Łódzkie - biała kapusta znów do góry
W dużym hurcie w woj. łódzkim handel "starą" kapustą pekińską już się skończył. Dostępne są jeszcze niewielkie jej ilości w małym hurcie. W tym rejonie kraju na

Kiedy polskie truskawki w makro skali?
Rodzime truskawki cieszą się dużym zainteresowaniem polskich konsumentów. Polacy wolą owoce z krajowych upraw od tych z importu, dlatego z niecierpliwością czekają

Grupa z ok. Chynowa: kupię jabłka
              Grupa kupi jabłka odmian: Idared, Jonagored, Jonica, Rubinstar, Decosta, Elise, Ligol oraz Szampion na sortowanie. Grupa posiada

Ogórki szklarniowe – na razie bez katastrofy
Ceny ogórków generalnie spadają, co jest typowe dla końcówki kwietnia. Ale w tym roku ten spadkowy trend wcale nie jest taki silny i zdecydowany. Sporo jest wahań

Argentyna – czosnek to główny towar eksportowy
Czosnek jest głównym towarem eksportowym Argentyny w sektorze rolno - warzywnym. Kraj ten jest drugim na świecie eksporterem czosnku oraz jednym z największych światowych jego

Małopolska - nie ma ładnych selerów
O ile ceny hurtowe marchwi w ostatnim tygodniu pozostawały stabilne, o tyle coś może się zacząć zmieniać jeśli chodzi o selery. Również w Małopolsce, gdzie podaż

Ciągną jabłka z Zachodu?
Tegoroczne zbiory jabłek w Polsce miały być rekordowo wysokie, mieliśmy nie poradzić sobie z ogromną podażą owoców i jabłka miały nam pozostać niezagospodarowane.

Polska płd.- wsch. - spadek produkcji coraz pewniejszy
Sezon 2014/2015 na rynku ziemniaków w południowo wschodniej Polsce dogorywa w ciszy i spokoju. Ceny wciąż są fatalne, ale chyba producenci pogodzili się z nieuniknionym

Polska płd.-zach. - tanie sadzeniaki
Handel ziemniakami na hurtowym rynku południowo - zachodniej Polski idzie, a raczej ciągnie się ustalonym trybem. Choć należy stwierdzić, że coraz większym problemem jest jakość bulw.

Będzie dwa złote?
Jeszcze niedawno sadownicy czekający na dwa złote za kilogram jabłek uznawani byli przez większość branży mianem szaleńców. Przy tak niskich cenach i embargo nałożonym

Hiszpania – coraz więcej brokułów
Hiszpańscy producenci brokułów niewątpliwie skorzystali na modzie dbania o zdrowie i  kształtowania zdrowych nawyków, w tym tych żywieniowych. A brokuły są postrzegane

Hiszpania – spadek produkcji buraków
Produkcja buraków ćwikłowych w Hiszpanii spadła w roku 2015 o 40 procent. Głównym tego powodem było zmniejszenie nasadzeń ze względu na duży spadek popytu na te warzywa

Ile za suchy przemysł?!
Skup jabłek przemysłowych zszedł na drugi plan. Wszystko za sprawą mocno ograniczonej podaży owoców tego typu. Pośrednikom coraz trudniej dokupić większe partie jabłek dlatego coraz

Kiedy przyjdzie czas na buraki?
I czy w ogóle ten czas nadejdzie? Co prawda średnia cena sprzedażowa mytych buraków wzrosła od połowy marca o blisko 40 procent, jednak jest to informacja nie do końca

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

„Pekinka” – mocny akcent na przełomie sezonów
Stary sezon dla kapusty pekińskiej kończy się bardzo mocnym akcentem cenowym. Ostatnie TIR-y z polską „pekinką” jadą na wschód, a ceny znajdującej się w nich kapusty to

Ukraina: na Krymie rozpoczął się sezon truskawkowy
W tym roku z niewielkim opóźnieniem, ale już są pierwsze ukraińskie truskawki. Nieduże ilości pierwszych owoców pojawiły się na rynku dopiero w bieżącym tygodniu - podaje

Hiszpania: wzrost produkcji kaki możliwy, ale…
Prezes Hiszpańskiego Stowarzyszenia Plantatorów Owoców Kaki, Vicente Masiá, powiedział, że w sezon 2014/2015 był dość trudny dla producentów tego gatunku. Jeśli chodzi

Kalafiory – tuż przed nowym sezonem
Pogoda  w ostatnich tygodniach może nie była najlepsza dla wegetacji kalafiorów i pierwsze sztuki tych warzyw z krajowych upraw pokażą się na rynku nieco

Mazowsze - co słychać na rynku kapust?
Na rynku woj. mazowieckiego młoda krajowa kapusta biała nie jest jeszcze dostępna. Tylko import, głównie z Macedonii. Zaczął się natomiast zbiór młodej kapusty pekińskiej.

Centrum Polski - popyt na cebulę do góry
Na hurtowym rynku centralnej Polski popyt na cebulę ostro poszedł w górę. Patrząc na sytuację z perspektywy kilkunastu dni, to na dość zaskakująca zmiana na tym rynku. Jeszcze

Łódzkie - na rynku kapust zrobiło się ciszej
Po ostatnich gorących tygodniach na rynek kapust w woj. łódzkim zawitało więcej ciszy i spokoju. Przede wszystkim spowodowane jest to mniejszym popytem w eksporcie na wschód.

Więcej rodzynek w minionym sezonie
W omawianym okresie globalna produkcja była większa niż w sezonie 2013/2014 i wyniosła około 1,204 mln ton wobec 1,153 mln ton poprzednio. Od kilku sezonów największym

Holandia – cebulowego zaskoczenia ciąg dalszy
„Tego nikt się nie spodziewał” – takie głosy dobiegają z każdego zakątka holenderskiego rynku cebuli. Oczekiwano spadku popytu płynącego z zagranicy w związku

Sałata lodowa – powtórka z marca?
W ostatnich dniach marca opisywaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) trudną sytuację na hurtowym rynku sałaty lodowej. Niska podaż tego warzywa pchnęła jego ceny do poziomu