Handel
"Priorytetem jest zapewnienie równego dostępu dla wszystkich producentów, począwszy od małych producentów indywidualnych po duże spółdzielnie."
2025-12-16 00:00
Niedawno opublikowany otwarty list w czasopiśmie „Plants, People, Planet”, podpisany przez producentów, producentów, badaczy i organizacje związane z łańcuchem dostaw, wzywa do podjęcia sześciu skoordynowanych działań w celu opracowania krajowego planu dla chronionej hortikultury w Wielkiej Brytanii. Artykuł argumentuje, że strategiczna ekspansja szklarni jest...
czytaj dalej
"‘Sektor Oferty’, nowy odcinek podcastu Freshconomics, prowadzonego przez Davida del Pino"
2025-12-16 00:00
W książce „Freshconomics” wyjaśniono, że charakter tego sektora jest głównie określany przez dostępność i ilość zbiorów w każdym cyklu. Oznacza to, że popyt jest stosunkowo stały w krótkim okresie, podczas gdy podaż fluktuuje.
czytaj dalej
Aplikacja mela powraca na wybieg podczas Milan Fashion Week.
2025-12-16 00:00
W pracowni projektanta mody Marco Rambaldi powstaje ekskluzywna kolekcja dedykowana sensorycznemu wszechświatowi zazdrości, która zadebiutuje na najbliższym Milan Fashion Week. "Ikoniczna marka stylu i gustu".
czytaj dalej
To nie są satysfakcjonujące ceny dla gruszek deserowych
2025-12-15 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sytuacja cenowa w hurtowym handlu gruszkami pozostaje stabilna. Ale nie oznacza to, że nic się nie zmienia. O ile bowiem taki poziom cen jeszcze trzy tygodnie temu wyglądał nie najgorzej, to teraz już jest on daleki od satysfakcjonującego dla producentów tych owoców. Dlaczego? Jakie są ceny gruszek w dużym hurcie w Polsce i jak mają się one do cen z poprzednich sezonów?
czytaj dalej
Styczeń to czas, w którym ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie powinny wzrosnąć. Jak bardzo? Jakie są aktualnie te ceny i jak się one mają do tych z analogicznego okresu poprzednich sezonów?
czytaj dalej
Ceny importowanych świeżych truskawek, oferowanych w polskim hurcie, nieco spadły w ostatnim czasie. Jednak wciąż są znacząco wyższe od tych z poprzednich lat. Może z wyjątkiem tych wysokich cen z zeszłego roku. Jakie są obecne ceny truskawek świeżych w polskim hurcie?
czytaj dalej
Czy najgorsze dni na rynku cebuli w Holandii już minęły?
2025-12-15 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W handlu cebulą często obowiązuje zasada „wszystko albo nic”. Być może właśnie tak należy interpretować ostatnie negatywne nastroje w Holandii. Oczywiście nikt nie wie, co przyniesie przyszłość, ale niektórzy gracze na rynku cebuli ośmielają się ostrożnie stwierdzić, że najgorsze mamy już za sobą, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Bloom Fresh ogłasza zwycięstwo w postępowaniu PVR, gdy Sąd Najwyższy Chin utrzymuje zdecydowaną karę administracyjną.
2025-12-15 02:00
Bloom Fresh wygrał sprawę przed Sądem Najwyższym Chińskiej Republiki Ludowej, który podtrzymał wcześniejszą decyzję administracyjną podjętą przez Biuro Rolnictwa i Spraw Wiejskich w Binchuan.
czytaj dalej
Dlaczego dostawca rozwiązań dotyczących przenośników oferuje szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności?
2025-12-15 00:00
Znana z technologii taśm przenośnikowych, firma Intralox od ponad dekady oferuje szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności po przejęciu Commercial Food Sanitation (CFS) w 2012 roku. Kiedy klienci wielokrotnie zwracali się do Intralox z pytaniami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, firma widziała okazję do pogłębienia swojej.
czytaj dalej
Eksport marakui wietnamskich zbliża się do 250 milionów dolarów.
2025-12-15 00:00
Eksport marakui z Wietnamu wzrósł z 20 milionów dolarów w 2015 roku do 222,5 miliona dolarów w 2023 roku, a przekroczył 202 miliony dolarów w ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2025 roku. Prognozowane jest, że całoroczny eksport na rok 2025 wyniesie od 240 do 250 milionów dolarów na podstawie obecnych trendów. Te liczby zostały omówione w
czytaj dalej
"Nadtlenek nie leczy przyczyny, leczy jedynie objawy"
2025-12-15 00:00
Przez wiele lat plantatorzy polegali na produktach na bazie nadtlenku do utrzymania czystości linii irygacyjnych, zbiorników na substancje odżywcze i systemów wodnych w szklarniach. „Chociaż nadtlenek jest skuteczny w szybkim utlenianiu patogenów i redukcji widocznego biofilmu, jego działanie jest tymczasowe i powierzchowne” - twierdzi Bostjan Veronik.
czytaj dalej
Ceny spadają, jakość rośnie: sytuacja na rynku.
2025-12-15 00:00
Powraca cotygodniowe spotkanie z "La Borsa della Spesa", usługą BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, która co tydzień oferuje konsumentom przydatne wskazówki dotyczące zakupu świeżych produktów spożywczych, zwracając uwagę na sezonowość.
czytaj dalej
"Przemysł świeżych produktów rolnych został uznany za kluczowego czynnika napędzającego gospodarkę."
2025-12-15 00:00
Każdy znajomy branży świeżych produktów spożywczych, zwłaszcza jeśli miał do czynienia z Południową Afryką, będzie rozpoznawał Antona Krugera, czy to na wydarzeniach w RPA, czy w wielu, wielu różnych krajach na całym świecie, zawsze w charakterystycznym południowoafrykańskim szaliku lub w barwach narodowych. Anton pełnił funkcję dyrektora generalnego.
czytaj dalej
Innowacje dla przyszłości z zrównoważoną genetyką
2025-12-15 00:00
Zrównoważenie zaczyna się w DNA. W firmie Schoneveld Breeding specjaliści codziennie pracują nad genetyką, która jest gotowa na zrównoważoną przyszłość: silne rośliny, które rosną efektywnie, wymagając minimalnej ilości energii i substancji chemicznych. Wsparcie w uprawie zapewnia specjalista Hassan Hadid oraz kierownik obszaru Ameryki Południowej.
czytaj dalej
Grecja: Wszystkie drogi zablokowane w tym tygodniu, jeśli nie zostaną spełnione żądania rolników.
2025-12-15 00:00
Kolejny tydzień, który ma być gorętszy niż poprzedni, zaczyna się dla greckich mobilizacji rolniczych, w których coraz większym natężeniem uczestniczą także inne grupy społeczne. Po pierwsze, tydzień rozpoczyna się od odrzucenia propozycji przez wszystkie organizacje rolników.
czytaj dalej
Macfrut 2026 odbędzie się w Brazylii.
2025-12-15 00:00
Prezentacja instytucjonalna, spotkania biznesowe z importerami i dystrybutorami brazylijskimi, wizyta w firmach, spotkania z detalistami. Misja w Brazylii dla Macfrut, która jest główną postacią bogatego programu spotkań i prezentacji z myślą o edycji targów w 2026 roku, zaplanowana na 21-23.
czytaj dalej
W zeszłym roku Australia importowała kwiaty cięte o wartości 76 milionów dolarów, co stanowi połowę wszystkich sprzedawanych w kraju. Zanim są przewożone z krajów takich jak Kenia, Ekwador i Kolumbia, łodygi są moczone w herbicydzie glyphosate. Proces ten, zwany dewitalizacją, zapobiega
czytaj dalej
"Zrównoważony rozwój jest obecnie kluczowym czynnikiem, a zmiany klimatyczne dodają presji."
2025-12-15 00:00
Firma Murciana de Vegetales niedawno otrzymała nagrodę za zrównoważone zarządzanie podczas 9. edycji Nagród Rolno-Żywnościowych La Verdad 2025. Murciana de Vegetales to firma rodzinna założona w 1990 roku w Los Almagros, Fuente Álamo, w Murcji, Hiszpania, specjalizująca się w
czytaj dalej
Rolnicy są karani: Polityka Rolna Wspólnej Polityki Rolnej zapomina o tych, którzy pracują na ziemi.
2025-12-15 00:00
Publikujemy uwagę, która dotarła do nas od oddanego czytelnika, Giuseppe Corrado, producenta z Nova Siri (Matera), który zabrał głos w sprawie PAC.
czytaj dalej
Pożegnanie z Giovannim Mionem, założycielem i duszą Grupy Migross.
2025-12-15 00:00
Grupa Migross żegna odejście Giovanniego Miona, współzałożyciela i kluczowej postaci w rozwoju firmy z Werony, jak podaje "Sole 24 Ore" i lokalna prasa z Werony. Wizjoner biznesu i głęboko związany z terenem, Mion zmarł w wieku 74 lat.
czytaj dalej



