Handel

Maroko nadal umacniało swoją pozycję na rynku świeżych borówek w Azji Południowo-Wschodniej w 2023 roku, donosi EastFruit. Marokańscy eksporterzy borówek nie tylko pobili swój poprzedni rekord wysyłek do tego regionu, ale także zwiększyli liczbę krajów, które importują ich jagody. czytaj dalej

Wysokie temperatury zdominowały pierwszą część jesieni - w październiku i listopadzie - co miało bezpośredni wpływ na produkty sezonowe, takie jak warzywa. Kalendarze produkcyjne między północnymi i południowymi Włochami nakładały się na siebie, powodując zamieszanie na rynku i dopiero dziś popyt
czytaj dalej

Podaż kabaczka calabaza jest obecnie niska. "Powiedziałbym, że dostawy tykwy są mniejsze niż połowa. Chodzi o warunki pogodowe" - mówi Alan Goldberg z A&B Tropical Produce, przejętej przez GrubMarket w zeszłym miesiącu. "Warunki pogodowe w Kostaryce stały się bardzo suche.
czytaj dalej

Prezes Związku Producentów Owoców, Martin Ludvik, podzielił się niepokojącymi wiadomościami na temat zeszłorocznych zbiorów owoców w Czechach, uznając je za najgorsze w ciągu ostatnich sześciu lat. Owoce pestkowe ucierpiały z powodu surowej i zimnej pogody podczas kwitnienia. czytaj dalej

Podaż awokado rośnie w szybkim tempie, ale rynek europejski wciąż może przyjąć większe ilości. Zdrowy charakter i wielorakie zastosowania awokado skutkują silnym popytem ze strony konsumentów. Francja i kraje skandynawskie są już bardzo dojrzałymi rynkami, podczas gdy Niemcy i Włochy wciąż mają przestrzeń do rozwoju.
czytaj dalej

Maroko nadal umacniało swoją pozycję na rynku świeżych borówek w Azji Południowo-Wschodniej w 2023 roku, donosi EastFruit. Marokańscy eksporterzy borówek nie tylko pobili swój poprzedni rekord wysyłek do tego regionu, ale także zwiększyli liczbę krajów, które importują ich jagody. czytaj dalej

12 stycznia Assomela gościła w FAO delegację z Chińskiej Republiki Ludowej pod przewodnictwem Szanownego Pana Ambasadora Guang Defu, który odwiedził region Trydent-Górna Adyga w celu zapoznania się z włoskim sektorem uprawy jabłek i omówienia współpracy między Chińską Republiką Ludową a FAO.
czytaj dalej

Ze względu na niekorzystny wpływ zmian klimatycznych na globalne plony i rozległe zagospodarowanie gruntów na Cyprze, konsumenci prawdopodobnie odczują 20% wzrost cen pomarańczy. Chris Markidis, dyrektor KEAN, przypisuje ten gwałtowny wzrost trzykrotnemu wzrostowi kosztów soku pomarańczowego. Zidentyfikował on
czytaj dalej

Najnowsze badania sugerują, że pokarmy bogate w przeciwutleniacze, takie jak jagody, szpinak i jarmuż, mogą zmniejszać ryzyko udaru mózgu. W badaniu przeprowadzonym przez chińskich naukowców przeanalizowano dane od 24 892 mieszkańców USA w celu zbadania potencjalnego "ochronnego działania" przeciwutleniaczy przed udarem. Wyniki badań
czytaj dalej

Jabłka są bez wątpienia jedną z najważniejszych kategorii w dziale owoców i warzyw, co do tego detaliści jednogłośnie się zgadzają, ale jeśli chodzi o rozwiązania dla rozwoju tego produktu, pojawiają się zupełnie inne strategie; czytaj dalej

Plantator został skazany na rok pozbawienia wolności i 15 000 euro grzywny pod zarzutem nielegalnego rozmnażania roślin pomidorów. Tak donosi gazeta cataniatoday.it, która podkreśla wyrok Sądu Apelacyjnego w Katanii, który skazał oskarżonego za przestępstwo polegające na
czytaj dalej

Hiszpańska kampania awokado jest obecnie w pełnym rozkwicie dzięki zbiorom odmiany Hass. Susza i brak zasobów wodnych w Maladze skłoniły plantatorów do dywersyfikacji produkcji w innych regionach, takich jak region Walencji, gdzie FreshPlaza odwiedziła obiekty Grupo
czytaj dalej

Zespół analityków Picodi RPA przeprowadził kompleksowy przegląd zmian płacy minimalnej w 67 krajach. W badaniu oceniono również wahania cen podstawowych artykułów spożywczych i porównano koszt "koszyka przetrwania" z płacą minimalną. Analiza opierała się na wynagrodzeniach netto dla
czytaj dalej

8 stycznia specjaliści Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego w rosyjskim regionie Trans-Bajkał zidentyfikowali szkodnika kwarantannowego w 5-tonowej dostawie świeżych pomidorów importowanych z Chin. Winowajcą okazał się wirus brunatnej plamistości owoców pomidora (ToBRFV), stanowiący poważne zagrożenie.
czytaj dalej

Prognozuje się, że powierzchnia upraw cytrusów w Izraelu w roku gospodarczym (MY) 2023/24 wyniesie 16 200 hektarów (ha), tyle samo co w MY 2022/23. Obszar produkcji szacuje się na 15 850 ha ze względu na niską rentowność i niedobory wody, co zniechęciło rolników do sadzenia nowych upraw cytrusów. W ostatnich latach,
czytaj dalej

Do połowy stycznia zapasy cebuli przechowywanej w temperaturze pokojowej w rękach producentów w Hiszpanii "są bardzo ograniczone", a z tych zapasów "ilość cebuli wysokiej jakości do pakowania w siatki lub torby supermarketowe jest minimalna", mówi Fermín Utrilla z Biodiversa. czytaj dalej

Calavo Growers, Inc., globalny gracz w branży awokado i dostawca wygodnej, gotowej do spożycia świeżej żywności, ogłosił dziś, że rozważa sprzedaż swojej działalności Fresh Cut Business (dawniej "RFG") firmie F&S Fresh Foods. czytaj dalej

Wraz z początkiem nowego roku rozpoczynają się przygotowania do targów Fruit Logistica. To pracowity czas dla VLAM, Flandryjskiej Rady Marketingu Rolnego. Po raz kolejny będą oni obecni z flamandzkim pawilonem na nadchodzących targach w Berlinie. "Pomimo rosnącej popularności Fruit Attraction, targi Fruit
czytaj dalej

W niedawnej publikacji w czasopiśmie Nutrients naukowcy ocenili wpływ 100% soku pomarańczowego w porównaniu z napojem słodzonym sacharozą (SSB) na emocje, zdrowie fizyczne i cechy sensoryczne u osób dorosłych o normalnej wadze. Wykorzystując kwestionariusze wizualnej skali analogowej (VAS), ocenili oni wpływ
czytaj dalej

To, że między Niemcami a świeżymi owocami i warzywami pozostaje nierozerwalna więź, która jest celebrowana każdego roku podczas targów Fruit Logistica w Berlinie. czytaj dalej