Handel

We Francji lawinowo rośnie liczba producentów wytwarzających żywność metodami ekologicznymi. Średnio przybywa miesięcznie 300 nowych podmiotów. W 2009 r. było ich więcej o 23 proc. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły kolejną zwyżkę cen „pekinki”. Jak już pisaliśmy jest na nią duży popyt, zarówno w kraju, jak i za granicą. Zmiany cen nie są duże, ale trend jest czytaj dalej

Mała podaż importowanej sałaty lodowej sprawia, iż utrzymują się jej wysokie ceny. We wtorek, w hurcie płacono za nią 55 – 58 zł/karton 10 szt. Dawno już nie było tak drogiego czytaj dalej

Ceny jabłek na rynku hurtowym w Broniszach od dłuższego czasu są stabilne i wyrównane. Niezmiennie najdroższą odmianą na Broniszach jest Golden Delicious, który od dłuższego czytaj dalej

Trwający od ostatniego tygodnia lutego przestój w skupie jabłek eksportowych pogłębia się. Sadownicy są coraz mocniej zdenerwowani tą sytuacją i z obawą patrzą czytaj dalej

W dniu 17 marca br. w Centrum Kongresowym Ossa koło Rawy mazowieckiej odbędzie się Międzynarodowa Konferencja Nawożeniowa. Organizatorem konferencji jest Zakład Zaopatrzenia czytaj dalej

Najdared jest sportem odmiany Idared. Plonuje bardzo intensywnie, (lepiej od odmiany Idared), co wiąże się z bezwzględną koniecznością przerzedzania zawiązków. W przeciwnym razie czytaj dalej

W ostatnich dniach widać wyraźnie trend spadkowy w cenach krajowej marchwi mytej, ale tanieje również marchew niemyta. Za marchew najlepszej jakości, mytą mechanicznie płacono do czytaj dalej

Hiszpańscy producenci warzyw mówią, że obecny sezon warzywny jest najdziwniejszym od 20 lat. Towaru jest mało, a ceny wysokie. Jednak wysokie ceny wcale nie ratują sytuacji producentów. czytaj dalej

W ostatnim tygodniu sytuacja na rynku cytrusów nie zmieniła się. Wciąż zaznacza się wpływ obniżonego popytu, handlowcy liczą na ożywienie po 15 marca. Stąd i ceny owoców czytaj dalej

Krajowe ogórki szklarniowe powoli tanieją. W poniedziałek, na giełdzie w Broniszach, za ogórki długie płacono w hurcie 9 zł/kg, a za ogórki krótkie płacono 9,80 zł/kg. czytaj dalej

Porównując ceny jakie oferowały skupy producentom z okolic Sandomierza na początku zeszłego tygodnia z cenami obecnymi, obserwuje się ich spadek o około 0,10 – 0,20 zł/kg.
czytaj dalej

W 2009 roku spożycie jabłek w Polsce oscylowało na poziomie około 18 kg/osobę, co daje dla każdego mieszkańca jedynie 50g jabłek dziennie. Przy masie tego owocu 200 g, wychodzi na to, czytaj dalej

Ceny hiszpańskich ogórków w Holandii wreszcie zaczęły spadać. Z kolei ceny pomidorów poszły ostro w górę. Od zeszłego tygodnia cena hurtowa ogórków wielkości 12 G (500-600 czytaj dalej

Drugi tydzień marca rozpoczął się kolejną zwyżką cen importowanych pomidorów. Na rynku hurtowym w Broniszach dominują pomidory hiszpańskie. W poniedziałek dostępne były czytaj dalej

Od dłuższego czasu na mniejszych rynkach hurtowych w Polsce obserwuje się bezruch cenowy, jednak ceny są mocno zróżnicowane w zależności od rejonu. Niezmiennie od ponad miesiąca czytaj dalej

Rozpoczął się marzec, zostało około trzech miesięcy handlu jabłkami. Ceny w skupach spadają, a sadownicy z niepokojem zaglądają do swoich komór, w których nadal leży sporo czytaj dalej

Według oficjalnych danych Rosstata import owoców na rynek rosyjski w 2009 roku spadł o 6 proc. Udział owoców egzotycznych w ogólnej ilości importowanych owoców obniżył się z 27 do czytaj dalej

W minionym roku eksport koncentratu jabłkowego w Chinach wyniósł 795,2 tys. ton i był o 16% większy niż w 2008 r. Jednak jeszcze w 2007 r. eksport chińskiego koncentratu wyniósł czytaj dalej

Od jakiegoś czasu skupy przestały interesować się jabłkami odmiany Golden Delicious z chłodni zwykłej. Proces dojrzewania takich jabłek po pięciu miesiącach przechowywania jest na tyle czytaj dalej