Rynek krajowy

Przedświąteczny tydzień to okres wzmożonego zainteresowania owocami cytrusowymi. Wysoki popyt nakręca podaż i można by się spodziewać, że importerzy będą chcieli to wykorzystać podnosząc ceny. Tak jednak się nie dzieje i ceny cytrusów pozostają praktycznie bez zmian. czytaj dalej

Oferta importowanych owoców jagodowych jest dość bogata, jednak ze względu na wysokie ceny popyt na nie jest stosunkowo niewielki. Importerzy liczą głównie na zainteresowanie restauratorów i cukierników. Rzadziej produkty tego typu kupują zwykli handlarze jako towar sklepowy. czytaj dalej

Na hurtowym rynku warzyw widać już przedświąteczne ożywienie w handlu. Jednak ożywienie to przejawia się w rosnącej ilości sprzedawanych warzyw. czytaj dalej

Ceny importowanych pomidorów dość długo pozostawały stabilne. Jednak to już przeszłość i hiszpańskie pomidory zaczęły drożeć. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły kolejną zwyżkę cen importowanej z Hiszpanii papryki. Ceny poszły w górę i to dość znacznie,zgodnie zresztą z przewidywaniami. czytaj dalej

Pomimo zbliżających się Świąt, podaż melonów na polskim rynku jest tak duża, że ceny owoców tego gatunku nie dość, że nie rosną, a wręcz spadają. Szczególnie atrakcyjne są ceny melonów z Hiszpanii, których oferta jest wyjątkowo bogata. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował komunikat na temat wskaźników cen towarów i usług konsumocyjnych w listopadzie 2011 roku. Innymi słowy chodzi o inflację. czytaj dalej

Bieżący sezon zapowiada się o wiele gorzej dla importerów warzyw niż sezon zeszłoroczny. Pierwszym problemem jest podaż i ceny warzyw krajowych. Choć na naszym rynku zdarzają się już oferty importowanych ziemniaków lub cebuli, to nie ma porównania do zeszłego roku, gdy pełno było importowanej marchwi, kapusty, cebuli, ziemniaków, a nawet buraków. czytaj dalej

Znaleźć kupca na cebulę w hurtowych ilościach to nie lada zadanie. Producenci, którzy nie mają stałych odbiorców są w dużym kłopocie. Ceny są bardzo niskie, konkurencja ze strony sprzedających ogromna, a kupców brakuje. Każdy chętny do kupna bez trudu znajdzie setkę ofert sprzedaży. czytaj dalej

Przynajmniej u producenta. To co dzieje się na rynku detalicznym – w sklepach i na bazarach to zupełnie inny świat. Świat, który w zakresie cen, z rynkiem hurtowym niewiele ma wspólnego. czytaj dalej

Zgodnie z danymi GUS produkcja porzeczek czarnych w 2011 roku wyniosła 115 tys. ton, tj. o ponad 20 proc. mniej w porównaniu do 2010 roku, kiedy to wynosiła 146 tys. ton. W wyniku tego, zainteresowanie surowcem ze strony zakładów przetwórczych było w tym roku wysokie, co można było zaobserwować po znacznym wzroście cen porzeczek w skupie. czytaj dalej

Zbliżają się Święta, podczas których spożycie owoców i warzyw znacznie wzrasta. Do najpopularniejszych w tym czasie owoców należą jabłka, banany oraz cytrusy. Szczególnym upodobaniem polscy konsumenci darzą owoce cytrusowe, zwłaszcza mandarynki. czytaj dalej

Poniedziałkowy spadek cen jabłek przemysłowych wzniecił falę ostrych komentarzy na ten temat. Sadownicy byli przekonani, że spadek ten jest wynikiem zmowy pośredników, którzy postanowili więcej zarobić na handlu tym surowcem. czytaj dalej

Ten frazeologiczny związek "tani jak barszcz" jest w tym sezonie bardzo trafny w odniesieniu do warzyw a do buraków pasuje szczególnie dobrze. czytaj dalej

Utrzymująca się o dłuższego czasu wysoka cena przemysłu, w 49 tygodniu 2011 roku nie pozostała bez wpływu na ceny zakupu jabłek eksportowych. Sadownicy z tygodnia na tydzień stawali się coraz bardziej wybredni i szukali tylko najatrakcyjniejszych finansowo ofert. czytaj dalej

Nic się nie zmieniło w czterdziestym dziewiątym tygodniu 2011 roku w sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków. Średnia cena pozostaje na poziomie 0,24 zł/kg od siedmiu tygodni. czytaj dalej

Czterdziesty dziewiąty tydzień 2011 roku był trzecim z kolei, w którym średnia cena marchwi szczotkowanej utrzymała się na poziomie 0,45 zł/kg. czytaj dalej

Zainteresowanie polską marchwią ze strony rosyjskich importerów utrzymuje się na podwyższonym poziomie. Jednak wciąż przejawia się to głównie w zapytaniach o dostępność i ceny dobrej jakościowo marchwi. Natomiast w mniejszym stopniu przekłada się to na zakup marchwi. czytaj dalej

Po ruchu w górę ceny kapusty pekińskiej w Małopolsce znów się ustabilizowały. Nie zmieniły się również ceny w innych rejonach kraju. Choć producenci niewątpliwie z zadowoleniem przywitaliby kolejny wzrost cen, na razie muszą uzbroić się w cierpliwość. czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w czterdziestym dziewiątym tygodniu 2011 roku wciąż pozostawały stabilne. Średnia cena sprzedażowa wynosiła 0,90 zł/kg. czytaj dalej