Rynek owoców - diagnoza UOKiK
Rynek rolniczy znajduje się pod stałą obserwacją Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Dzięki ustawie o przewadze kontraktowej, która weszła w życie

Czekolada na jabłka w KA
Nowoczesne technologie przechowalnicze nie dają gwarancji na niepojawienie się na jabłkach „czekolady” czyli oparzelizny powierzchniowej. Z roku na rok coraz więcej sadowników

Jędrność jabłek ma znaczenie
Jabłka trafiające na eksport, ale także na rynek krajowy muszą spełniać coraz większe wymagania jakościowe. Konsumenci przykładają coraz większą uwagę do jakości kupowanych owoców,

Ograniczenie transpiracji ważne w sadownictwie
Transpiracja to proces mający na celu ochronę rośliny przed przegrzaniem, a także przyczyniający się do wytworzenia podciśnienia odgrywającego kluczową rolę w procesie

Jakość, jakość i jeszcze raz jakość
Pod koniec lutego odbyło się kilka imprez przeznaczonych dla sadowników: Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie, Partnerstwo dla Jakości – konferencja

Kłopoty z jakością jabłek
Tegoroczny sezon daje się we znaki sadownikom. Pomimo, że zbiory należą do udanych, a jakość zebranych owoców ogólnie jest dobra, mroźna zima i wysokie temperatury

Czy będzie problem z przechowywaniem jabłek?
To naprawdę wysokie plony, a takie sady nie należą w tym roku do rzadkości. Wydajność z hektara jest bardzo duża, jednak nie tylko ona jest w tym roku wyjątkowa. Rekordy bije

Jabłka - termin zbioru a jakość
Tegoroczny sezon jest bardzo kłopotliwy pod względem wyznaczenia prawidłowego terminu zbioru jabłek. Upały i susza, które panują do teraz bardzo przyspieszyły wegetację

Pełzający problem w czereśniach
W tym roku z problemem „robaczywienia” owoców mieli szczególnie duże problemy producenci późniejszych odmian czereśni, szczególnie ci, którzy