Handel

Aldi zgłosiło najlepsze w historii wyniki sprzedaży świątecznej, z ponad 1,6 miliarda funtów przepływających przez kasy w czterech tygodniach do Wigilii. czytaj dalej

Jak zdrowie gleby wpływa na wzrost roślin w trzech najważniejszych typach użytkowania ziemi – lesie, pastwisku i polu? Aby to ustalić, eksperci z 13 europejskich instytutów badawczych oraz jednego uniwersytetu w Chinach zebrali dane dotyczące 588 obszarów z 27 krajów europejskich. czytaj dalej

Jabłko jest czymś naprawdę wyjątkowym - nie tylko jako jedzenie, ale także jako symbol przyjemności, jakości, lokalnej tożsamości, innowacji i siły niemieckiej kultury sadowniczej. Dlatego "Dzień Niemieckiego Jabłka" obchodzony 11 stycznia nie jest tylko okazją do czytaj dalej

W sercu każdego zimowego targowiska, pod osłoną chłodnych poranków, rozkwita feeria barw i kształtów warzyw, które od wieków zajmują szczególne miejsce na europejskich stołach – kapusty. Te niepozorne rośliny kryją w sobie zarówno bogactwo historii, jak i nieskończone możliwości kulinarne i zdrowotne. czytaj dalej

Produkcja truskawek w Kalifornii to przykład precyzyjnie zaplanowanego i zarządzanego systemu rolniczego, który pozwala na uzyskiwanie wysokiej jakości owoców w dużych ilościach. W artykule przedstawiamy, na co zwracają uwagę amerykańscy producenci, i wskazujemy, które z tych doświadczeń mogą być wartościowe dla polskich plantatorów. czytaj dalej

Ahold Delhaize ogłosił zakończenie procesu przejęcia rumuńskiego detalicznego sklepu spożywczego Profi Rom Food SRL od MidEuropa za około 1,3 mld euro wartości przedsiębiorstwa. czytaj dalej

Według konsultanta Fresh Fruit Peru, nowy rok zapowiada się jako okres umiarkowanego wzrostu eksportu rolniczego w Peru. Przewiduje się stopę wzrostu na poziomie 2 procent "w konserwatywnym scenariuszu" na rok 2025, przy czym borówki będą motorem tego wzrostu, a produkty takie jak kakao i kawa także będą się rozwijać. czytaj dalej

Do tego wniosku doszedł teraz Instytut Badań Rozwoju (ZEF) Uniwersytetu w Bonn w ramach studium, w którym przeanalizował dane dotyczące produkcji i konsumpcji prawie 90 000 gospodarstw domowych w kilku afrykańskich państwach. Według tego raportu większa różnorodność w czytaj dalej

Produkcja truskawek to jeden z filarów rolnictwa w Kalifornii, regionie znanym jako światowy lider w uprawie owoców jagodowych. Sukces tej branży opiera się na połączeniu innowacji technologicznych, precyzyjnych badań naukowych oraz efektywnego marketingu. Polski sektor truskawkowy, choć dynamicznie się rozwija, może wiele zyskać, czerpiąc inspiracje z amerykańskiego podejścia do produkcji i sprzedaży. Przeanalizujmy, jakie doświadczenia z Kalifornii mogą być szczególnie cenne dla polskich producentów. czytaj dalej

W świecie rolnictwa coraz częściej patrzymy na naturę, by czerpać inspirację do budowania zrównoważonych i efektywnych systemów. Czy nasze gospodarstwa mogą działać jak dobrze naoliwione ekosystemy, w których każda część odgrywa swoją rolę i wspiera całość? Dziś jako amerykański rolnik chcę podzielić się przemyśleniami na temat modelowania gospodarstw na wzór ekologicznych systemów, wpływu taryf na rolnictwo i znaczenia wzajemności w przyrodzie oraz na polach. czytaj dalej

Jabłka – symbol zdrowia i natury, jeden z najbardziej cenionych owoców na świecie. Jak wygląda dziś globalny rynek jabłek? Gdzie są największe szanse, a gdzie czyhają ryzyka? Oto spojrzenie z perspektywy eksperta z USA

czytaj dalej

Odpowiednie dostarczanie wody dostosowane do różnych faz wzrostu roślin ziemniaka zapewnia także ciągłe pobieranie składników odżywczych, zapobiega zniekształceniom, nierównym wielkościom bulw oraz problemom takim jak parch ziemniaczany. W ten sposób stwarza podstawę dla stabilnego. czytaj dalej

Rada Amerykańskich Producentów Borówek (USHBC) otrzymała 1,5 miliona dolarów amerykańskich w ramach drugiej rundy Regionalnego Programu Promocji Rolnictwa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). czytaj dalej

Sprzedaż owoców i warzyw to wyzwanie, które wymaga skutecznych strategii marketingowych, dostosowanych do współczesnych realiów i zmieniających się preferencji konsumentów. Oto obszerna analiza czynników wpływających na decyzje zakupowe klientów oraz najlepszych praktyk promocyjnych w tej branży. czytaj dalej

Konkretnie, na wniosek powodów, sąd umorzył postępowanie w sprawie zbiorowego pozwu w sprawie Fenton przeciwko Monsanto. Decyzja ta była wynikiem zwycięstwa firmy w sprawie McNickle przed tym samym sądem. czytaj dalej

W poprzednich latach woda była raczej tematem, gdy jej brakowało, ale w 2024 roku burze, powodzie i nadmiar wody zdominowały nagłówki. Już zimą 2023/24 wiele obszarów, zwłaszcza w północnej i środkowej Niemczech, było przesyconych wodą. czytaj dalej

Jedna z niemieckich regionów uprawowych zgłosiła szkody po nocnych przymrozkach w kwietniu, zaczynając od jabłek, poprzez owoce jagodowe, aż po śliwki. Szczególnie dotkliwe były skutki dla producentów z Niemiec Wschodnich, którzy doświadczyli poważnych strat we wszystkich gatunkach owoców. Jednak również wiosną i latem było to odczuwalne. czytaj dalej

Główna organizacja branżowa producentów cebuli, ziemniaków i warzyw w Australii postanowiła nie odnowić swojego członkostwa w Radzie Hortikultury Narodowej Federacji Rolników. czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Produktów Spożywczych Australii i Nowej Zelandii (IFPA ANZ) stało się sygnatariuszem Organizacji Paktu na Rzecz Opakowań Australijskich (APCO), podkreślając swoje zaangażowanie w wspieranie branży produktów świeżych w dążeniu do bardziej zrównoważonych praktyk pakowania. czytaj dalej

Nowozelandzki marketer i eksporter wiśni, Southern Fruits International, spodziewa się zbiorów rekordowej ilości ponad 500 ton wysokiej jakości wiśni ze swoich sadów w Centralnym Otago tego lata. czytaj dalej