Europa

W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze z nich, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W przypadku owoców, najczęściej spożywane są owoce cytrusowe, ze spadkiem o 8%. czytaj dalej

"Zaczęliśmy od uprawy wszystkiego, co pozwoliłoby nam łatwo wejść na rynek, a teraz zastępujemy te uprawy innymi, na które jest większy popyt. Wszystkie są dostępne w skrzynkach warzywnych wysyłanych bezpośrednio do klientów", wyjaśnia Pierre Axiaq, rolnik i właściciel Tal-Kampanjol
czytaj dalej

Według stowarzyszenia branżowego Fruitveb, węgierscy eksperci ds. zbiorów przewidują, że w bieżącym sezonie wiśni będzie poniżej średniej. czytaj dalej

Pogoda i siła robocza pozostają dwoma kluczowymi tematami w tym sezonie malinowym. W Holandii ceny malin pozostają stabilne, ale nie są wyjątkowo wysokie, co budzi obawy wśród plantatorów ze względu na zwiększone koszty zbioru. Niemcy doświadczają wzrostu regionalnej produkcji malin, konkurując z innymi krajami.
czytaj dalej

Eksperci rynku ukraińskiego uważają, że przemysł ogrodniczy będzie stopniowo przechodził od jednej uprawy do innego rodzaju rolnictwa. czytaj dalej

Zbiory ziemniaków w Kastylii-Leon, najbardziej reprezentatywnej pod względem wielkości produkcji w Hiszpanii, rozpoczęły się od 7 do 10 dni wcześniej niż w ubiegłym roku. Wczesne kampanie ziemniaczane w południowej Hiszpanii, bardzo naznaczone przez deszcze, już się zakończyły. czytaj dalej

Oczekuje się, że zbiory owoców w Czechach spadną w tym roku o 24% w porównaniu do ubiegłego roku, do poziomu poniżej średniej 125 157 ton. To najniższe zbiory od sześciu lat. W porównaniu do średnich zbiorów z ostatnich pięciu lat, tegoroczne zbiory wyniosą ok.
czytaj dalej

"Nasze badanie sugeruje, że Ljusgårda z powodzeniem produkuje sałatę o mniejszym wpływie na środowisko niż konwencjonalnie importowane odmiany. Należy jednak zauważyć, że nasze wnioski zależą od kontekstu i nie można ich uogólniać na inne regiony. Musimy teraz śledzić
czytaj dalej

Austriacki handel spożywczy broni się przed oskarżeniami o żłobienie cen i możliwe zmowy cenowe między dyskontami. Zostało to spowodowane wypowiedziami rzecznika ekonomicznego SPÖ dr Christopha Matznettera, który oskarżył handel detaliczny m.in. o stosowanie promocji cenowych ostatecznie w celu
czytaj dalej

Według raportu vilt.be, sadownicy w różnych częściach Holandii ostatnio coraz częściej stwierdzają, że duża część ich upraw jabłek została zniszczona przez ryjkowca jabłoniowego lub omacnicę prosowiankę. czytaj dalej

Walka z pluskwą azjatycką jest kontynuowana w prowincji Cuneo, gdzie od ponad sześciu lat prowadzone są badania nad strategiami kontroli biologicznej, które już doprowadziły do dobrych wyników w zakresie powstrzymywania, przede wszystkim poprzez uwolnienie dwóch głównych antagonistycznych owadów, autochtonicznych drapieżnikówAnastatus
czytaj dalej

Hiszpański sektor truskawek jest silny, a produkcja przeznaczona jest głównie na rynek krajowy, UE i Wielką Brytanię. Produkcja innych owoców jagodowych, zwłaszcza borówek, malin i jeżyn, stała się w ostatnich latach alternatywą dla produkcji truskawek jako uprawy o wartości dodanej dla hiszpańskich konsumentów.
czytaj dalej

Według codziennego monitoringu rynkowego projektu EastFruit, ceny młodych ziemniaków na Ukrainie spadają w tym tygodniu. Według lokalnych producentów ziemniaków, głównym powodem spadku cen jest poprawa pogody i wznowienie zbiorów w większości regionów kraju.
czytaj dalej

Hiszpańska kampania arbuzowa i melonowa została mocno naznaczona wydarzeniami pogodowymi ostatnich miesięcy: najpierw suszą, a następnie burzami. Konsekwencje są bezpośrednio widoczne w punktach sprzedaży, gdzie można znaleźć tylko owoce o cenach znacznie powyżej średniej. Tam
czytaj dalej

Szklarnia do uprawy bananów w Islandzkim Kolegium Ogrodniczym może być tym, z czego ta instytucja edukacyjna jest najbardziej znana, ale w kampusie w Hveragerdi, około 40 kilometrów na południowy wschód od Reykjaviku, dzieje się o wiele więcej. Ponieważ kraj chce być bardziej samowystarczalny
czytaj dalej

Szwajcaria: Lidl ogłasza zmiany w zarządzie czytaj dalej

Badania naukowe nad przyczynami i wpływem warunków uprawy na owoce sprawią, że sortowanie i klasyfikacja będą jeszcze bardziej efektywne. Tomra Food ujawniła pierwsze szczegóły dotyczące swojego Research Orchard, jedynego tego rodzaju obiektu prowadzonego przez producenta rozwiązań do sortowania i klasyfikacji. The
czytaj dalej

Rynek truskawek jest rynkiem popytu od końca czerwca. Sytuacja podażowa jest bardzo napięta od czasu burz, które nawiedziły północne i zachodnie Niemcy 22 czerwca. czytaj dalej

W ostatnich miesiącach w Brazylii, Hiszpanii i Portugalii przeprowadzono szereg działań wymierzonych w członków tego wysoce profesjonalnego syndykatu przestępczego. W maju przeprowadzono skoordynowane naloty w Hiszpanii i Portugalii. W Hiszpanii przeprowadzono dwadzieścia przeszukań domów (prowincje Malaga,
czytaj dalej

Belgijskie i holenderskie oferty stanowiły podstawę asortymentu pomidorów. Ich dostępność była ogólnie ograniczona. Z drugiej strony na znaczeniu zyskały produkty lokalne. Włochy wprowadziły do oferty tylko pomidory koktajlowe. Francuskie wiechy miały we Frankfurcie charakter uzupełniający, ale były na pierwszym miejscu.
czytaj dalej