Handel

W Ameryce Trumpa, gdzie siła i przemoc wróciły do dużej aktualności, Burger King niedawno wypuścił zupełnie przeciwny nurtowi spot, w którym przyznaje szereg błędów, jakie popełnia, i przeprasza za nie swoich klientów. Możecie sami to zobaczyć. czytaj dalej

Przekąski stały się kluczowym momentem spożywania posiłków dla australijskich konsumentów. Świeże owoce, warzywa i orzechy pozostają popularnymi opcjami przekąsek, ale konkurencja ze strony przetworzonych przekąsek wzrasta. Informacje z Hort IQ oparte na danych z programu NielsenIQ Homescan wskazują, że wyniki w kategorii przekąsek są... czytaj dalej

Wiosna wkracza w życie, a na największych targach hurtowych w pobliżu obszarów produkcyjnych oferta zmienia się już z dnia na dzień. Ten rozwój jest dobrze widoczny na CAAB w Bolonii, gdzie świeże produkty opowiadają o stopniowej zmianie pór roku, przy czym odgrywają one główną rolę. czytaj dalej

Jedenasta edycja Think Fresh potwierdziła, że wartość wydarzenia nie mierzy się tylko poprzez dane i strategie przedstawione na scenie, ale także poprzez jakość relacji, które się krzyżują między jedną sesją a drugą. Na rynku, który wymaga szybkich odpowiedzi i czytaj dalej

Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy czym ogólna zależność różni się w zależności od kategorii. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, importy stanowiły około jednej trzeciej ogólnej dostępności warzyw w USA w 2025 roku, przy większej części dostępności niższe. czytaj dalej

Amerykański dostawca sezonowej siły roboczej másLabor rozszerzył swoją działalność na Europę poprzez uruchomienie másLabor Iberia w Hiszpanii. Ten strategiczny krok jest pierwszym przedsięwzięciem firmy w Europie i znaczącym kamieniem milowym w jej globalnej strategii rozwoju. Ekspansja następuje po uruchomieniu másMX w 2025 roku. czytaj dalej

Szef kuchni Michelin, Dan Barber, założył amerykańskie przedsięwzięcie Row 7, które wprowadziło na rynek linię puszkowanych "projektowych" warzyw. Nie będą one umieszczane obok tradycyjnych produktów w puszkach, lecz obok świeżych warzyw. Wprowadzenie miało niedawno miejsce w sklepach Whole Foods Market na północno-wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych i... czytaj dalej

Wolumen sprzedaży truskawek w ostatnim tygodniu nieznacznie wzrósł w porównaniu z poprzednim tygodniem, ale przede wszystkim jest znacznie wyższy niż w tym samym tygodniu z poprzedniej kampanii, dlatego ceny na poziomie producenta pozostają stabilne i utrzymują się na średnim poziomie. czytaj dalej

Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy ogólnym uzależnieniu zmieniającym się w zależności od kategorii. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, import stanowił około jednej trzeciej całkowitej dostępności warzyw w USA w 2025 roku, przy większym udziale. czytaj dalej

Ceny cebuli na Ukrainie wzrosły o 40-45 procent w ciągu dwóch tygodni, co oznacza pierwszy wzrost cen od początku lutego. Jest to pierwszy znaczący wzrost od połowy maja 2025 roku. Według danych z platformy EastFruit, ukraińscy rolnicy obecnie oferują cebulę w cenie od 5 do 9 hrywien za kg. czytaj dalej

Jak promować zrównoważony rozwój, gdy największa część emisji w Twojej firmie występuje nie w Twoich własnych operacjach, ale w całym łańcuchu dostaw? To pytanie było centralne w prezentacji Marissy van Adrichem, menedżerki zrównoważonego rozwoju w holenderskiej firmie handlującej świeżymi produktami spożywczymi - Best Fresh. czytaj dalej

Departament Transportu Stanów Zjednoczonych, Administracja Morska (MARAD) zainwestowała 774 miliony dolarów w amerykańskie porty, aby wzmocnić nasz łańcuch dostaw i przywrócić dominację morską Stanów Zjednoczonych. 37 projektów otrzymało nagrody i obejmują porty przybrzeżne, porty Wielkich Jezior oraz porty na rzekach wewnętrznych. "Porty w USA" czytaj dalej

Pistacja będzie nadal oficjalnym orzechem Giro d'Italia 2026, umacniając współpracę z jednym z najważniejszych wydarzeń sportowych we Włoszech i w Europie po raz piąty z rzędu, oraz wzmacniając coraz bardziej rozbudowany projekt zorientowany na marketing i komunikację. czytaj dalej

Producenci pomidorów, ogórków i papryki w szklarniach napotykają problemy pod koniec sezonu, gdy plastikowe sznurki splatają się z materiałem roślinnym i nie można ich łatwo oddzielić. Te materiały muszą być transportowane do spalenia, co zwiększa koszty. Koszty utylizacji są oczekiwane do wzrostu. czytaj dalej

Wiosenna pogoda wkracza w pełni, a na rynkach zauważa się większą dostępność świeżych sezonowych produktów. W tym kontekście, Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, również w tym tygodniu poleca następujące produkty: czytaj dalej