Informacje
Europa
Dwa raporty z Foodrise argumentują, że brytyjskie supermarkety nie są w stanie stworzyć systemu spożywczego, który korzystałby z rolników, konsumentów i środowiska, i wzywają do większej roli alternatywnych modeli sprzedaży detalicznej. Pierwszy raport, Profit over Purpose: Dlaczego supermarkety zrujnują strategię żywnościową,
czytaj dalej
Badania WAO skupiają się na strategii zwiększenia sprzedaży awokado w Wielkiej Brytanii.
2025-09-30 16:00
Nowe badania konsumenckie zidentyfikowały kluczowe grupy demograficzne, które przyczynią się do zwiększenia sprzedaży awokado na kolejny poziom.
czytaj dalej
Raport: Ceny cebuli na Ukrainie - stan na 30 września 2025
2025-09-30 14:13
Na rynku hurtowym Shuvar we Lwowie, w dniu 30 września 2025 roku, odnotowano ceny cebuli zielonej ukraińskiej na poziomie od 8,81 PLN do 11,95 PLN za kilogram, bez zmian procentowych
czytaj dalej
Pink Lady rozpoczyna sezon z obiecującą prognozą zbiorów.
2025-09-30 14:00
Jak podaje stowarzyszenie, pomimo kilku okresów upałów regularne opady deszczu we wszystkich obszarach upraw Pink Lady we Francji, we Włoszech i w Hiszpanii zapewniły dobre warunki uprawy, producenci oceniają wielkość i ilość owoców na drzewach jako.
czytaj dalej
Serbia: Zbiory jabłek daleko poniżej oczekiwań.
2025-09-30 12:00
"Według naszej aktualnej prognozy tegoroczne zbiory jabłek w Serbii będą mniejsze o około 20% do 25% w porównaniu z ubiegłym rokiem, który także nie był szczególnie udany" - powiedział Gojko Zagorac, przewodniczący stowarzyszenia Serbia Does Apples i dyrektor ds. dystrybucji w firmie produkcyjnej.
czytaj dalej
Unia Europejska umocniła swoją pozycję jako najważniejszy rynek zbytu dla ekwadorskich owoców, stanowiąc 30,97% wszystkich zakupów. Ważnymi krajami nabywcami były Niemcy, Belgia, Bułgaria, Cypr, Hiszpania, Holandia, Polska, Grecja i Malta.
czytaj dalej
Producenci z Murcji opracowują biologiczną sieć do monitorowania i przewidywania szkodników.
2025-09-30 00:00
Ta pionierska inicjatywa zrównoważonego rolnictwa w Europie jest realizowana na ponad 4 000 akrach (1 619 hektarach) upraw sałaty, kapusty (w tym brokułów, kalafiorów i innych odmian kapusty) oraz selera w regionie Campo de Cartagena w Murcji, w Hiszpanii. Celem jest poprawa
czytaj dalej
W zeszłym tygodniu odbyła się pomyślnie wizyta ekwadorskich inspektorów w celu uruchomienia eksportu włoskich gruszek do Ekwadoru. Jest to ostatni etap negocjacji rozpoczętych w 2021 roku, które obejmowały liczne wymiany informacji oraz przygotowanie dokumentacji wsparcia.
czytaj dalej
Sezon cytrusów, kaki i granatu właśnie ruszył w regionie Levante w Hiszpanii. Jest to kampania zaznaczona wyzwaniami w zakresie produkcji i marketingu w kontekście restrukturyzacji sektora, ponieważ tradycyjny model rolnictwa wymaga reform, aby przetrwać i rozwijać się.
czytaj dalej
Przegląd protokołu dotyczącego jabłek dla Wietnamu został pomyślnie zakończony. O tym poinformowało CSO Włochy w imieniu innych organizacji, które pracowały nad osiągnięciem tego rezultatu: Alleanza delle Cooperative Italiane, Assomela i Fruitimprese, które współpracowały z Centralną.
czytaj dalej
Nowe wskazówki dotyczące tego, jak mikrobiomy roślin chronią przed chorobą bakteryjną plamistość liści.
2025-09-30 00:00
Kropka bakteryjna to powszechna choroba pomidorów, która może skutkować niższymi plonami dla plantatorów. Nowe badanie przeprowadzone przez badaczy z Penn State dostarcza nowych wskazówek dotyczących tego, jak mikrobiom rośliny może być wykorzystany do zwalczania patogenu. Badania te zostały opublikowane w czasopiśmie "Environmental Microbiome".
czytaj dalej
Bułgarska Agencja Informacyjna (BTA) i Izba Gastronomiczno-Warzywna (FVBC) podpisały umowę partnerską w Narodowym Klubie Prasowym BTA w Sofii w poniedziałek. Współpraca została zatwierdzona podpisami przewodniczącego Zarządu FVBC, Tsvetana Tsekova i dyrektora generalnego BTA, Kirila.
czytaj dalej
Włochy: Pierwsze półrocze 2025 roku z dodatnim saldem eksportu.
2025-09-29 17:00
Pozytywny rozwój zawdzięczamy przede wszystkim jabłkom, które zwiększyły swoją ilość o niemal jedną czwartą (+24,67 %), osiągając 586.445 ton, oraz wartość o ponad 676 milionów euro, co stanowi wzrost o 22,25%. Kiwi również odnotowały doskonałe wyniki: zielone, żółte lub czerwone owoce wzrosły w
czytaj dalej
W ten sposób możesz lepiej kontrolować swoje cyfrowe ryzyko i minimalizować możliwe szkody. Inicjatywa ta jest częścią niedawno uruchomionego projektu „Odporni producenci” (Resistente telers), branżowej inicjatywy skierowanej na cyberodporność i
czytaj dalej
Bugbiome osiedliło się w swoim nowym domu na Norwich Research Park, gdzie wszystkie działania firmy odbywają się teraz na jednym miejscu, skupiając się na walidacji terenowej swojego głównego środka owadobójczego przeznaczonego na mszyce. Firma jest teraz częścią klastra żywności, genomiki i zdrowia współpracującego z John Innes Centre, University of East Anglia.
czytaj dalej
W Niemczech ceny ziemniaków spadły, ponieważ kraj odnotował swoje największe zbiory ziemniaków od 25 lat, jak podaje Deutsche Welle. Niemieckie Ministerstwo Rolnictwa podało, że w 2025 roku zebrano 13,4 miliona ton ziemniaków, co stanowi wzrost o 5,3 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem i o 17 procent powyżej średniej.
czytaj dalej
Badania nad brokułami i ziemniakami w Wielkiej Brytanii testują metody o niskim śladzie węglowym
2025-09-29 00:00
Brokuły uprawiane na farmie koncepcyjnej niskowęglowej Tesco w Lincolnshire trafiły na półki sklepowe w tym tygodniu. Wyprodukowano tam do 50 ton brokułów i brokułów purpurowych stosując metody zaprojektowane do obniżenia emisji dwutlenku węgla, a obecnie trwa właśnie zbiór plonów. Farma została opracowana w
czytaj dalej
Badania genetyczne roślin pozostają podstawą do opracowywania nowych odmian wyselekcjonowanych pod kątem odporności na choroby, adaptacji do zmieniających się warunków klimatycznych, produktywności oraz cech organoleptycznych, aby sprostać potrzebom konsumentów i rynku. Proces doskonalenia odmian zazwyczaj trwa ponad dekadę i wymaga…
czytaj dalej
Ceny cebuli na Ukrainie spadają z powodu późnego zbioru.
2025-09-29 00:00
Według analityków EastFruit, ceny cebuli hurtowej na Ukrainie spadły ponownie od początku tygodnia. Producenci przypisują ten spadek zbiorom późnych odmian cebuli w północnych i zachodnich regionach, co spowodowało zwiększenie podaży na rynku. Kliknij, aby powiększyć. Aktualnie,
czytaj dalej
W obszarze Mahmudiye w Eskisehirze, niedaleko dzielnicy Ismetpasa, jedna prywatna firma inżynieryjna przygotowuje się do badania zasobów geotermalnych. W ramach projektu zostaną wykopane dwa studnie o maksymalnej głębokości 1200 metrów każda na nieruchomości o powierzchni 4800 hektarów. Prace są zaplanowane.
czytaj dalej