Handel

Od 11 do 14 maja 2026 roku TUTTOFOOD powraca do Mediolanu w dzielnicy targowej Rho Fiera, z 10 pawilonami i 85 tysiącami metrów kwadratowych netto - wszystko wyprzedane i gotowe na przyjęcie około 5 000 wystawców, 4 000 najlepszych nabywców oraz ponad 100 000 profesjonalistów odwiedzających z 80 krajów, pomimo ryzyka, które towarzyszy. czytaj dalej

Sezon awokado Hass w Peru w 2026 roku ma zakończyć się z przewidywaną całkowitą sprzedażą eksportową przekraczającą 765 000 metrycznych ton. Oznacza to wzrost o 6% w stosunku do 723 000 ton wyeksportowanych w 2025 roku, według szacunków ProHass. Stowarzyszenie wyjaśniło, że po znacznym wzroście o 38% w 2025 roku, ekspansja... czytaj dalej

Systemy wielokrotnego użytku opakowań spożywczych są wykorzystywane przez producentów i sprzedawców w celu poprawy przewidywalności cen, zarządzania kosztami oraz spełnienia wymagań regulacyjnych. Model SmartCycle firmy IFCO zapewnia system zbiorowego użytkowania wielokrotnego opakowań, wspierając operacje w całym świeżym łańcuchu dostaw spożywczych. czytaj dalej

Niesienie autentycznego, świeżego tropikalnego smaku kostarykańskiej ananasa w zasięgu każdego europejskiego konsumenta - to jest ambicją Fertinyc, rodzinnego biznesu prowadzonego przez Wilberta Gómeza Rojasa i jego żonę Hellen Madrigal Durán. "Kluczem jest dostarczenie klientowi prawdziwego smaku tropików. czytaj dalej

W poniedziałek Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, Coexphal, rozpoczęło nową edycję kampanii "Pierwsza Europejska Arbuza". Inicjatywa ta ma na celu zwiększenie spożycia arbuza. W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 820 612 ton arbuza, z czego Almeria było jednym z... czytaj dalej

Raport Miesięczny Aktualizacji Rynku Stowarzyszenia Branży Ogrodniczej (HTA) pokazuje, że sprzedaż w centrach ogrodniczych w marcu 2026 roku spadła o -4% w porównaniu do marca 2025 roku, ale była o 18% wyższa niż w marcu 2024 roku. Jest to głównie spowodowane bardziej typowymi warunkami pogodowymi, które spowodowały powrót handlu w kierunku sezonowego. czytaj dalej

"Produkty łatwo psujące się, takie jak liściaste warzywa, mogą znacznie skorzystać z odpowiedniego pakowania w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia" - mówi Dr. Moturu, CEO i współzałożyciel producenta opakowań do świeżych produktów spożywczych PeelON.inc. "Łańcuchy dostaw świeżych produktów od dawna polegały na chłodzeniu w celu utrzymania jakości, zwłaszcza dla" czytaj dalej

Centrum ogrodnicze z siedzibą w Lincolnshire wpadło w stan upadłości po prawie trzech dekadach działalności. Firma Opperman Plants Ltd dostarczała miliony ozdobnych i tropikalnych roślin do detalicznych i hurtowych punktów sprzedaży na terenie Wielkiej Brytanii każdego roku od 1997 roku. Rodzinna firma, mająca siedzibę w Spalding, czytaj dalej

W branży, gdzie różnicowanie jest kluczowe, wprowadzenie nowych odmian to nie tylko prezentacja, ale także wyraz określonego kierunku. W minionym tygodniu największy dom odmian róż w Ameryce Łacińskiej otworzył swoje drzwi dla plantatorów, eksporterów i profesjonalistów z całego świata, abyście mogli się zapoznać z nowościami. czytaj dalej

Wszystko zaczęło się od pomysłu na przystępne mieszkania, który nigdy nie został zrealizowany. Jason Brown, założyciel zespołu FarmBox Foods, pracował nad projektem budowy mieszkań wewnątrz kontenerów transportowych. Plan zakładał zewnętrzne ogrody w formie pionowo zintegrowanych, bezpiecznych dla żywności... czytaj dalej

Freshfel Europe zwołuje swoje Walne Zgromadzenie w Sycylii w dniach 15-16 kwietnia, gromadząc ponad 100 przedstawicieli z sektora świeżych produktów spożywczych z całej Europy i z innych krajów. Tegoroczne spotkanie będzie obchodzić 25. rocznicę corocznej konferencji stowarzyszenia oraz zakończenie kadencji. czytaj dalej

Windset Farms® ulepsza swoją zdolność dostarczania świeższych, lepiej smakujących i bardziej jednolitych warzyw uprawianych w szklarniach dzięki ciągłym inwestycjom w zaawansowane systemy uprawowe, rolnictwo oparte na danych oraz skalowaną sieć produkcji w Ameryce Północnej. Według Stevena Newella, Prezesa i czytaj dalej

Carrefour rozpoczyna teraz swoją działalność w Gwinei i Nigerii. Carrefour kontynuuje swoją ekspansję w Afryce. Firma podpisała umowy franczyzowe z lokalnymi partnerami w Gwinei i Nigerii. Ambicją francuskiej grupy jest stać się największym detalicznym sprzedawcą żywności w Afryce. Źródło: retaildetail.eu PL: Morrisons czytaj dalej

Poniższy artykuł został napisany przez Mekonnena Solomona, byłego Dyrektora Inwestycji Ogrodniczych w Ministerstwie Rolnictwa w Etiopii. Wybuch konfliktu USA-Izrael-Iran 28 lutego 2026 roku głęboko przekształcił krajobraz bezpieczeństwa Bliskiego Wschodu i regionu Zatoki Perskiej. czytaj dalej

Pierwsza kwarta zakończyła się stosunkowo zrównoważoną sytuacją dla producentów sałaty w zielonej strefie São Paulo. Pomimo spadku cen w porównaniu z ubiegłym rokiem, koszty produkcji również zmalały, co zmniejszyło presję finansową obserwowaną w poprzednich miesiącach. Według Hortifrúti/Cepea. czytaj dalej

Wysokie temperatury, brak opadów i rekordowo niski poziom pokrywy śnieżnej w stanie powodują, że niektórzy rolnicy na Front Range obawiają się, co przyniesie nadchodzący sezon. Farma Warzywna Off Beet znajduje się niedaleko Gunbarrel Avenue w hrabstwie Boulder County i produkuje około czytaj dalej

Taylor Farms wprowadził na rynek nową serię świeżych przekąsek, sałatek i zestawów warzywnych inspirowanych Minionkami Illumination. Ta współpraca między Taylor Farms, Universal Products & Experiences oraz Illumination zbiega się z nowym rozdziałem w animowanym uniwersum Illumination, Minionki &. czytaj dalej