Sok jabłkowy, ale z czego?
Od kilku lat coraz modniejsze stają się w Polsce soki z bezpośredniego tłoczenia. Niektóre firmy produkują je już profesjonalnie zapełniając nimi półki w coraz

Pierwszy raz o borówce wysokiej
Problemów z jakimi borykają się plantatorzy prowadzące plantacje „niebieskich jagód” jest wiele, począwszy od kwestii związanych z zakładaniem plantacji, wyborem

Cięcie borówki (wideo)
Zabieg wpływa, bowiem na szereg procesów związanych z owocowaniem roślin, jakością zbieranych owoców czy też zdrowotnością krzewów. O tym jak prawidłowo ciąć krzewy

Więcej truskawek w Chinach
Wyższa produkcja to wynik korzystnych warunków pogodowych, ale także zwiększenia powierzchni upraw w północnej części kraju. Według szacunków Amerykańskiego Departamentu ds.

Jabłka z czerwonym miąższem mają podbić świat
Podczas spotkania w październiku we francuskim Angers, powołano do życia międzynarodowe konsorcjum IFORED, które zajmie się wprowadzeniem na rynek w najbliższym

Droższe owoce jagodowe z importu
Na tanie i ogólnodostępne owoce jagodowe będzie trzeba poczekać do kolejnego sezonu. Na rynku obecnie można kupić jedynie owoce z importu, za które jednak trzeba słono

W poprzednim roku było mniej truskawek
Łączne zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych wyniosły 557 tys. t i były o 5,0% wyższe od ubiegłorocznych. Zbiory truskawek w 2012 r. wyniosły

Coraz więcej truskawek w Hiszpanii
Stowarzyszenie Freshuelva z Hiszpanii podało, że w ostatnich kilku lat notowany jest systematyczny wzrost produkcji truskawek z poziomu 254 968 ton w sezonie 2006/07 do 302

Winogrona z Chile już w Polsce
Zaczyna się wymiana asortymentu z południowo europejskiego na południowo amerykański i południowo afrykański, który będzie zaszczycał nasz rynek aż do przyszłego

Eksportujesz żywność do USA?
Wydział Promocji Handlu i Inwestycji w Nowym Jorku informuje, że FDA może zawiesić numer rejestracji w przypadku niezastosowania się do tego wymogu, co będzie skutkowało

Truskawki z Niemiec na polskim rynku
Od pewnego czasu na polski rynek zaczyna trafiać coraz więcej owoców jagodowych z importu. Dominują bezapelacyjnie borówki amerykańskie, ale rośnie także podaż importowanych malin,

Owoce egzotyczne mogą być tańsze
Umowę wstępną o współpracy pomiędzy Unią Europejską a sześcioma krajami Ameryki Centralnej została już podpisana w dniu 29 czerwca w Hondurasie (dokładnie

Urugwaj: spadek powierzchni upraw borówki
Powierzchnia upraw borówki wysokiej w Urugwaju wynosi obecnie 450 hektarów, a jeszcze w 2008 roku była o 400 ha większa i wynosiła 850 ha ogółem. Spadek

Znaleziono sposób na ograniczenie marnotrawstwa jedzenia
W zachodnich gospodarstwach domowych wyrzuca się około 40 procent zakupionego jedzenia. Oznacza to zmarnotrawienie około 165 miliardów dolarów rocznie. Jednym z

Hiszpania: wzrost powierzchni upraw truskawek
Producenci truskawek z regionu Huelva oraz Stowarzyszenie Eksporterów Freshuelva szacują, że w sezonie 2012/2013 areał upraw owoców jagodowych takich jak truskawki, maliny,

Perspektywy uprawy świdośliwy w Polsce
Świdośliwa olcholistna (Amelanchier alnifolia) jest gatunkiem jagodowym, który od lat z powodzeniem uprawiany jest w Ameryce Północnej. Jest tam znany ze względu na

Dostawa warzyw i owoców - woj. małopolskie
Nazwa i adres zamawiającego: Samorządowy Zespół Szkolno-Przedszkolny Nr 2 , ul. Marszałka Piłsudskiego 1, 32-660 Chełmek, woj. małopolskie, tel. 33 846 13 86, faks 33 846 13

Owoce jagodowe z importu znów na rynku
Sezon na krajowe porzeczki i maliny dawno się skończył, a pod koniec października z rynku zniknęły ostatnie borówki wysokie z krajowych upraw. Generalnie na krajowe owoce

Coraz droższa żywność w Polsce
Raportu FAO mówi o taniejącej żywności na świecie. Najwyższe miesięczne spadki cen odnotowano w sektorze produktów mlecznych (12%), cukru (9%) oraz

Jaki scenariusz dla cebuli?
Zaczyna się ruch na rynku cebuli Na rynku cebuli długo panował cenowy marazm. Ale wreszcie widać ruch w interesie. Popyt na cebulę wzrósł, w dużej mierze dzięki

Coraz więcej dyni na polskim rynku
Amerykanizacja naszej kultury jest wszechobecna. Jednym z jej przejawów jest coraz większa popularność Halloween, które bez dyni nie może się obejść. Dlatego też od kilku