Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

Belgia – mniejsze plony i rozmiary ziemniaków
Ulewne deszcze i ograniczone nasłonecznienie w Belgii oznaczają, że ziemniaki rosną tam wolniej niż przeciętnie. Jeden z producentów zauważa, że ziemniaki na

Chiny – rekordowe zapasy jabłek
W Chinach zbiory jabłek roku 2020 są już w magazynach. Rolnicy utrzymywali wysoką cenę wywoławczą i byli niechętni do sprzedaży, co doprowadziło do rekordowo wysokiego wolumenu

Kapusta 2020. Rozwiązania, które się opłacają
Mimo trudności, jakie napotkali w tym roku plantatorzy, rozpoczęte w połowie września zbiory kapusty są dość wysokie. Niestety nie idzie to w parze z uzyskiwaną za

Ochrona sadów w dobie Green Deal’u
Unia Europejska wkrótce ogłosi założenia dotyczące realizacji Zielonego Porozumienia (Green Deal) dla rolnictwa. Według założeń, Zielone Porozumienie oznacza blisko 20%

FruitSmart dba o jakość i jędrność jabłek
Przechowywanie jabłek w chłodniach w dzisiejszych czasach stało się wręcz koniecznością narzucaną przez rynek. Ponieważ klienci oczekują, że przez cały rok będą

Ukraińscy, mołdawscy i rosyjscy sadownicy będą mieli problem z przechowaniem jabłek
Większość ukraińskich sadowników w tym tygodniu zakończyło zbiory jabłek odmiany Gala oraz odmiany Szampion. W przypadku odmian Golden Delicious oraz Jonagold,

I znów brązowieją nam jabłuszka
Od kilku lat sadownicy borykają się z problemem oparzelizny powierzchniowej. Pod koniec ubiegłego sezonu w niektórych komorach Idared czy Jonagoldy były już tak mocno

Właściwe przechowywanie marchwi
Rzeczą oczywistą jest to, iż warunki przechowywania marchwi muszą być tak dobrane, aby w okresie składowania do minimum ograniczyć straty. Zarówno  ubytki ilościowe, jak

Nowy przenośny analizator etylenu
Produkcja etylenu jest jednym z najistotniejszych czynników decydujących o stanie fizjologicznym owoców i warzyw. Jeszcze do niedawna analiza produkcji etylenu

Jak opakowania absorbują etylen
Dział Badawczy StePac prowadził badania nad właściwościami opakowań stosowanych do przechowywania warzyw i owoców Chodzi tu o możliwość absorpcji etylenu przez te

Jesień – posadzić drzewka czy nie posadzić?
Jak dotąd pogoda jest ładna jak na początek listopada, jest dość ciepło i bezdeszczowo. To korzystne warunki dla sadzenia drzewek, dlatego wielu sadowników po zakończonych