Informacje
Handel zagraniczny
W ciągu ostatnich 100 lat supermarkety subtelnie kształtowały nasze oczekiwania dotyczące wyglądu owoców i warzyw. Zostaliśmy uwarunkowani, aby wierzyć, że czerwone papryki są naturalnie jednorodne, ogórki zawsze są proste, cebule nie są większe niż piłka do krykieta, a pomidory są niemal idealne.
czytaj dalej
Ceny delikatnie rosną na polu ogórków.
2025-03-06 00:00
Do niedawna podaż ogórków polnych przewyższała popyt. "Mieliśmy bardzo dobrą pogodę, więc warunki uprawy były dobre" - mówi Jim Myrick z firmy Edward L. Myrick Produce. Jeśli chodzi o dostawy ogórków polnych, zbliża się koniec honduraskiego sezonu, a kraj jest
czytaj dalej
Osoby powyżej 55 roku życia zwiększają konsumpcję: gotowe dania roślinne i awokado są najbardziej popularne.
2025-03-06 00:00
Dzięki wykorzystaniu potencjału analitycznego pomiaru detalicznego i danych konsumenckich, NielsenIQ jest teraz w stanie dzielić się wglądami 360 stopni, aby analizować świat zakupów włoskich konsumentów. Większa szczegółowość, która z tego wynika, jest rezultatem unikalnej kombinacji czynników.
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (Kalifornia): CSUMB otrzymuje 500 000 dolarów na badania od Chipotle
2025-03-06 00:00
Lancuch restauracji szybkiej obsługi Chipotle Mexican Grill przekazuje 500 000 dolarów na nową szklarnię badawczą na Uniwersytecie Stanowym w Monterey Bay. Obiekt badawczy będzie miał cztery oddzielne szklarnie oraz główną siedzibę dla studentów i kadry naukowej do innowacji, eksperymentowania i współpracy w ramach CSUMB.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich produktów ogrodniczych do USA w 2024 roku nie przekracza 0,2% ogółu.
2025-03-06 00:00
Eksport świeżych owoców i warzyw z Hiszpanii do USA w 2024 roku wyniósł 32 468 ton, o 20% więcej niż w 2023 roku, a wartość tego eksportu wyniosła 93 miliony euro, o 10% więcej. Mimo tego, udział eksportu do USA w ogólnym wolumenie eksportu Hiszpanii wyniósł jedynie 0,2%, czyli 12,3 mln ton, oraz 0,5% wartości eksportu.
czytaj dalej
Dorì zakończył kampanię zagraniczną ze wzrostem o 300%.
2025-03-06 00:00
Z 300% wzrostem sprzedaży, zakończona została sprzedaż za granicą kiwi Dorì, za którą odpowiedzialny był Origine Group. W tym sezonie żółte kiwi Dorì zadebiutowało na nowych rynkach w Azji oraz w Ameryce Północnej i Południowej, zdobywając uznanie konsumentów dzięki swojej
czytaj dalej
Grecja dąży do większej przejrzystości cen w supermarketach.
2025-03-05 16:00
W tym miesiącu, zgodnie z raportem z Tovima, wejdzie w życie europejska dyrektywa mająca na celu regulację promocji w supermarketach i eliminację praktyk wprowadzających w błąd dotyczących cen, w Grecji.
czytaj dalej
Belgia: BelOrta oficjalnie otwiera sezon truskawkowy 2025 roku.
2025-03-05 12:00
"Fani truskawek mogą teraz ponownie cieszyć się pierwszymi świeżymi i regionalnie uprawianymi truskawkami od BelOrta", tak mówi BelOrta. Pierwsze truskawki zostały zakupione przez Koena De Leeuwa z Horeca Totaal (Bruksela). W 2024 roku BelOrta sprzedała nie mniej niż 10,5 mln kg truskawek.
czytaj dalej
Węgry: Branża orzechowa coraz bardziej narażona na presję
2025-03-05 12:00
Trudności sektora zostały nasilenie według raportów portalu informacyjnego "Trademagazine" i "Agrárszektor" ze względu na wzrost tanich importowanych orzechów włoskich, ekstremalne warunki pogodowe oraz coraz częstsze występowanie szkodników. Szczególnym problemem dla krajowych
czytaj dalej
Dane GUS pokazują spadek wolumenu eksportu wiśni mrożonych z Polski w roku 2024. A jak było w przypadku importu?
czytaj dalej
Szwajcaria: Ograniczona dostępność sadzonek, rosnący rynek - w produkcji ziemniaków niezbędna jest zdolność adaptacji.
2025-03-05 10:00
W miarę rosnącego popytu na ziemniaki w Szwajcarii, przyszłość branży wydaje się obiecująca. Jakie priorytety stawiają przed sobą producenci ziemniaków i jakie działania podejmują, aby przemysł ten był zrównoważony z przyszłością? Właśnie temu pytaniu poświęcono analizę w dziedzinie rolnictwa.
czytaj dalej
Ceny buraków ćwikłowych – czy realna jest powtórka z wiosny 2022?
2025-03-05 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Czy ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie mają szansę na tak duży wzrost, jak ten notowany wiosną roku 2022? Co można powiedzieć o takim scenariuszu porównując bieżące ceny tych warzyw do tych sprzed trzech lat?
czytaj dalej
Ceny pomarańczy w polskim hurcie znalazły się na wyższym poziomie niż w analogicznym okresie poprzednich pięciu lat. Ale czy nie jest to zjawisko przejściowe? Jak mocno musiałyby jeszcze zdrożeć te cytrusy, aby w kolejnych miesiącach zachować tę przewagę?
czytaj dalej
W połowie ubiegłego miesiąca prognozowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl spadki cen importowanych brokułów. Minione tygodnie pokazały trafność tych przewidywań. Hurtowe ceny tych warzyw zanurkowały. Jak bardzo? Czy skala przeceny jest tak duża, jak ta z zeszłego sezonu?
czytaj dalej
Stany Zjednoczone nałożyły dodatkowe cła na Chiny.
2025-03-05 06:00
Stany Zjednoczone zdecydowały się na nałożenie dodatkowej 10-procentowej taryfy na chińskie importy do USA od 4 marca, dołączając do 10 procentowych opłat nałożonych w lutym. Ruch ten ma miejsce w kontekście wprowadzenia przez administrację Trumpa również 25 procentowych ceł na importy z Kanady i Meksyku.
czytaj dalej
ICA Gruppen sprzedaje Rimi Baltic.
2025-03-05 00:00
Wielka Brytania: Asda prezentuje modernizację za 2 mln funtów w sklepie w Greater ManchesterFirma Asda ogłosiła, że zakończyła transformację sklepu Pilsworth w Bury o wartości 2 mln funtów, co stanowi jej największą pojedynczą inwestycję w kilka lat. Dział z artykułami spożywczymi teraz posiada nowe niskopoziomowe jednostki chłodnicze oraz dedykowany dział z winami.
czytaj dalej
Startup Fa Fi pomaga kirgiskim rolnikom wejść na rynki eksportowe.
2025-03-05 00:00
W Kirgistanie sektor rolniczy boryka się z wieloma wyzwaniami, takimi jak ograniczony dostęp do nowych rynków, brak przejrzystych mechanizmów handlowych oraz słaba logistyka. W odpowiedzi na te problemy, startup Fa Fi opracował platformę mającą na celu uproszczenie hurtowego handlu produktami rolnymi.
czytaj dalej
Wytwarzając prawie 3 miliony roślin rocznie, z których około 50% stanowią karczochy, włoska firma Microplant z siedzibą w Cesenie w regionie Emilia-Romania, musiała rozbudować i ulepszyć swoje laboratorium propagacyjne. "Od kilku tygodni jest w pełni operacyjne" - mówi Mauro Masini.
czytaj dalej
Pakistan: Konwój owoców i warzyw dotarł do Parachinar
2025-03-05 00:00
Pakistan: Konwój owoców i warzyw dotarł do Parachinar
czytaj dalej
Świat rozmawia o taryfach, jakie Stany Zjednoczone nałożyły na Kanadę, Meksyk i Chiny, co znacząco wpłynie na branżę produkcyjną. Nie tylko importowane produkty staną się droższe, ale też odwetowe działania spowodują nałożenie podatków na produkty eksportowe. Jedną z branż, która mogłaby być
czytaj dalej