Handel

Sezon malinowy powoli zbliża się ku końcowi. Z dnia na dzień robi się coraz chłodniej, a w niedalekiej przyszłości ma nastąpić zdecydowane załamanie pogody – będzie zimno, deszczowo, a nocami mogą wystąpić pierwsze przymrozki. czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych generalnie pozostają stabilne. W ciągu minionego tygodnia staniały jedynie cytryny importowane z Argentyny a także, jednak nieznacznie, południowoafrykańskie mandarynki. Ceny pozostałych gatunków od dłuższego czasu pozostają bez zmian. czytaj dalej

Eksport owoców świeżych i suszonych z Chile w sezonie 2010-2011 osiągnął 2,6 mln ton i był większy o 7,8 proc. niż w sezonie poprzednim. czytaj dalej

W Wielkopolsce również rośnie podaż kapusty pekińskiej z późniejszych nasadzeń. Kapusta ta jest jakościowo lepsza i ma ładniejszy wygląd od tej, która była dostępna w ostatnich tygodniach. czytaj dalej

Podczas gdy kończą się zbiory letniej kapusty białej, na rynek zaczyna trafiać kapusta z późniejszych nasadzeń. Podaż kapusty z odmian wcześniejszych maleje a jej jakość jest dość słaba, zwłaszcza w rejonach, gdzie pogoda dała się w ostatnim miesiącu mocno we znaki (np. okolice Kalisza). czytaj dalej

Rosja wznowiła wwóz egipskich ziemniaków na terytorium kraju, gdzie nie istnieje zagrożenia dla upraw tych warzyw ze strony śluzaka. czytaj dalej

Jeszcze w poprzednim tygodniu ceny ziemniaków miały tendencję wzrostową, choć jak to zazwyczaj w ich przypadku, trend był dość słaby. Bieżący tydzień przyniósł, natomiast niższe ceny ziemniaków. czytaj dalej

Po dość długim okresie tendencji zwyżkowej cen bananów importowanych z Ekwadoru w małym hurcie, od około dwóch tygodni nie notuje się większych modyfikacji cenowych owoców tego gatunku. czytaj dalej

Tak jak w przypadku kalafiorów, tak i w przypadku brokułów widać ich rosnącą podaż na rynku hurtowym. I tak jak to się ma z kalafiorami, jest to ostatni wysyp w tym sezonie. czytaj dalej

Na warszawskim rynku hurtowym tłumy sadowników próbujących sprzedać towar. Nieciekawa sytuacja w eksporcie i wysoka podaż owoców zmusza ich do handlu giełdowego. Spora konkurencja wpływa na ceny, które szczególnie w przypadku jabłek są wyjątkowo niskie. czytaj dalej

Im bliżej końca sezonu tym wyższe mogą być ceny krajowych ogórków szklarniowych. Spada bowiem ich podaż a koszty (choćby związane z ogrzewaniem) rosną. Jednak ceny te nie mogą być zbyt wysokie. czytaj dalej

Obecnie na rynku ukraińskim obserwuje się dynamiczny spadek cen cebuli. Przyczyną niskich cen jest duża podaż tych warzyw.

czytaj dalej

W 2011 roku Pakistan spodziewa się rekordowego poziomu eksportu mango. Według wstępnych szacunków wielkość ta osiągnie nawet 150 tys. ton, z czego większość dostaw skierowana zostanie na rynki środkowo-wschodnie oraz do Europy i Azji. czytaj dalej

W ciągu sześciu pierwszych tygodni nowego sezonu 2011/2012, w okresie 11 lipca- 17 sierpnia eksport cebuli z Holandii wyniósł 73 tys. ton, o 14 tys. ton mniej niż w tym samym okresie rok temu.
czytaj dalej

Na rynku widać już, że rozpoczyna się, ostatni zapewne w tym sezonie, wysyp kalafiorów. Podaż tych warzyw wzrosła przede wszystkim w Małopolsce. czytaj dalej

Coraz bliżej do kalendarzowej jesieni. Kończy się powoli sezon dla warzyw ciepłolubnych, m.in. cukinii. Właśnie ze względu na coraz mniej sprzyjającą pogodę podaż krajowej cukinii spada. czytaj dalej

Producenci gruszek co roku mają nie lada zadanie, pozbycia się swoich zbiorów. Gruszki w Polsce nie są gatunkiem zbyt popularnym i sprzedaż ich jest stosunkowo trudna. W tym roku, przy tak niewielkim zainteresowaniu polskimi owocami importerów ze wschodu i tak wysoką podażą jabłek na rynku jest to szczególnie uciążliwe. czytaj dalej

Od pewnego czasu sadownicy obserwują w skupach powolny wzrost cen jabłek przemysłowych. Ceny rosną dosłownie o 1 – 2 grosze na kilogramie co kilka dni. Powolna tendencja wzrostowa dość mocno irytuje producentów, którzy liczą, że ceny powrócą do stanu sprzed ostatniej obniżki. czytaj dalej

Jak pisaliśmy, ceny pomidorów wzrosły w ostatnich dniach i osiągnęły poziom 10 zł/karton 6 kg za pomidory wielkości B oraz 12 zł/karton 6 kg za pomidory BB. czytaj dalej

W Moskwie rozpoczęły się targi World Food Moscow, które potrwają do 16 września. Targi te są jedną z czołowych imprez z branży spożywczej na świecie, a organizatorzy przewidują w tym roku przynajmniej 10-proc. wzrost liczby wystawców. czytaj dalej