Ziemniaki – prognoza dla UE-5
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował raport, w którym zawarto prognozę zbioru ziemniaków w pięciu krajach będących największymi producentami tych warzyw

Pory dobrze sobie radzą
Listopad, a właściwie koniec tego miesiąca był dobrym okresem dla krajowego hurtowego rynku porów. Ceny poszły w górę po ponad dwumiesięcznym okresie stabilizacji. Obecnie ceny

Szansa dla kapusty czerwonej?
W skali kraju ostatni miesiąc (a w zasadzie nawet niemal dwa miesiące) nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej kapusty czerwonej w dużym hurcie. Na początku

Rosja: rekordowe zbiory warzyw w Dagestan
Według "Dagestańskiej Prawdy" zbiory warzyw w tym roku w Dagestanie wyniosły ponad 1,7 mln. ton. Jest to rekordowy poziom w ciągu ostatnich kilku lat (Dagestan to jedno

Rosja – rośnie wydajność upraw szklarniowych
Rosyjskie kompleksy szklarniowe utrzymały w bieżącym roku wzrost zbiorów warzyw, wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej. Według regionalnych organów

Wysokie ceny ziemniaków
Ziemniaki po blisko 0,90 zł/kg? W dużym hurcie? Tak, tyle że nie w Polsce oczywiście. Jak już pisaliśmy kilkukrotnie na łamach portalu fresh-market.pl w tym sezonie mamy

W. Brytania – niższe zbiory ziemniaków
Wstępne oszacowanie produkcji ziemniaków w 2016 roku, przygotowane przez AHDB Potatoes (Agriculture and Horticulture Development Board), mówi o całkowitych zbiorach na poziomie

Polska mrożonką stoi
Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę

Włochy – popyt na ziemniaki w górę
„Sytuacja na włoskim rynku ziemniaków jest całkiem dobra”, Roberto Piazza mówi dyrektor z firmy Fedagro Acmo (Bolonia). „Sprzedaż idzie nieźle, jakość towaru także jest na

Biała kapusta mogłaby być droższa
Białej kapusty jest w tym roku znacznie więcej niż w sezonie poprzednim. Stąd też i ceny dużo niższe niż przed rokiem. Ale czy faktycznie jesteśmy skazani na niski

Kluczowy okres dla rynku cebuli?
Czy cebula może zdrożeć – takie pytanie stawialiśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku listopada (patrz tutaj). Nie straciło ono na aktualności, a wręcz przeciwnie. Patrząc

Chiny – startuje nowy sezon czosnku
Sezon  zbioru czosnku w Chinach niedawno ponownie się zaczął. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, kiedy spekulacyjna „gorączka czosnku” sprawiła, że ceny poszybowały

Holandia – cebula wciąż nieźle
Listopad to okres, w którym natężenie handlu cebulą w Holandii zazwyczaj maleje. W tym sezonie też widać tę prawidłowość, choć eksport cebuli holenderskiej utrzymuje się

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ziemniaki – zróżnicowane ceny i zróżnicowana jakość
Dużo niepewności i niemałe zamieszanie – tak w skrócie można opisać unijny rynek ziemniaka. I jeszcze wspomniane zróżnicowanie. Europa ma bowiem ogromne problemy

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Niemcy – nadspodziewanie dobre zbiory cebuli
W bieżącym roku niemieccy rolnicy uzyskali jeden z największych zbiorów cebuli w ciągu ostatnich 5 lat, znacznie przekraczający wynik zeszłoroczny. Jednocześnie analitycy

Małopolska – zbiory jeszcze trwają
Zbiory warzyw korzeniowych w woj. małopolskim jeszcze się nie zakończyły. Na szczęście ochłodzenie z poprzedniego tygodnia nie przyniosło temperatur tak niskich, aby

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

Kujawy - więcej za marchew?
Zbiory warzyw korzeniowych jeszcze trwają, a pogoda ich nie ułatwiała w ostatnich tygodniach. Pytanie jak to się odbije na ilości zebranych warzyw, a przede wszystkim na ich

Marchew - czyżby jednak?
Nie dalej jak dwa tygodnie temu, na koniec października, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perspektywach wzrostu cen krajowej marchwi (patrz tutaj). Konkluzja była tego

Łódzkie – jakie ceny korzeniowych?
Sytuacja cenowa na rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim pozostaje stabilna. Trwają wciąż zbiory. Na szczęście dla rolników w tym rejonie Polski nie było jeszcze

Ukraina – kapusta znów do dołu
Według danych Fruit-Inform, ceny białej kapusty na Ukrainie spadły o kolejne 30 procent w ciągu ostatniego tygodnia. Teraz producenci z południowych regionów kraju są gotowi

Francja – dziwna kampania ziemniaczana
To będzie dziwna kampania, ponieważ z jednej strony już wiadomo, że zbiory ziemniaków we Francji będą niższe niż pierwotnie zakładano, a z drugiej widać, że ceny mogą być

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także