Handel

Polskie borówki mają zamiar po raz pierwszy trafić na rynek wietnamski po tym, jak Ministerstwo Handlu udzieliło oficjalnego dostępu do owoców - informuje Biuro Handlu Wietnamu (VTO) w Polsce. czytaj dalej

Mimo że tradycyjne akcje jesienne w handlu detalicznym spożywczym już od dłuższego czasu nie występują w swojej pierwotnej formie, promocje ofertowe we wrześniu i październiku są nadal zdominowane przez warzywa jesiennego i sezonowego. W połowie drogi, pod koniec września, liczba promocji dotyczących warzyw jesiennych i prac magazynowych oscyluje wokół. czytaj dalej

Przystąpienie do "Sojuszu dla Klimatu w Żywności" oznacza, że Aldi Suisse będzie wspólnie z innymi firmami i organizacjami z sektora spożywczego w Szwajcarii brać udział w opracowywaniu i wdrażaniu skutecznych, branżowych działań na rzecz klimatu. Celem jest. czytaj dalej

Sezon skupu malin do przetwórstwa jeszcze się nie skończył, ale wyraźnie jest on w swojej schyłkowej fazie. Co to oznacza dla popytu i cen tych owoców? czytaj dalej

Freshfel Europe stwierdził, że publikacja najnowszego raportu EAT-Lancet dotyczącego „zdrowych, zrównoważonych i sprawiedliwych systemów żywnościowych” doskonale współgra z „powtarzanymi apelami” stowarzyszenia o drastyczną zmianę polityk wpływających na systemy żywnościowe. czytaj dalej

Presja na spadek cen jabłek trwa. W minionych dniach widać to było bardzo wyraźnie. Również w przypadku odmiany Red Jonaprince, której ceny znalazły się poniżej pułapu z analogicznego okresu sezonu 2023/2024. czytaj dalej

Konieczne jest przeprowadzenie kompleksowej oceny polityki rolniczej, podatkowej, zdrowotnej, środowiskowej i edukacyjnej Unii Europejskiej. Podczas gdy spożycie owoców i warzyw nadal jest znacznie poniżej zalecanych wartości z punktu widzenia zdrowia i zrównoważonego rozwoju, to wzmocnienie czytaj dalej

Ceny krajowych brokułów w polskim hurcie pozostawały ostatnio dość stabilne, bez oznak żadnej skłonności ku zniżce. A to przecież ten okres sezonu, w którym często mamy ostatni wysyp brokułu i spadek jego hurtowych cen. Najwyraźniej nie tym razem. Jakie są ceny brokułów na rynku hurtowym świeżym i w skupie do mrożenia? czytaj dalej

Jabłoń Boskoop ma zapas 178 ton, Maigold 122 ton, a Jonagold 110 ton. Wszystkie inne odmiany mają zapas poniżej 100 ton. Dodatkowo, przechowano 396 ton odpornych odmian jabłek. Ponieważ w październiku trwa promocja "Ekologiczne jabłko miesiąca" z odmianą Ladina, zwracamy uwagę na jej dostępność. czytaj dalej

Zbiory w 2025 roku wyniosły o 4 450 ton mniej niż w poprzednim roku, czyli 14 177 ton. Zbiór został zakończony w większości regionów. Zarówno wstępna szacunkowa wielkość zbiorów na rok 2025 wynosząca 13 698 ton, jak i istniejące zapasy magazynowe na koniec września, wskazują na to, że planowany docelowy poziom zapasów wynosi. czytaj dalej

Całkowita objętość zbiorów w tym sezonie jest wyższa niż w ubiegłym roku. Perspektywy na sezon sprzedaży są więc pozytywne. czytaj dalej

Powierzchnia upraw wynosi 2 767 ha, co odpowiada spadkowi o 1% w porównaniu z poprzednim rokiem, ale jest o 2% wyższa od średniej pięcioletniej. Agreste przeprowadziło próby szacunkowe w najważniejszych obszarach upraw, w tym w Bretanii, gdzie w 2024 roku 29% z nich było. czytaj dalej

Patrząc tylko na ceny, na holenderskim rynku cebuli nie dzieje się zbyt wiele ekscytujących rzeczy. Jeśli spojrzymy nieco głębiej, istnieją znaczne różnice w tym, czego strony oczekują od rynku. Sortowacze są nieco ostrożni ze względu na nieco niższy popyt, podczas gdy plantatorzy patrzą na to, co zostało wyeksportowane w ostatnich tygodniach i mają bardziej optymistyczne spojrzenie na rynek cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Nasiona ziemniaka przechowywane w wiktoriańskim magazynie chłodniczym zostały zdiagnozowane jako zarażone wirusem mop-top ziemniaka (PMTV). czytaj dalej

Producentów szklarni szukających bardziej precyzyjnych narzędzi do monitorowania zdrowia roślin i optymalizacji produkcji może zainteresować nowa wartość w diagnostyce chorób oparta na sekwencjonowaniu DNA. Ceragen, kanadyjska firma agrotechnologiczna, wprowadziła usługę testowania chorób opartą na wysokorozdzielczym sekwencjonowaniu DNA, dostarczając
czytaj dalej

Iberflora, Międzynarodowe Targi Roślin, Kwiatów, Architektury Krajobrazu, Technologii i Ogrodowych Projektów DIY, kontynuuje realizację strategii internacjonalizacji, aby umocnić swoją pozycję jako jedno z czołowych wydarzeń w sektorze zieleni w Europie. Od 14 do 16 października na terenie Feria Valencia, targi będą kontynuować swoje działania. czytaj dalej

Każdy, kto przejeżdża obok szklarni Looye Kwekers w Burgerveen, nie patrzy tylko na zwykłą szklarnię, ale na zaawansowane dzieło technologii holenderskich szklarni. Havecon (dawniej Green Tex) i producent pomidorów wspólnie budują przyszłość pomidorów od 2006 roku. Annelies Looije czytaj dalej

Rosnące zapotrzebowanie na zrównoważone rolnictwo przyspieszyło badania nad ekologicznym zarządzaniem zdrowiem roślin, zwłaszcza poprzez naturalne substancje bogate w związki biologicznie aktywne. W tej pracy badawczej, różne substancje, w tym olejki eteryczne, ekstrakty z aloesu, karczocha i czytaj dalej

Dni Fruit Attraction jako stosunkowo niewielkiego targu hiszpańskich producentów owoców dawno minęły. W ciągu ostatnich kilku dni Madryt dosłownie został opanowany przez ten pokaz owoców i warzyw. Dzięki dodaniu dwóch nowych pawilonów i zdrowemu napływowi odwiedzających, targ raz jeszcze udowodnił swoją ciągłą ekspansję. Kliknij tutaj, aby zobaczyć. czytaj dalej

Zbiory krajowych ziemniaków do stołu zostały ostatnio wielokrotnie przerywane z powodu warunków pogodowych. To w pewnym stopniu złagodziło braki skrzyń do przechowywania. W pierwszych regionach zbieranie zbóż zbliża się teraz do końca; jednakże w późniejszych obszarach uprawy, zbiory prawdopodobnie zostały przerwane. czytaj dalej