Owoce i warzywa są najczęściej spożywanymi świeżymi produktami poza domem - 13 kg na mieszkańca.
Według danych z najnowszego raportu MAPA na temat konsumpcji żywności w 2022 r., przeanalizowanego przez FEPEX, każdy mieszkaniec Hiszpanii spożywa 46,17 kg żywności rocznie, co

Wzrost w kategoriach owoce/warzywa/ziemniaki jest ponownie większy w maju 2023 r.
Po nieco problematycznym kwietniowym trendzie sprzedaży, w maju 2023 r. wzrost w kategorii owoce/warzywa/ziemniaki był ponownie większy; wydatki gospodarstw domowych wzrosły

Niemcy: Wzrost wolumenu ziemniaków i warzyw pomimo wysokich cen w maju
Po tym, jak trend sprzedaży w kwietniu został osłabiony przez negatywny efekt kalendarzowy, wzrost w kategorii owoce/warzywa/ziemniaki jest ponownie wyższy w maju 2023 r.;

Planowane wydatki również na owoce i warzywa
W ostatnich tygodniach Fruit and Vegetable Monitor zbadał, jakie strategie zakupowe Włosi zastosowali w ciągu ostatniego roku w wyniku przeważnie negatywnej zmiany ich siły

Wydatki, Włosi "ograniczają" owoce i warzywa z powodu podwyżek cen
Spośród kluczowych słów, które w ostatnich miesiącach wypełniają komunikację i rozmowy, słowo "inflacja" jest jednym z najczęściej powtarzających się. Według danych ISTAT,

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

F&H odpowiada za największe wydatki na świeże produkty.
Świeże produkty (pieczywo, wędliny, jaja, mięso, ryby i owoce morza, owoce i warzywa) stanowiły 43% rocznych wydatków na żywność w hiszpańskich gospodarstwach domowych w

Zakupy ekologiczne w 2022 roku, spadek owoców (-2%) i warzyw (-0,8%)
Po spadku o 4,6% w 2021 r., sprzedaż żywności i napojów ekologicznych wzrosła w ubiegłym roku o 0,5%, co było niższe od oczekiwań zwłaszcza w kontekście silnie

Plantatorzy cebuli z Maharasztry stoją w obliczu kolejnych strat, gdy ceny spadają do najniższego poziomu w historii
Rolnicy cebuli w Maharasztrze stoją w obliczu strat, ponieważ cena sprzedaży tego warzywa spadła do najniższego poziomu, oscylując w granicach 9-11 rubli za kilogram. Rolnicy

Kopniak zdrowotny napędza wydatki na produkcję w NZ
Dbający o zdrowie nowozelandzcy konsumenci zwiększają wydatki na świeże produkty. Tak wynika z szóstego rocznego raportu United Fresh dotyczącego trendów w Nowej Zelandii.

To czas wyzwań dla branży rolnej
Ostatnie tygodnie przyniosły wiele zmian – zarówno jeśli chodzi o międzynarodową sytuację polityczną, jak i gospodarczą. W ostatnim kwartale 2021 roku, a potem

Duży popyt na czosnek egipski
Sezon na egipski czosnek wkracza w pełni, mówi Mai Yassin, kierownik eksportu w Stars of Export. "Przez ostatnie dwa miesiące było tu zimno, ponieważ sezon na czosnek

Hiszpania – pogoda nie sprzyja uprawie brokułów
Producenci brokułów w hiszpańskiej prowincji Estremadura wykluczają dobry przebieg letniej kampanii z powodu braku opadów w tym rejonie. W tym roku

Globalny rynek papryki
Zimny i ciemny początek roku w wielu krajach miał negatywny wpływ na produkcję papryki. W Holandii i Belgii wysokie ceny energii spowodowały, że wielu producentów

Światowy rynek szparagów
W wielu krajach europejskich popyt na szparagi przewyższa podaż, głównie ze względu na kwietniowy chłód, który spowolnił produkcję. Popyt jest jednak dobry, ponieważ

W 70 proc. firm spożywczych koszty są dużo wyższe niż rok temu
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez Food Research Institute wśród menedżerów z branży przetwórstwa żywności, na przestrzeni minionych 12 miesięcy

Austria – drożej za cebulę
Handel cebulą na austriackim rynku hurtowym powoli wkracza w nową fazę sezonu. Kończy się cebula z wentylowanych magazynów. Aby zrekompensować wyższe wydatki

Lepsze nastroje w branży rolno-spożywczej
Wzrost po raz pierwszy od stycznia Listopadowa edycja badania koniunktury Indeks IBŻ przyniosła zaskakujące wyniki. Indeks IBŻ – parametr mierzący nastroje w branży

Konsumpcja żywności ekologicznej nadal rośnie w Europie
Konsumpcja żywności ekologicznej w Europie wygenerowała sprzedaż o wartości 33.500 milionów euro w 2016 roku, tj. o 11,4 proc. więcej niż przed rokiem. Z

Będą cięcia w budżecie UE na rolnictwo?
Jak wynika z noty francuskiego rządu, opublikowanej przez serwis Contexte i opisanej przez portal Politico, francuski rząd naciska na Brukselę w sprawie nałożenia

W UE najczęściej wycofywaną żywnością są owoce i warzywa
Koszt wycofania wyrobu spożywczego uznanego za niebezpieczny może kosztować producenta miliony euro. Koszty ponoszą także dystrybutorzy i sprzedawcy. Od takiego zdarzenia można się

Przyszłość to eko produkcja?
W ciągu dekady jedenastokrotnie wzrosła powierzchnia certyfikowanych gospodarstw rolnych wytwarzających produkty ekologiczne. Statystyczny Polak przeznacza na nie jednak tylko 17 zł

Hiszpanie zyskują na handlu z Francuzami
W tym samym czasie natomiast Hiszpanie również chętniej importowali produkty z Francji – w latach 2009 - 2013 wartość importu wzrosła o niecałe 25 proc.. W minionym,