Buraki ćwikłowe cenowym autsajderem
Polscy producenci buraków ćwikłowych mają powody do zmartwień. Sytuacja cenowa na hurtowym rynku tych warzyw, oględnie mówiąc, nie wygląda najlepiej. Oczywiście, jest

Sok w żywieniu dzieci – zalecenia, wpływ na zdrowie i masę ciała
W nowych zaleceniach Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej czytamy, że sok owocowy 100% może stanowić część zbilansowanej diety dzieci w wieku powyżej pierwszego roku życia. Jakie

Będzie można samemu narwać sobie jabłek?
W lipcu do gminy Błędów przyjeżdżały tłumy, by za darmo zrywać wiśnie. Teraz wójt, który jest organizatorem akcji, chce kontynuować pomysł i zaprasza na zbiory

Serbian chain Aman on Fresh Market
The origins of the company date back to 1992. In December 2010, the first of the five discount stores of the brand was created. In June 2012, Aman took over 30 "SOS Market" stores.

Stabilne ceny czarnego bzu?
Niedługo rozpocznie się skup czarnego bzu. Już teraz pierwsze firmy interesują się kupnem tych owoców, choć pełnia sezonu dopiero przed nami. Co ciekawe, z roku na rok rośnie

Targban wdraża IFS Food
Jeden z największych w Polsce importerów i dystrybutorów warzyw i owoców – Targban - właśnie zrobił kolejny, duży krok ku poprawie jakości

AMAN - SERBSKA SIEĆ NA FRESH MARKET
 Początki firmy siegają 1992 r. W   grudniu 2010 roku powstał  pierwszy z pięciu sklepów dyskontowych marki. W czerwcu 2012 r. Aman przejął ponad 30

Gwałtowna przecena młodych selerów
Handel selerami to kolejny segment rynku świeżych warzyw, w którym sytuacja jest bardzo niekorzystna dla rolników. Stary sezon skończył się fatalnie. Z dużymi

Najostrzejsze papryczki na świecie w hurtowniach Makro
W Makro Polska znaleźć można szeroki wybór świeżych papryczek chili o różnych poziomach pikantności – od jalapeno, przez cayenne, habanero, Bird’s Eye (piri piri)

Kończy się sezon na czarną porzeczkę
Sezon czarnej porzeczki praktycznie już się skończy. Sporo firm zaprzestało skupu tych owoców, są jednak i takie skupy, które wciąż kupują czarne porzeczki. Nie jest to

Stokrotka wchłonie Aldika. Fuzja obu sieci potrwa do jesieni
- Maxima Grupė rozpoczyna proces integracji sieci sklepów Stokrotka i Aldik w Polsce. Aldik, który został przejęty przez spółkę w 2012 roku, zostanie włączony do

Polskie śliwki coraz tańsze
Sezon śliwkowy rozpoczął się na dobre. Herman osiągnął wręcz swoje maksimum podażowe, a i śliwki wielkoowocowe takie jak Cacanska Rana czy Lepotica są już praktycznie

Ceny ziemniaków – jest lepiej, ale to wciąż za mało
Susza wywarła wyraźne piętno na polskim rynku ziemniaków. Znacząco wpłynęła na ceny i to w kierunku pożądanym przez rolników. Jak zmieniło się względne

Węgry: spodziewane są niskie zbiory moreli
W tym roku nie wykluczamy najgorszej produkcji moreli od ostatnich dziesięciu czy piętnastu lat - powiedział Ferenc Apáti, wiceprezes Węgierskiej Organizacji

Młode ziemniaki – poprawa cen, ale…
Jest lepiej niż było, można powiedzieć o obecnej sytuacji na polskim rynku młodych ziemniaków. Jednak przy bardziej uważnym oglądzie widać, że do tego optymistycznego

Ceny marchwi wciąż wysokie
Podaż młodej marchwi na polskim rynku rośnie, ale bardzo powoli. Znajduje to odzwierciedlenie w dynamice zmian cenowych tego warzywa. Młoda marchew w dużym hurcie tanieje, ale

Globalna konsumpcja truskawek corocznie rośnie
Dane z wiodącej firmy analitycznej IndexBox wskazują, że największymi konsumentami truskawek na świecie są Chiny (41 proc.), Stany Zjednoczone (16 proc.), Egipt (5 proc.), Turcja (4

Młode buraki – powtórka z 2012?
Nowy sezon buraków ćwikłowych ledwo co wystartował w dużym hurcie, a już jest nienajlepiej. Co prawda szybki spadek cen w początkowej fazie sezonu to niejako znak firmowy

Brakuje cukinii?
Jeszcze na początku bieżącego tygodnia hurtowe ceny polskiej cukinii szybko malały. Ciepła pogoda sprawiła, że podaż tego warzywa była wysoka, jak na tę początkową fazę sezonu. Ceny

Światowy rynek truskawek
W 2016 roku światowy rynek truskawek wyniósł 9,2 mln ton, czyli o 5 proc. więcej niż rok wcześniej. Według raportu "Świat: Truskawki - raport rynkowy. Analiza

Ukraina znacznie zmniejszyła import truskawek w ciągu sześciu lat
Import świeżych truskawek na Ukrainę w ciągu ostatnich sześciu lat zmniejszył się o 88 proc. Przesyłki zmalały  z 1.286 ton w 2012 roku do zaledwie 153 ton w 2017

Marmolada wkroczyła na rynek?
Sezon truskawkowy jest w tym roku nieprzewidywalny. Ze względu na bardzo szybką i ciepłą wiosnę sezon na poszczególne odmiany truskawek rozpoczyna się z około dwu

Konsumenci bardzo narzekają na jakość czereśni
Sytuacja na rynku czereśni jest patowa. Ceny w handlu detalicznym są astronomicznie wręcz wysokie za to jakość owoców, można wręcz powiedzieć, na poziomie

Niemcy: to były słabe zbiory truskawek w 2017 roku
Tegoroczny sezon truskawkowy już trwa, a lokalne truskawki cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. Jak donosi Federalny Urząd Statystyczny (DESTATIS), w 2017 roku W Niemczech

Niemieccy plantatorzy inwestują w truskawki pod osłonami
Plantatorzy w Niemczech w ciągu kilku ostatnich lat ograniczyli obszar produkcyjny pod truskawką gruntową na wolnym powietrzu, koncentrując się na inwestycjach w produkcję