Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Stabilna podaż, a ceny?
Mamy połowę sierpnia. Brzoskwinie i nektarynki z importu dostępne są na polskim rynku już od trzech miesięcy. Od tamtej pory wiele się zmieniło, ostatnią jednak zmianę

Tureckie „rodzynki” już na polskim rynku
Dopiero co rozpoczął się sezon na winogrona z Włoch, a na polskim rynku już pojawiły się owoce z Turcji. Jak na te winogrona to naprawdę wcześnie, zazwyczaj tureckie

Ogórki - znów będzie drożej?
Ceny ogórków szklarniowych całkiem dobrze sobie radzą w bieżącym sezonie. Od połowy lipca zaś radziły sobie nawet bardzo dobrze. Choć oczywiście nie brakowało w tym

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Jest kolejny przeciek dotyczący ceny aronii
Ciężko w tym roku uzyskać jakąkolwiek informację dotyczącą ceny aronii. Wygląda na to, że nie ma się czym chwalić. Pod koniec lipca mieliśmy co prawda pierwsze przecieki

Jaka pomoc dla producentów porzeczek?
Gdyby ceny porzeczek były uczciwe nie potrzebna by była pomoc państwa. Producenci czarnych porzeczek winą, za sytuacje na rynku obarczają przemysł przetwórczy. Przetwórcy

Kalafiory zgodnie z oczekiwaniami
Pisząc na łamach portalu fresh-market.pl, w ostatnim dniu lipca, o rynku kalafiorów (patrz tutaj) zapowiadaliśmy nadchodzący spadek cen. Spadek wywołany wzrostem podaży tych

Francja - zbiory pomidorów i szparagów
Jak wynika z najnowszej, opublikowanej w lipcu br. prognozy zbiorów pomidorów we Francji ich wolumen w stosunku do roku poprzedniego nie ulegnie zmianie. Powierzchnia upraw

Rosja – ceny marchwi w górę
Ceny marchwi w Rosji wzrosły w lipcu o 11% w porównaniu do czerwca 2015 roku. Eksperci przypisują tę zwyżkę luce w podaży między starym i nowym sezonem.

Wstępna prognoza zbiorów jabłek i gruszek w Polsce
W roku ubiegłym prognozy zbiorów jabłek były następujące w mln ton:Głównego Urzędu Statystycznego - 3,2 mln ton Zarządu TRSK w lipcu - 3,5 mln ton Prof. dr hab. E. Makosza

Tydzień bez niespodzianek
Ostatni tydzień nie przyniósł żadnych większych zmian jeśli chodzi o handel owocami cytrusowymi. Jedyną tak naprawdę zmianą jest pojawienie się pomarańczy z południowej

Pomidory – płonne nadzieje
Koniec lipca przyniósł nadzieję na zwyżkę cen krajowych pomidorów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wydawało się, że jest szansa na to, żeby po okresie

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Możliwość takiego rozwoju sytuacji widać było na rynku już w czerwcu. Wówczas to w ciągu dwóch tygodni ceny czerwonej kapusty, która właśnie pojawiła się na rynku, szybko

Ukraina – ceny znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Coraz korzystniej z przemysłem jabłkowym
Sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi zmienia się z dnia na dzień i to na korzyść sadowników. Skup przemysłu ruszył pełną parą, a zapotrzebowanie na owoce tego typu

Bez niespodzianki?
Wygląda na to, że sytuacja w handlu bananami ustabilizowała się na nieco dłużej niż przypuszczaliśmy. Skończyły się modyfikacje cenowe i nieregularny handel mające miejsce

Nowe wnioski na czosnek
 W dniu 17 lipca bieżącego roku ukazało się rozporządzenie nr 2015/1172 ustalające pozwolenia na wwóz na teren Unii Europejskiej czosnku z państw trzecich. Wielkości poniższe

Marchew może być droga
Na razie marchew na polskim rynku hurtowym wciąż tanieje. W końcówce zeszłego tygodnia ceny skupu marchwi mytej w Małopolsce zeszły do poziomu 0,80 – 0,90 zł/kg. Ceny

Ukraina – ceny ogórków w dół
Ukraiński rynek warzyw przeżywa dość niecodzienną sytuację. Z powodu nadmiernej podaży spadają tam bowiem ceny świeżych ogórków. Spadają, a powinny rosnąć, jak to bywało

Polska płd.- wsch. - sierpień przyniesie zmiany
Koniec lipca upłynął pod znakiem stabilnej sytuacji na rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce. Jednak wielu producentów i handlowców jest przekonanych, że już

Kiedy będzie więcej kalafiorów
Na razie wciąż jest drogo. A wszystko przez mocno ograniczoną podaż kalafiorów. Swoje zrobiła zarówno upalna pogoda, jak też i podwyższony popyt z okresu, gdy kalafiory

Wstępne szacunki zbioru warzyw w 2015 r.
30 lipca GUS opublikował pierwszą w tym sezonie prognozę na temat zbioru warzyw w roku 2015. Na razie są to wstępne szacunki oparte na niepełnych danych. Ale już teraz eksperci

Różowe winogrona jeszcze tańsze?
Już pod koniec drugiej dekady lipca cena jasnych winogron z Włoch osiągnęła pułap poniżej 40 złotych za karton. Zdaniem importerów jak na ten sezon to już najprawdopodobniej minimum