Europa

W miarę zbliżania się Nowego Roku, wysokiej jakości marchew cieszy się dużym popytem na rynku ukraińskim, co powoduje wzrost jej cen, według EastFruit. Innym czynnikiem stojącym za rosnącym popytem jest koniec sprzedaży tej rośliny okopowej z nieprzygotowanych magazynów. czytaj dalej

Na degustację Extra Red Barberas będziemy musieli poczekać do Święta Trzech Króli. Pomarańcze o wysokiej pigmentacji będą dostępne orientacyjnie od 6 stycznia do 15 kwietnia. "Jeśli rok 2023 był rokiem premiery, to rok 2024 chce być rokiem konsekracji", mówi
czytaj dalej

Produkty kosmetyczne ponownie wykorzystujące odpady spożywcze z wiśni Vignola. Jest to idea stojąca za Oltree, firmą non-profit założoną w 2022 r. w Spilamberto, niedaleko Modeny, przez Barbarę Vecchi, w przeszłości zajmującą się hi-tech, założycielkę Hopenly, innowacyjnej firmy, która zajmowała się danymi.
czytaj dalej

W miarę zbliżania się Nowego Roku, wysokiej jakości marchew cieszy się dużym popytem na rynku ukraińskim, co powoduje wzrost jej cen, według EastFruit. Innym czynnikiem stojącym za rosnącym popytem jest koniec sprzedaży tej rośliny okopowej z nieprzygotowanych magazynów. czytaj dalej

Podczas gdy inni południowoafrykańscy detaliści muszą importować awokado z Hiszpanii, Izraela i Tanzanii, Pick n Pay za pośrednictwem swoich dostawców świeżych produktów jest podekscytowany swoją ofertą o niskim śladzie węglowym, którą nazywają awokado Butterball. czytaj dalej

Sprzedaż owoców miękkich przebiega obecnie stosunkowo sprawnie. "Maliny pozyskujemy głównie z Maroka i Hiszpanii, borówki z Peru, a jeżyny i porzeczki z holenderskich szklarni. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja podażowa jest zadowalająca, a jakość całkiem dobra", mówi Hasan Atula, producent owoców miękkich.
czytaj dalej

W Holandii popyt na papaje Famosa jest ograniczony, podczas gdy papaje Golden doświadczają gwałtownego wzrostu popytu, szczególnie w południowej Europie, pozycjonując je jako poszukiwany produkt świąteczny. We Francji rynek jest stabilny, ale złożony i obejmuje papaje z Hiszpanii i Brazylii. Włochy,
czytaj dalej

Od początku tygodnia 11 grudnia na rynku świeżej cebuli na Ukrainie obserwuje się tendencję spadkową cen, według analityków z EastFruit. Głównym powodem spadku cen był spadek popytu na cebulę, a także poprawa podaży, częściowo potwierdzająca spadek popytu na cebulę.
czytaj dalej

Owoce egzotyczne lub cytrusowe zwykle zastępują gruszki w okresie świątecznym, ale w tym roku belgijski rynek gruszek nadal kwitnie. "Zauważalne są niedobory w innych krajach, takich jak Włochy. To napędza popyt z całego świata" - zaczyna Christophe Van Haelst z Van Haelst Fruit
czytaj dalej

Pierwszy łosoś wyprodukowany przy użyciu drukarki 3D, łączący mykoproteiny pozyskiwane z korzeni grzybów i tłuszcze roślinne, dotarł do Europy. Wprowadzony na rynek przez austriacki start-up Revo Foods, który wprowadził swój projekt do europejskiej dystrybucji kilka miesięcy temu, The Filet, mówi
czytaj dalej

Shogun Maitake to kanadyjska firma współpracująca z naukowcami z University of Windsor w celu zbadania, czy czarny grzyb maitake może pomóc w leczeniu raka lub złagodzić negatywne reakcje na chemioterapię. Według Siyirama Pandeya, kierownika badań zespołu i profesora chemii na Uniwersytecie Windsor w Kanadzie.
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu ponad 200 osób obejrzało webinarium prezentujące dwie odmiany jabłoni, Tonik i Canopy, oraz podkładkę jabłoni M200. Webinarium było wyświetlane w sześciu językach i zostało zorganizowane przez europejską szkółkę owoców Dalival i IFO, wiodącą prywatną firmę zajmującą się badaniami i rozwojem nowych topfruitów.
czytaj dalej

Zastąpił on Henriego Lambriexa, który zajął miejsce w "Stichting Administratiekantoor" firmy. Ponadto Koen van Hartevelt został mianowany dyrektorem handlowym. Van Hartevelt wywodzi się ze spółdzielni hodowców Nedato i wcześniej pracował pod kierownictwem
czytaj dalej

North Carolina Sweetpotato Commission (NCSPC) ogłosiła, że przeprowadziła szeroko zakrojoną kampanię badawczą na swoich kluczowych rynkach europejskich. czytaj dalej

W 2022 r. 95 gospodarstw rolnych uprawiało łącznie 235 mln kg grzybów na 68 ha w Holandii. 29 ha jest wykorzystywanych do zbiorów na świeży rynek, a 39 ha do przetwarzania w przemyśle. Oczekuje się, że w 2023 r. produkcja osiągnie 130 mln kg dla przemysłu i 75 mln kg dla przemysłu spożywczego.
czytaj dalej

Dole dąży do przeniesienia produktów ekologicznych na wyższy poziom dzięki uruchomieniu specjalistycznego działu Dole Organics i nowej marki konsumenckiej Dole GO Organic! Marki zostały oficjalnie zaprezentowane podczas Fruit Attraction 2023 w Madrycie w październiku. czytaj dalej

Firma Zespri, zajmująca się sprzedażą kiwi, wyda mniej licencji na uprawę złotej odmiany w przyszłym sezonie. Nie wyda również żadnych licencji na odmianę Ruby-Red. Firma oświadczyła, że 250 ha licencji na kiwi Sungold zostanie wydanych w 2024 r., w porównaniu z 350 ha w tym roku. 250 ha to zaledwie połowa tego, co Zepsri
czytaj dalej

Firma LGS Specialty Sales, znana jako importer cytrusów i awokado, posiada również niszowy program sprzedaży persymony. "Od końca listopada do początku lutego sprowadzamy nasze persymony z Hiszpanii" - mówi Peter Creager, Senior Account Manager w firmie. Podczas gdy sezon rozpoczął się nieco wcześniej
czytaj dalej

"Dzięki uporczywej pracy mającej na celu wywyższenie naszych pistacji z Raffadali, osiągnęliśmy ważne cele: po uznaniu ChNP w 2021 roku, mamy teraz satysfakcję z posiadania konsorcjum ochronnego z pełnymi uprawnieniami do ochrony pistacji z Raffadali.
czytaj dalej

Ukraina jest świadkiem wzrostu importu owoców i warzyw z Turcji z powodu blokady polskiej granicy. czytaj dalej