Holandia – ceny cebuli w dół, ale…
Początek marca przyniósł holenderskiemu sektorowi cebuli duże utrudnienia. Jak wiadomo, że sektor ten w zdecydowanej części opiera się na eksporcie, a w omawianym czasie

Cebula – dalej w górę, a może w dół?
Ceny cen cebuli to w tym sezonie sprawa wyjątkowo emocjonująca dla producentów warzyw. Takiego roku nie było bardzo dawno i z pewnością pozostanie on

Polska płd.-wsch. – jakie ceny ziemniaków?
Ceny na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce pozostają pod wpływem oddziaływania tych samych czynników, co w pierwszej połowie listopada. Chodzi tu

Startuje nowa edycja kampanii 5 porcji warzyw, owoców lub soku
Zbilansowana dieta to jeden z ważniejszych czynników wpływających na zdrowie. Świadomość co do jej znaczenia dla zachowania zdrowia wciąż rośnie. Wyzwaniem pozostaje

„5 porcji zdrowia w szkole” – nowy program edukacyjny dla szkół
Program skierowany jest do II i III klas szkół podstawowych w całej Polsce. Patronat nad nim objęło m.in. Ministerstwo Edukacji Narodowej, Ministerstwo Rolnictwa

Edukacja żywieniowa w szkole
78 procent badanych mam[1]uważa,że zaraz po rodzicach, to nauczyciele są odpowiedzialni za edukację żywieniową dzieci. Również eksperci podkreślają istotną rolę pedagogów

Kujawy – co nowego w cenach korzeniowych?
Ruch w cenach warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa kujawsko-pomorskiego trwa. Chociaż trzeba też zaznaczyć, że poza tym trendem wciąż pozostają selery. Na

O zdrowym odżywianiu wiemy coraz więcej – dlaczego nie stosujemy tej wiedzy w praktyce?
Dzięki akcjom edukacyjnym, takim jak „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, której VI edycja właśnie się zakończyła, rośnie świadomość społeczeństwa na temat prawidłowego

Holandia – jeszcze taniej za cebulę?
Źle się dzieje w Królestwie Holandii. Przynajmniej jeśli chodzi o sytuacje na rynku cebuli w tym kraju. Listopad, wraz z otwarciem rynków krajów afrykańskich, miał

Jak zwiększyć spożycie owoców i warzyw?
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Problem niskiej konsumpcji produktów z tej grupy dotyczy wielu ludzi, niezależnie od ich miejsca zamieszkania,

Cebula z opóźnieniem
Zimna pogoda podczas tegorocznej wiosny wyraźnie wpłynęła na polski rynek warzyw. Wegetacja wielu z nich opóźniła się o 2 – 3 tygodnie. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Mamy

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Dlaczego murarka ogrodowa?
Murarka ogrodowa zyskuje coraz większą popularność wśród sadowników. Czy może to budzić niepokój pszczelarzy i producentów rodzin trzmielich? Czy murarka może stanowić

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Rosyjskie sankcje to nie tylko unijny problem
Tuż po wprowadzeniu przez Rosję embarga na produkty rolnicze z Unii Europejskiej wydawało się, że ma ona plan na kontynuację zrównoważonego importu. Szybko znalazły się kraje,

Jest jeszcze szansa dla cebuli
„Czy cebula jeszcze zapłaci” pytaliśmy wraz z producentami cebuli kilkanaście dni temu na łamach portalu fresh-market.pl. Jak pisaliśmy, rynek cebuli znalazł się na początku