, wynika z ostatnich szacunków NEPG. W pięciu krajach członkowskich tej organizacji zbiory brutto ziemniaków (bez sadzeniaków

Holandia – selerów dużo, ale
Tegoroczne zbiory selerów w Holandii mogą się okazać rekordowe. Od producentów płyną informacje o bardzo wysokich plonach tych warzyw. Nie mniej jest pewne „ale”. W tym

Czerwona kapusta – będzie taniej niż rok temu?
Na razie średnia cena czerwonej kapusty w dużym hurcie jest jeszcze wyższa od tej z analogicznego okresu poprzedniego sezonu. Różnica nie jest duża, ale jest. Teraz średnia

Czy biała kapusta może zdrożeć?
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie od dłuższego czasu pozostają relatywnie stabilne. Dokładniej stan ten trwa od początku drugiej dekady października, po tym jak zakończył

NEPG zapowiada wysokie zbiory ziemniaków
Zbiory ziemniaków w krajach NEPG (Zrzeszenie Producentów Ziemniaków Północno-Zachodniej Europy), z których pochodzi około 60 procent ziemniaków na europejskim rynku, będą

Austria – stabilna sytuacja na rynku cebuli
Miniony tydzień przyniósł zakończenie zbiorów cebuli w Austrii. Wszystko na to wskazuje, że potwierdzą się prognozy głoszące, iż zbiory te będą niższe od zeszłorocznych. Ale

Produkcja owoców w Niemczech
Tegoroczna produkcja owoców z drzew wyniesie ogółem 634.807 ton, rok wcześniej było to aż 1.154.937 ton. Spory spadek produkcji notowany jest w przypadku jabłek,

Zabraknie czasu na zbiór „pekinki”?
W tym sezonie, z powodu niekorzystnych warunków agrometeorologicznych, późne odmiany kapusty pekińskiej mają znacznie opóźniona wegetację. A to przekłada się na zbyt mała masę ich

Cebula zostanie na polach?
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w opublikowanym w końcu września „Przedwynikowym szacunku zbiorów głównych ziemiopłodów w 21017 roku”, podtrzymali  swoje

Austria – jeszcze trwają zbiory cebuli
Sytuacja na austriackim rynku cebuli pozostaje stabilna. Zbiory, opóźnione przez pogodę, jeszcze trwają, ale to już ich ostatnie dni. Na polach zostało bardzo mało cebuli. Jak

Co z cenami czerwonej kapusty
Rok temu, w pierwszej połowie października zastanawialiśmy się, na łamach portalu fresh-market.pl, czy hurtowe ceny kapusty czerwonej są już na dnie, czy też dopiero na to

Austria – cebula nadal bez zmian
Sytuacja cenowa na austriackim rynku hurtowym cebuli pozostaje stabilna. Co ważne, jest to stabilizacja na relatywnie wysokim poziomie cen, co wynika z faktu, ze tegoroczne zbiory cebuli

Przedwynikowy szacunek zbiorów ziemniaków w 2017
Eksperci GUS wstępnie oszacowali w czerwcu, że zbiory ziemniaków w 2017 roku będą jeszcze wyższe od wysokich zbiorów z roku 2016. W szacunku przedwynikowym podtrzymali

Polska borówka wysoka to prawdziwy sukces
Borówka ma świetną prasę. W mediach przez przypadki odmienia się sformułowania: owoc przyszłości, owoc XXI wieku, eksperci są zgodni, niezbędny w diecie każdego, podbiła

Przedwynikowy szacunek owoców w 2017 roku
Na obecnym etapie, zbiory owoców z drzew są oceniane w przedziale pomiędzy 2,6 – 2,8 mln ton, tj. na poziomie od ok. 35 proc. do 30 proc. niższym od produkcji z roku

Ziemniaki – ceny pod presją
Wrzesień przyniósł niewielką zwyżkę średniej ceny ziemniaków w polskim hurcie. Był to wynik fatalnej pogody, która mocno utrudniła wykopki i spowodowała

Odmiany jabłek dostosowane do potrzeb i wymagań rynków zbytu
Polska produkuje dużo jabłek deserowych, ale za mało wysokiej, a jeszcze mniej bardzo wysokiej jakości oraz odmian lubianych przez konsumentów polskich

Polska płd.-wsch. – jest problem z podażą
Zimna i deszczowa pogoda sprawiła, że i w południowo-wchodniej Polsce mamy problemy z dostępnością dobrej jakościowo cebuli z ładną, suchą łuska. Ale na razie

Mniej brokułów
Deszcz leje i jest zimno. A według synoptyków taka pogoda potrwa jeszcze kilka dni. Pogoda dla rolników fatalna, bo nadmiar wody i zimno niszczą plony. Ucierpiały także uprawy

Skupują Konferencję i Lukasówkę
Grusza to jeden z tych gatunków dla którego wiosenne mrozy okazały się zgubne i straty w plonach są bardzo wysokie. Oczywiście są kwatery gdzie zbiory są w miarę

Łódzkie – korzeniowe gniją na polach
Jak na Pomorzu, na Kujawach i w Wielkopolsce, tak i w woj. łódzkim zbiory korzeniowych idą z dużym trudem. Woda stoi na wielu polach i mechaniczny zbiór jest niemożliwy.

Centrum kraju – bez poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji upraw ziemniaka w centrum kraju. Pogoda cały czas nie sprzyja zbiorom, a ziemniaki na polach gniją coraz mocniej. Straty w plonach będą

Więcej za buraki ćwikłowe?
Buraki ćwikłowe należą do tych warzyw, których ceny są dość odporne na zmiany i potrafią przez długie okresy pozostawać na stabilnym poziomie. Ale nawet i one zmienią