MedFEL 2023 podwaja liczbę międzynarodowych delegatów
Ponad 200 francuskich i międzynarodowych wystawców pokazało swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i eko-odpowiedzialność. Reprezentowanych było 7 głównych sektorów:

Looye stawia na bardziej ekologiczną przyszłość
Witryna pod szkłem w Holandii pomaga zagwarantować dostawy żywności w Europie. Sektor owocowo-warzywny produkuje zgodnie z "zasadą eko-nowoczesności" i przy użyciu

Jakie są zalety produkcji integrowanej, zero i eko?
Producenci owoców korzystają z systemów określanych jako produkcja integrowana, ekologiczna i zero pozostałości. Co to oznacza w praktyce? Każdy z tych systemów ma określone

Rusza sezon aronii
Sezon aronii 2022 powoli rusza. Na rynku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży tych owoców. Na razie w bardzo ograniczonych ilościach. Sezon aronii kolejny rok rusza

Globalny rynek borówki wysokiej
Europejskie zbiory borówek napotykają na problemy z podażą spowodowane zimnymi okresami pogodowymi, podczas gdy doskonałe zbiory w USA docierają na rynek, na którym

Owoce z plantacji niby-ekologicznej nie do końca "eko"
„Prowadzę małą plantację borówki amerykańskiej w systemie ekologicznym. Ciężko pracowałem na swój certyfikat, ale zaczynam żałować, że poszedłem w tym

Malina żółta – ciekawa alternatywa na rynku. Po ile?
„Żółta malina jest łatwiejsza w transporcie ze względu na sporą trwałość rozbiorczą. Jest też mniej narażona na choroby, a więc bezpieczniejsza w uprawie.

Gdy atakuje owocówka jabłkóweczka
Jednym z większych zagrożeń dla kondycji sadów i dla jakości uzyskiwanych owoców są szkodliwe owady. Ich częstszemu występowaniu i zwiększonej aktywności

To będzie trudny sezon dla polskiej borówki wysokiej
Produkcja borówki wysokiej do łatwych nie należy. Nawet w latach, gdy jeszcze konkurencja była dużo mniejsza, wcale nie było tak różowo, chociaż faktycznie

Ukraina: dzikie sady z „certyfikatem eko”?
W 2017 roku Ukraina wyeksportowała 5 tys. ton jabłek ekologicznych. Rok wcześniej wielkość eksportu zamknęła się na 1 tys. ton, powiedział John Havran, główny specjalista ds.

Uzbekistan – Rosjanie inwestują w produkcję pomidorów
Rosyjski agroholding „Eko-Kultura” zamierza zbudować największy kompleks produkcji pomidorów w Uzbekistanie. Powierzchnia szklarni o 314 hektarów, a koszt tej

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Francja – trudny sezon dla producentów pomidorów
Francuscy producenci pomidorów muszą stawić czoła dość skomplikowanej sytuacji w tym sezonie. Po okresie wiosny, która minęła w niesprzyjających warunkach

Rosja – powstają kolejne hektary szklarni
Magnit, drugi co do wielkości detalista w Rosji, buduje w Kraju Krasnodarskim swój drugi kompleks szklarniowy, który będzie miał łączną powierzchnię około 60

Konsumpcja żywności ekologicznej nadal rośnie w Europie
Konsumpcja żywności ekologicznej w Europie wygenerowała sprzedaż o wartości 33.500 milionów euro w 2016 roku, tj. o 11,4 proc. więcej niż przed rokiem. Z

Holandia – kłopoty na rynku cebuli
Koniunktura na holenderskim rynku cebuli jest obecnie dużo gorsza niż w pierwszej fazie sezonu. Wtedy holenderscy producenci i eksporterzy cieszyli się rekordowym eksportem, który

Spadek zbiorów jabłek w Południowym Tyrolu
Zbiory jabłek w jednym z regionów Włoch - Południowym Tyrolu, będą w bieżącym roku nieznacznie niższe od ubiegłorocznych. Biorąc jednak pod uwagę fakt iż