Jak utrzymać się na borówkowym rynku, tak aby produkcja była opłacalna?
Ważnym elementem dochodowej uprawy borówki jest możliwość oferowania owoców nie tylko odpowiedniej jakości, ale również uprawa odmian, które pozwolą obniżyć koszty zbiorów. Zapewnia

Ukraina – utrzyma się popyt na urządzenia chłodnicze
Rozwój plantacji borówek, malin i innych owoców jagodowych stwarza zapotrzebowanie na obiekty do przetwarzania i przechowywania tych produktów, ponieważ

Niemcy – słabszy popyt na jabłka w Brandenburgii
Popyt na jabłka krajowe na rynku krajowym jest obecnie dość ograniczony. "Wolumen sprzedaży jest faktycznie zbyt niski jak na tę porę roku, więc mieliśmy nadzieję na lepszą

Eksportujmy, ale z głową! Kiedy i gdzie eksportować polskie jabłka?
Polska jest jednym z czołowych producentów jabłek na świecie i największym w Europie. Szacunki GUS na sezon 2020/2021 mówią o produkcji jabłek w Polsce

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

Hiszpania – co na rynku mandarynek i klementynek?
Obecna kampania klementynkowo-mandarynkowa charakteryzuje się obfitością średnich i małych rozmiarów, dlatego najbardziej pożądane są owoce o dobrej wielkości. Zostało

Agrest
Agrest – z rodzaju Ribes (Grossularia), rodzina agrestowatych (Glossulariaceae). Obejmuje ok. 50 gatunków krzewów - zwykle kolczastych. Występuje w południowej i środkowej Europie, na

Grusze - perspektywy wyjścia z impasu
Produkcja gruszek w Polsce źle rokuje. Aby w przyszłości zapobiec podobnemu kryzysowi, rozważone muszą zostać następujące propozycje: wprowadzenie nowych odmian, lepiej

Porzeczki czarne pilnie strzeżone
Odmiany porzeczek czarnych, uprawiane w naszym kraju wymagają intensywnej ochrony przed szkodnikami i patogenami. Liczba zabiegów ochronnych wynosi w sezonie od 8 do 10, ale

Rozciągnięcie podaży śliwek potrzebne na polskim rynku
W Polsce następuje odbudowa podupadłej produkcji śliwek. Pożądany poziom wynosi przynajmniej 200 tys. ton. Niezbędne są zmiany w strukturze odmianowej i technologii uprawy śliw.

Dobór odmian w danym regionie zależny od odporności na mróz
Celowe jest zakładanie dwóch typów sadów śliwowych: a) z przeznaczeniem do konsumpcji w kraju i za granicą; b) z przeznaczeniem do przetwórstwa. W sadach pierwszego typu

Uprawa jabłoni w służbie ekologii
Uprawa jabłoni powinna być prowadzona z zachowaniem bezpieczeństwa ekologicznego.Wymaga to minimalizowania, bądź eliminowania herbicydów, regulatorów wzrostu (Alar), środków hormonalnych,

Strategie sadownicze według praktyków
Zgodnie z dyrektywą unijną sadownicy – jako profesjonalni użytkownicy środków ochrony roślin – mają obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. To nadrzędne

Odmiany jabłek dostosowane do potrzeb i wymagań rynków zbytu
Polska produkuje dużo jabłek deserowych, ale za mało wysokiej, a jeszcze mniej bardzo wysokiej jakości oraz odmian lubianych przez konsumentów polskich

Będą problemy z wielkością?
Wygląda na to, że w tym sezonie eksporterzy będą mieli problemy z doborem jabłek w odpowiednich kalibrach. I nie chodzi tu wcale, że jabłka są w tym roku

MPS Sad promuje Konferencję Fresh Market
MPS SAD – czasopismo wydawane od 2006 r. przez Plantpress Sp. z o.o. i kolportowane na terenie całego kraju. Porusza wszelkie zagadnienia związane z uprawą drzew

Dokarmianie jabłoni po opadzie czerwcowym
W tym czasie ustają podziały komórkowe w młodych zawiązkach, a dalsze rozrastanie się owoców następuje wyłącznie poprzez zwiększanie się objętości komórek. Ustaje też

Nowe spojrzenie na odżywianie porzeczki czarnej
Powierzchnia plantacji towarowych porzeczki czarnej w Polsce to około 27 tys. ha (szacunek KSPCP). Gatunek ten cieszy się w naszym kraju dużą popularnością wśród sadowników.

Czy embargo jest nową szansą dla polskich sadowników?
Dziś na skutek embarga a przez to wzrostu konkurencji na rynku, cena polskich jabłek stanowi zaledwie 30-50 proc. średnich stawek uzyskiwanych w analogicznym okresie roku ubiegłego.

Jak uniezależnić się od Rosji?
Produkcja jabłek w Unii Europejskiej oraz w Polsce Produkcja jabłek w Unii Europejskiej wciąż rośnie. W bieżącym roku zgodnie z szacunkami WAPA osiągnęła

Mali startują w przetwórstwie
Łatwo nie jest, ale na szczęście zapału i pomysłów nie brakuje. Jesteśmy przede wszystkim sadownikami, a przetwórstwa dopiero się uczymy - mówią bracia Bieńkowscy,

Eksport jabłek do Chin?
Inicjatorem rozmów, w których uczestniczył minister rolnictwa Marek Sawicki, był Związek Sadowników RP.W spotkaniu uczestniczyli również przedstawiciele Państwowej Inspekcji Ochrony

Co by tu posadzić?
Obecna sytuacja w handlu jabłkami nie nastraja optymistycznie. Ceny jabłek lecą w dół a handel nimi jest ograniczony. Coraz realniejsza staje się także wizja embargo na wwóz

O eksporcie jabłek na rynek rosyjski - jeśli nie Rosja to co?
Wykład poświęcony był możliwościom eksportu do Federacji Rosyjskiej polskich owoców i warzyw, a także zagrożeniom jakie możemy na tym rynku spotkać w bieżącym sezonie

Grzyby atakują truskawki z każdej strony
Znaczne opady, chłód i duża wilgotność sprzyjały rozwojowi i rozprzestrzenianiu się zarodników. Zniszczenia spowodowane przez choroby grzybowe będą w tym roku bardzo