Małopolska - w korzeniowych zastój
Niestety nie ma dobrych wieści dla producentów. Na rynku mamy zastój i brak perspektyw na zmianę tej sytuacji. Podaż jest wysoka, zwłaszcza w relacji do iście

Łódzkie - szybko przybywa selerów
Podaż warzyw korzeniowych rośnie, zwłaszcza w relacji do mikrego popytu. Stąd coraz niższe ceny tychże warzyw. A w ostatnim tygodniu znów najbardziej taniały

Pomidory są za tanie?
Hurtowe ceny pomidorów szklarniowych są obecnie niedoszacowane. To dość powszechny pogląd wśród polskich producentów. Oczywiście wiadomo, że konsumenci będą przeciwnego zdania. Problem

Przybywa cebuli w Europie
Popyt na cebulę, na krajowym rynku hurtowym, utrzymuje wciąż bardzo dobry poziom. Zarówno jeśli chodzi o towar na rynek świeży, jak i ten do przetwórstwa. Pomimo tego jednak, od

Polska żywność bezpieczniejsza
– W dalszym ciągu kraje rozwinięte dominują – mają wysoki wskaźnik bezpieczeństwa żywnościowego. Po raz trzeci na pierwszym miejscu znalazły się Stany Zjednoczone. Co ciekawe,

Mołdawia: problemy z eksportem jabłek do Rosji
Według informacji Agencji Infotag, mołdawscy eksporterzy jabłek mają od pewnego czasu coraz większe problemy z eksportem owoców do Federacji Rosyjskiej. Mołdawscy sadownicy mówią

Ceny skupu czarnej porzeczki...
Zgodnie z danymi monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniach 30.06-1.07 cena skupu porzeczek czarnych do tłoczenia kształtowała się na poziomie od 0,55 zł/kg

Spadek eksportu warzyw świeżych do Rosji
Sprzedaż pomidorów do tego kraju w okresie I-IV 2014 r. wyniosła 3,7 tys. ton i była o 26 proc. niższa niż w pierwszych czterech miesiącach 2013 roku. Co prawda dane te

Piknik „Poznaj Dobrą Żywność”
Pomimo fatalnej pogody na piknik tłumnie przybyli goście zarówno z Warszawy, jak i okolicznych miejscowości. Wśród mieszkańców Warszawy, którzy stanowili większość

Łatwiej o ogórki szklarniowe
Luka w podaży ogórków szklarniowych, jaka objawiła się na polskim rynku hurtowym na początku czerwca, wynikała z czynników sezonowych. Skończyły się bowiem ogórki

Magazyny pękają od nadmiaru jabłek
Oznacza to również, że kwietniu br. zapasy jabłek w Polsce zmniejszyły się o 220 tys. ton w porównaniu do 216 tys. ton w kwietniu roku poprzedniego. Zmiany te

Polska wspiera eksport do Mołdawii
Umowa o udzieleniu Republice Mołdawii kredytu jest w ramach tzw. pomocy wiązanej, a według polskiego ministra finansów podpisanie tej umowy kredytowej jest kolejnym krokiem

Powódź wpłynie na produkcję owoców miękkich
Zgodnie z doniesieniami Foodnews zalania doprowadziły do znacznych strat w uprawach truskawek. Niemniej, należy zaznaczyć, że Serbia nie jest istotnym producentem tych owoców

Jabłek w magazynach jest bardzo dużo
Wskaźnik zmiany zapasów r/r wzrósł w porównaniu do pierwszego marca br o 11,6 pp. Zmiany te świadczą wciąż o utrzymującym się niskim popycie na jabłka w Polsce a

Co oznaczają małe zbiory malin w Chile dla Polaków?
Co prawda skala szacowanego spadku jest dość niejednoznaczna, gdyż wynosi 15-30 proc. r/r, niemniej będzie miała ona znaczny wpływ na światowy rynek tych owoców, również w zakresie

Ukraina – indeks cen warzyw jeszcze w dół
W tygodniu między 3 a 9 maja indeks cen ukraińskiego portalu Fruit-Inform obniżył się o 5,4 procent. W ciągu minionych trzech tygodni wskaźnik ten stracił na wartości

Serbowie oczekują dobrych zbiorów malin
Zgodnie z informacjami Foodnews, mogły one wpłynąć na obniżkę zbiorów o maksymalnie 5-10 proc. Prognozy przetwórców zaopatrujących się na tamtejszym rynku są bardziej

Czy cena deserowych odbije w górę?
Co prawda w minionym miesiącu obserwowany był sezonowy wzrost cen, jednak był on zdecydowanie niższy niż w poprzednich sezonach. Cena jabłek w ostatnim tygodniu kwietnia

Eksport brukselki w 2013 r.
Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu brukselki świeżej i schłodzonej w2013 roku. Eksport brukselki z Polski wyniósł w 2013 roku 1

Import sałaty w 2013 roku
GUS podaje dane o imporcie sałaty w dwóch kategoriach: import sałaty głowiastej oraz import sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Eksport sałaty w 2013 r.
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Austria – cebula rośnie w cenie
Patrząc na wykres zamieszczony poniżej oczywiście obecny wzrost cen cebuli na rynku austriackim nie może być zaskoczeniem. To o tej porze roku raczej reguła niż wyjątek. Obecny

Eksport pieczarek w 2013 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Eksport buraków w 2013 r.
Wolumen eksportu buraków (i pozostałych warzyw z w/w kategorii) wyniósł w całym 2013 roku 26,9 tys. ton, a jego wartość 37,9 mln zł. W samym czwartym kwartale wyeksportowano

Kapusta biała – nadciąga import
Z poziomu 0,35 – 0,40 zł/kg na 1,00 – 1,20 zł/kg. To najbardziej chyba dynamiczny wzrost cen w sektorze warzyw świeżych w tym sezonie. Kapusta biała w krótkim czasie