Handel

Po prawie dekadzie założyciele Simba, Maurice Ott i Rober Sijm, rozstali się. Maurice będzie kontynuował działalność holenderskiej firmy i ma ambitne plany dalszego rozwoju zespołu oraz przeniesienia się do nowoczesnej lokalizacji, w której Simba będzie mogła kontynuować rozwój w zakresie pakowania, sortowania i eksportu. czytaj dalej

Maroko, kluczowy gracz w globalnym sektorze rolnym, pokazuje swój potencjał, bijąc nowe rekordy. Dziś EastFruit zaprasza do zapoznania się z niezwykłym wzrostem eksportu marokańskiego melona do Hiszpanii. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2023 r. marokańscy eksporterzy przekroczyli swoje
czytaj dalej

Innowacje są sercem targów FRUIT LOGISTICA, których tegoroczne motto brzmi: "The heartbeat of the Fresh Produce Business". W dniach od 7 do 9 lutego 2024 r. wiodące na świecie targi branży świeżych produktów powrócą do Berlina z nową edycją.
czytaj dalej

W chłodny wiosenny dzień w Nowej Anglii w 2013 roku, młode winorośle kiwi zostały posadzone na Woodman Horticultural Research Farm Uniwersytetu New Hampshire, rozpoczynając trwający już dekadę program hodowlany dla upraw, które pewnego dnia mogą stać się powszechne w produkcji rolnej regionu. Prowadzony przez
czytaj dalej

Susza wywarła silny wpływ na uprawy mango i awokado w Maladze, poważnie dotykając producentów. Jednym z tych producentów jest 85-letni Antonio Sarmiento, który zajmuje się uprawą roślin tropikalnych od ponad czterech dekad i obecnie wraz z pięciorgiem dzieci zarządza 20-hektarowym gospodarstwem w Benamocarra. czytaj dalej

Krajowa Federacja Rolników twierdzi, że opublikowana dziś strategia migracyjna ma pewne zalety dla rolników, ale ogólnie nie rozwiąże problemów z siłą roboczą w branży. czytaj dalej

Ograniczenia przydziału wody do nawadniania dla irygatorów z Konfederacji Hydrograficznej Gwadalkiwiru w tym sezonie, wynoszące do 90% dla upraw o wyższym zużyciu wody w porównaniu z ich ulgowym przydziałem, miały wpływ (drugi rok z rzędu) na producentów cytrusów w tym regionie.
czytaj dalej

Od 2000 roku włoskie produkty cieszą się ogromną popularnością w Mooij Amsterdam. Ta holenderska firma importuje szeroki asortyment włoskich towarów. Czwartek, 7 grudnia, był początkiem sezonu włoskiego, który w zależności od warunków trwa od końca października do końca marca. Zespół szefów kuchni zapewnił
czytaj dalej

Ponad 90 osób wzięło udział w 2-dniowym seminarium zorganizowanym w Awinionie pod koniec listopada przez Stowarzyszenie Producentów Brzoskwiń i Moreli Francji. Była to okazja do spojrzenia wstecz na trudny sezon, "ale także do spojrzenia w przyszłość na rok 2024, który kryje wiele niespodzianek". czytaj dalej

Wiodący dystrybutor usług gastronomicznych Sysco Ireland zawarł umowę przejęcia dostawcy specjalistycznych produktów Ready Chef, pod warunkiem uzyskania zgody organów regulacyjnych. Ready Chef dostarcza świeże i przetworzone owoce i warzywa do irlandzkiego sektora gastronomicznego. Obecnie zatrudnia 100 osób w swoich zakładach w Irlandii.
czytaj dalej

Poprawa zdrowia gleby poprzez oferowanie rolnikom spersonalizowanych porad i mierzenie sukcesu określonych praktyk zarządzania glebą poprzez cyfrowe gromadzenie danych i analizę porównawczą. Zdrowie gleby", nowe rozwiązanie Abaco Group, narodziło się z myślą o tej misji,
czytaj dalej

Firma badawczo-konsultingowa Agroter, specjalizująca się w produktach świeżych, przeprowadziła analizę postrzegania działu owoców i warzyw. Badanie, w którym wzięło udział 3000 kierowników ds. zakupów Monitora Ortofrutta firmy Agroter w całym kraju, ujawniło, co następuje
czytaj dalej

Według zdenerwowanych japońskich rolników i urzędników, ich winogrona Shine Muscat, jedna z wielu odmian owoców stworzonych przez Japonię, zostały skradzione przez Chiny i Koreę Południową. Źródła twierdzą, że supermarkety w Hongkongu i Tajlandii oferują podróbki winogron uprawianych w Chinach i Korei Południowej. Są one bardzo podobne do Shine
czytaj dalej

Sezon klementynkowy rozpoczyna się również w Apulii, szczególnie w rejonie Taranto, a sytuacja nie różni się od innych obszarów. Kampania, ze względu na gorącą i suchą pogodę, rozpoczęła się ze znacznym opóźnieniem. Producent opisuje pierwsze pozostałości sezonu
czytaj dalej

Firma Proex Food zaktualizowała swoją linię przenośników wibracyjnych. Te przenośniki wibracyjne oferują przetwórcom sposób na transport, sortowanie, glazurowanie i wykonywanie innych ważnych operacji na linii przetwarzania i pakowania. Dostępne są również podajniki klastrowe i wielogłowicowe podajniki wagowe do
czytaj dalej

Kampania kasztanowa 2023 nie należała do najłatwiejszych, a negatywne prognozy z początku sezonu zostały potwierdzone. Producent Vincenzo De Maio, z firmy o tej samej nazwie w Forino (Avellino), która przeznacza 300 hektarów na kasztany, wyciąga wnioski. Firma z siedzibą w Kampanii uprawia
czytaj dalej

Zgodnie z wcześniejszymi przewidywaniami, wcześniejsze zakończenie kampanii gruszek Santa Maria doprowadziło do wcześniejszego eksportu innej odmiany, zwłaszcza do Izraela, mówi Paris Karastergios, koordynator ds. importu i eksportu greckiego eksportera produktów Kastargiou P. Bros S.A.: czytaj dalej

Na sezon 2023 Voltz Maraîchage opracował koncepcję Salad Bar, oferując przepisy na mieszankę młodych pędów. Bardzo modna w tej chwili sprzedaż młodych pędów jest koniecznością w 4. alejkach supermarketów i na straganach. Prezentowane nasiona są sprzedawane pojedynczo, jako
czytaj dalej

Bingo, krajowy lider rynku detalicznego w Bośni i Hercegowinie, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Food Leader "Międzynarodowe spotkania B2B z detalistami" (patrz poprzedni artykuł), które odbędzie się w Bergamo 25 stycznia 2024 roku. Jest to jednodniowe wydarzenie biznesowe twarzą w twarz.
czytaj dalej

Na początku i w połowie listopada firma Smolik Obst- und Gemüse zmieniła swoją ofertę kolorowych sałat na rynku hurtowym we Fryburgu z sezonu niemieckiego na francuski. "Nadal oferujemy lokalne produkty tunelowe, ale niemieckie produkty dobiegają końca. Handel gastronomiczny został już
czytaj dalej