Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Nie ma zbyt wielu dobrych informacji z rynku wiśni
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się oferty sprzedaży owoców odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

SCSA świętuje 25 lat wysyłki owoców cytrusowych do USA
Summer Citrus from South Africa (SCSA) świętuje 25. rok z rzędu wysyłania cytrusów z RPA do USA. Grupa SCSA rozrosła się ponad dwuipółkrotnie w ciągu ostatnich kilku lat,

"Jeśli mamy zbyt mało cebuli, to nie z powodu dostępności, ale z powodu innych czynników".
Rynek cebuli przechodzi obecnie coroczną sezonową zmianę. "Niemiecka cebula zimowa coraz częściej trafia na rynek. Równolegle, od kwietnia sprzedajemy nową hiszpańską cebulę rzeźniczą

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

SCSA świętuje 25 lat wysyłki owoców cytrusowych do USA
Summer Citrus from South Africa (SCSA) świętuje 25. rok z rzędu wysyłania cytrusów z RPA do USA. Grupa SCSA rozrosła się ponad dwuipółkrotnie w ciągu ostatnich kilku lat,

Stabilny start i nowy wygląd dla Koala Easy Peel
Pomarańcza Ryan Navel, lepiej znana jako "Koala Easy Peel", jest stosunkowo nowym osiągnięciem w dziedzinie komercyjnych owoców cytrusowych. Oryginalna odmiana istnieje od ponad 60 lat,

"Nowy sezon cebulowy rozpoczyna się z ograniczonymi dostawami i wysokimi cenami"
Nowy sezon na rynku holenderskim rozpoczął się dość nietypowo. Znacznie niższe zbiory z powodu wyższych temperatur oznaczają, że senegalski rynek cebuli z Holandii otworzył się znacznie

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Krucho z popytem na porzeczki
Rok temu przetwórcy niemal wyrywali sobie te ograniczone ilości czarnej porzeczki, jakie mieli do zaoferowania producenci. Z porzeczką czerwoną było o wiele gorzej, ale i na

Nowa marka włoskich pomarańczy wprowadzona na rynek
OP Zuccarella, spółdzielnia specjalizująca się w uprawie i sprzedaży truskawek i owoców cytrusowych, wprowadziła nową markę w celu komercjalizacji szerokiej gamy

Nowe wegańskie przepisy opublikowane z okazji rozpoczęcia kampanii Picota cherry
Wegańskie i roślinne twórczynie przepisów kulinarnych Nourishing Amy i Gina Burgess opublikowały dwa nowe wegańskie przepisy, aby uczcić rozpoczęcie sezonu na europejskie wiśnie