Handel

Konkurencja międzynarodowa Wejście awokado z krajów trzecich po niższych cenach komplikuje sytuację dla krajowych producentów. Na przykład w tym sezonie, z jednej strony, mamy Maroko, które produkuje awokado odmiany Hass w tym samym czasie co Hiszpania, i które

czytaj dalej

Prezydent, sekretarz generalny i inżynier rolnictwa z AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, Juan Salvador Torres i Juan Manuel Peiró, przekazali swoje żądania podczas przebiegu. czytaj dalej

W tym roku również, związek między sportem a żywieniem potwierdza swoje fundamentalne znaczenie dla zdrowia. Na tej synergii opiera się projekt "Owoce i warzywa a sport - trening zaczyna się od jedzenia", promowany przez Włoskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (Italia Ortofrutta Unione Nazionale), które skupia ponad 150. czytaj dalej

Międzynarodowy Kongres Zielonej Gastronomii, VESTIAL 2025, zorganizowany przez Agencję Komunikacji i Marketingu ACOLOR, wspierany jest przez Radę ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich

czytaj dalej

The Greenery oficjalnie rozpoczęła sezon truskawkowy Dutch Inspire. W tym roku dalsze poszerzenie obszaru uprawy zapewnia większą dostępną ilość, umożliwiając większej liczbie konsumentów delektowanie się tymi wysokiej jakości, smacznymi truskawkami. Wzrost liczby producentów jest jednym z kluczowych czynników. czytaj dalej

KWS Vegetables, światowy lider w produkcji nasion szpinaku, ponownie zorganizował swoje dni otwarte od 11 do 13 lutego na swoim polu doświadczalnym w Miranda, Murcji. Łącznie wzięło w nich udział 20 osób. czytaj dalej

Dostawa warzyw w Nowej Zelandii może być zagrożona przez obecne polityki rządowe, według Johna Murphy'ego z Vegetables NZ. Murphy stwierdził, że obecny system jest wadliwy i szkodzi zrównoważonemu rozwojowi lokalnych producentów. "Producenci są duszeni przez decyzje regionalne, które są zbyt" czytaj dalej

Moti Lal Banjara, mieszkaniec bloku Pathalgaon w dystrykcie Jashpur, w stanie Chhattisgarh, pochodzi z rodziny rolników. Od pokoleń jego dziadek i ojciec praktykowali tradycyjne rolnictwo, uprawiając głównie ryż, orzeszki ziemne i nasiona roślin strączkowych głównie na własne potrzeby. Rolnictwo było dla nich sposobem życia. czytaj dalej

Mieszkańcy wioski Tanli w powiecie Ding'an na południowej prowincji Hajnan w Chinach sortują świeżo zebrane pomidorki koktajlowe do pakowania. Nadszedł sezon zbiorów około 10 000 mǔ (667 hektarów) pomidorków koktajlowych w powiecie Ding'an, z wydajnością znacząco większą w porównaniu z poprzednimi latami. czytaj dalej

W 2025 roku Hiszpania odzyskała prowadzenie w produkcji organicznej w UE, ponownie wyprzedzając Francję, która zajmowała pierwsze miejsce od 2020 roku. Według raportu Infoam/FIBL, Hiszpania miała w 2023 roku 2 991 881 hektarów produkcji organicznej, czyli o 316 550 hektarów lub 11,8% więcej niż w 2022 roku. Francja zajmowała czytaj dalej

Bułgaria zgłosiła drastyczny spadek produkcji warzyw szklarniowych w tym zimie. To powód, dlaczego obecnie na rynkach naszego kraju jest coraz mniej bułgarskich pomidorów i ogórków. Aby uniknąć strat w produkcji, większość rolników zdecydowała się przerwać. czytaj dalej

Marnotrawstwo świeżych owoców nadal pozostaje poważnym problemem w globalnych łańcuchach dostaw żywności, a awokado odnotowuje znaczący wzrost wolumenów eksportowych. Studium opublikowane w czasopiśmie "Agriculture and Human Values" analizuje dynamikę społeczną przyczyniającą się do marnotrawstwa żywności w handlu awokado w Tanzanii. Badanie... czytaj dalej

Meksykański producent pomidorów Finka stał się klientem firmy Source.ag. "Finka jest dobrze znana z przywództwa i innowacyjności w sektorze nowoczesnych szklarni w Meksyku. W Source.ag pasjonujemy się wspieraniem takich producentów najnowocześniejszą technologią. Cieszymy się na możliwość wsparcia Finki w... czytaj dalej

Brytyjska firma biotechnologiczna Tropic przygotowuje się do wprowadzenia na rynek bananów niemrużących w marcu, a następnie bananów o wydłużonym terminie przydatności do spożycia pod koniec roku. Te innowacje mają na celu rozszerzenie rynku owoców krojonych, redukcję marnowania jedzenia, otwarcie nowych możliwości eksportowych oraz zmniejszenie kosztów wysyłki. czytaj dalej

Walka przeciwko marnowaniu żywności stała się jednym z filarów polityki Unii Europejskiej (UE) i jej krajów członkowskich. To zmartwienie ściśle współgra z celem dobrych praktyk rolniczych, które stosują rolnicy i firmy. czytaj dalej

Importowane winogrona i owoce pestkowe pozostają najbardziej poszukiwanymi owocami na rynku. Po lewej stronie: indyjskie zielone winogrona; Po prawej: nowozelandzkie jabłka. Indyjskie zielone winogrona już dotarły, ale handlowcy informują, że dostępność jest nadal ograniczona, a ich wejście na rynek zostało opóźnione w porównaniu z poprzednimi latami. Pomimo czytaj dalej

Indie: Grupa Lulu Group podpisuje umowę z grupą Highland w sprawie pozyskiwania żywności z Odishy
Grupa Lulu Group szykuje się do rozszerzenia swoich operacji pozyskiwania żywności w Odishie. Podpisała umowę z grupą Highland podczas targów Gulfood 2025. "Widzimy ogromny potencjał w Odishie w zakresie pozyskiwania wysokiej jakości owoców, warzyw, ryżu i czytaj dalej