Handel

Produkcja cytrusów na półkuli północnej ma spaść o 13 proc. do 25 958 275 ton w 2022/23 roku - wynika z danych Światowej Organizacji Cytrusów (WCO). Wstępna prognoza, która została przedstawiona podczas trzeciej edycji Global Citrus Congress w dniu 30 listopada, opiera się na danych z Egiptu,
czytaj dalej

Presja inflacyjna i problemy logistyczne utrudniają życie dostawcom cytrusów. Ale długoterminowa perspektywa pozostaje jasna, z dużą ilością miejsca na rozwój kategorii poprzez ukierunkowane promocje skupiające się na zdrowotnych i odżywczych korzyściach regularnego spożywania cytrusów. czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych w listopadzie rosły w polskim hurcie, w większości wypadków w niewystarczającym, zdaniem sadowników, stopniu. Najbardziej zyskiwała odmiana Gala. Jak teraz kształtują się jej ceny? czytaj dalej

W ostatnim tygodniu doszło do pewnych zmian w hurtowych cenach marchwi w Polsce. Jak znaczące były to zmiany? czytaj dalej

Wygląda na to, ze krajowy hurtowy rynek ziemniaków złapał w końcówce listopada lekką zadyszkę. Jaka jest tego przyczyna i czy to oznacza, że za chwilę cena średnia tych warzyw już nie będzie rekordowo wysoka? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych porzeczek z Polski po trzech kwartałach 2022 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Przeciętna cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie nieco się umocniła w ostatnich dniach. Nie na tyle jednak, aby można było stwierdzić, iż rynek „pekinki” wydobył się już z sezonowego – jesiennego dołka cenowego. Ale może te zmiany są początkiem trendu? czytaj dalej

Skupy podnoszą ceny skupu jabłek przemysłowych. Jest tylko jedno „ale”. Jakie? czytaj dalej

Gdzie trafiają polskie mrożone wiśnie i w jakich wolumenach? Analiza eksportu mrożonych wiśni w trzech kwartałach 2022 roku na podstawie danych GUS. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły spadki temperatur poniżej zera. Czy będzie to miało wpływ na hurtowe ceny białej kapusty? czytaj dalej

Początki bieżącego sezonu na rynku jabłek deserowych w Polsce wyglądały fatalnie. Zarówno jeśli chodzi o ceny dla producenta, jak i o popyt na te owoce. Ten ostatni jednak zaczął się poprawiać w segmencie jabłka na eksport, a to znalazło przełożenie na poziom cen oferowanych sadownikom. czytaj dalej

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się, według danych GUS, w tej kategorii eksport z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2022 roku? czytaj dalej

Spadek wolumenu eksportu malin mrożonych z Polski rok do roku, ale przy wzroście jego wartości. Analizujemy najnowsze dane GUS z trzech kwartałów 2022 roku. czytaj dalej

Hurtowe ceny brukselki spadały, choć niezbyt dynamicznie, od końca września bieżącego roku. Czy ten trend został już wyhamowany? czytaj dalej

Tegoroczne ceny skupu malin były bardzo rozczarowujące dla polskich producentów tych owoców. Czy jedną z przyczyn tego stanu rzeczy był duży import malin na cele przetwórcze? czytaj dalej

Hurtowe selery na rynku polskim zaliczyły wyraźny spadek, ale ich średni poziom zdołał się utrzymać powyżej pułapów z poprzednich sezonów. Jak obecnie kształtują się ceny selerów w dużym hurcie? czytaj dalej

Podczas dorocznego walnego zgromadzenia WCO w dniu 1 czerwca 2022 r. przedstawiono członkom WCO Southern Hemisphere Citrus Forecast 2022 wraz z analizą rynku. Ta wstępna prognoza dla nadchodzących sezonów cytrusowych na półkuli południowej konsoliduje prognozy produkcji i eksportu od członków WCO, w tym stowarzyszeń branżowych w Argentynie, Australii, Boliwii, Brazylii, Chile, Peru, RPA i Urugwaju.
czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce pozostają na historycznym poziomie. Co ciekawe jednak, nie tylko ceny są rekordowe. Sezon 2022/2023 zapowiada się w Polsce również równie ciekawie pod względem eksportu i importu cebuli. czytaj dalej

Oczekiwanie, ze po 11 listopada ceny skupu jabłek przemysłowych wzrosną, okazały się nazbyt optymistyczne. Wygląda na to, że przetwórcy znaleźli metody, które pozwalają im hamować wzrost cen surowca. czytaj dalej

Sezon handlu krajowymi ogórkami szklarniowymi w dużym hurcie jest już na finiszu. Sytuacja cenowa w tym segmencie rynku warzyw jest zauważalnie lepsza niż w zeszłym roku, ale czy to znaczy, że jest ona dobra z punktu widzenia producentów? Jak kształtują się obecnie hurtowe ceny ogórków szklarniowych, zarówno krajowych, jak i tych z importu? czytaj dalej