HACCP dla owoców i warzyw - Frische Seminar informuje w Frischezentrum Frankfurt
HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia

Polskie jabłka - wyzwaniem jest jakość
Sieci handlowe deklarują, że stawiają na jakość, jednak w praktyce często najważniejsza okazuje się niska cena. Eksporterzy znający realia zagraniczne podkreślają konieczność

Mołdawia – certyfikaty dla produkcji i przetwórstwa owoców
Około 30 mołdawskich producentów owoców jagodowych i przetwórców owoców planuje otrzymywać lub potwierdzić wcześniej otrzymane certyfikaty HACCP.

Ukraińscy rolnicy otrzymają dotację na przetwórstwo owoców
Projekt ten ma na celu poprawę istniejących lub tworzenie nowych – nowoczesnych urządzeń do przetwarzania owoców. Projekt planuje zapewnić około 4 miliony USD. Oczekuje

Polskie jabłka i gruszki trafią do USA?
W związku z możliwością finalizacji procedury analizy ryzyka (PRA) wspólnotowego wniosku ośmiu krajów członkowskich, w tym Polski, zainteresowanych eksportem świeżych jabłek

Więzienie kupi mrożone warzywa i kwaszonki
Nazwa i adres zamawiającego: Zakład Karny , Aleja Parkowa 1, 89-120 Potulice, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 052 5874440, faks 052 5874400. Przedmiotem zamówienia są dostawy

Eksport owoców z Turcji
Informowaliśmy już, że eksport owoców z Turcji w 2009 r. wyniósł 1,694 mln ton, z czego 62 proc. stanowiły cytrusy. Jednak eksport pozostałych owoców z Turcji

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
Handel nie wytwarza żywności, ale wszystkie problemy jakościowe trafiają właśnie do sklepów i to na detaliście spoczywa obowiązek rozwiązania tych problemów. Dlatego