Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Turcja – drożeją warzywa i owoce

W tym sytuację na rynku rosyjskim, który po wprowadzeniu embarga na produkty rolno – spożywcze z UE właśnie poprzez większy import między innymi z Turcji starał się zasypać powstałą lukę w podaży.

Tym czasem turecki sektor produkcji rolno – spożywczej przeżywa obecnie duże problemy. U ich źródeł leży fatalna pogoda jaka nawiedziła ostatnio ten kraj. przede wszystkim duże ulewy i opady śniegu  w rejonach koncentracji produkcji szklarniowej - Antalya, Aydin, Adana, Izmir, Rodos i Yalova, spowodowały duże zniszczenia w tych uprawach. Do tego doszły powodzie w rejonie egejskim i śródziemnomorskim.

Zniszczenia na tyle poważne, że doprowadziły do zapaści w podaży warzyw szklarniowych i dramatycznego wzrostu ich cen. Ceny warzyw i owoców, szczególnie zaś właśnie warzyw szklarniowych „wystrzeliły w niebo” rosnąc od stycznia od 20 do nawet 230 procent.

Największa zwyżka dotknęła ceny zielonej fasoli – od 166 do 233 procent. Piątego stycznia jej ceny na stambulskim rynku hurtowym kształtowały się na poziomie 4,50 - 7,50 TL/kg. W końcówce lutego było to już 15,00 – 20,00 TL/kg. Ceny ogórków szklarniowych wzrosły z 3,50 – 6,00 TL/kg do 6,00 – 10,00 TL/kg, a papryki zielonej z 2,50 – 4,50 TL/kg do 4,00 – 6,00 TL/kg. Mamy tu więc do czynienia ze wzrostem cen rzędu  33 – 60 procent. W górę poszły również ceny bakłażanów, pomidorów i kalafiorów. Zwyżce cenowej nie oparły się również inne warzywa – marchew, rzepa, sałaty, pietruszka, cebula, jak również większość owoców.

Dodatkowym problemem jest to, ze wzrost cen nie jest tylko wynikiem załamania się podaży. W grę wchodzi tu też czynnik spekulacyjny. Pośrednicy wykorzystując kłopoty z podażą niektórych warzyw i niepewność panującą na rynku podnoszą ceny również tych produktów, których podaż tak nie ucierpiała. Chodzi tu przede wszystkim o owoce, które znajdują się obecnie w magazynach, a jednak ich rynkowe ceny poszły w górę w ślad za warzywami.

Kurs liry tureckiej (TL): 1 TL – 1,4712 PLN

Słowa kluczowe: Turcja, owoce, warzywa, ogórki, fasola, papryka
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE