Informacja rynkowa

Okres między Bożym Narodzeniem a końcem roku nie sprzyjał ożywionej działalności na rynku świeżych warzyw. W pięćdziesiątym drugim tygodniu 2011 roku dobrze widać było świąteczny spadek dynamiki hurtowego handlu warzywami. W przypadku ziemniaków było to pogłębienie zastoju obserwowanego od wielu już tygodni. Średnia cena w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,24 zł/kg. czytaj dalej

Tak jak w okresie przedświątecznym, tak i po świętach marchew w dużym hurcie drożała. W pięćdziesiątym drugim tygodniu 2011 roku cena średnia marchwi szczotkowanej w dużym hurcie. wzrosła z 0,50 zł/kg do 0,53 zł/kg. czytaj dalej

Pięćdziesiąty drugi tydzień 2011 roku był okresem, w którym na rynku warzyw obserwowano spowolnienie wynikające z okresu świątecznego. Mniejsza była aktywność zarówno po stronie popytowej jak i podażowej. czytaj dalej

Chociaż ostatni tydzień roku był okresem świątecznym i na rynku warzyw widać było mniejszą dynamikę handlu to w przypadku kapusty pekińskiej nie przeszkodziło to w kolejnym wzroście ceny średniej w dużym hurcie. czytaj dalej

Pięćdziesiaty drugi, ostatni tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w sytuacji na krajowym rynku cebuli. Średnia cena cebuli w dużym hurcie pozostaje na poziomie 0,21 zł/kg od pięciu tygodni. czytaj dalej

Pięćdziesiąty pierwszy tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w sytuacji na krajowym rynku cebuli. Średnia cena cebuli w dużym hurcie pozostaje na poziomie 0,21 zł/kg od czterech tygodni. czytaj dalej

Ostatni przed świętami tydzień przyniósł nieznaczny wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. W pięćdziesiątym pierwszym tygodniu 2011 roku średnia cena sprzedażowa wzrosła z 0,90 zł/kg do 0,93 zł/kg. czytaj dalej

Pięćdziesiąty pierwszy tydzień 2011 roku był ostatnim przed bożonarodzeniową przerwą. Na rynku warzyw dało się zaobserwować pewne ożywienie w handlu związane z wyższym, przedświątecznym popytem. Jednak nie objęło ono kapusty białej. czytaj dalej

W 51 tygodniu 2011 roku zdrożały natomiast banany importowane z Ekwadoru marek takich jak Bonita czy Favorita, oferowane w małym hurcie o około 4 proc. i w analizowanym okresie trzeba było za nie zapłacić od 60,00 do 68,00 zł za 18 kg karton (3,33 – 3,78 zł/kg) w zależności od importera. czytaj dalej

Marchew była jednym z tych warzyw, które w okresie przedświątecznym drożały. W pięćdziesiątym pierwszym tygodniu 2011 roku cena średnia marchwi szczotkowanej w dużym hurcie. wzrosła z 0,48 zł/kg do 0,50 zł/kg. czytaj dalej

Przedświąteczne ożywienie na rynku warzyw nie objęło ziemniaków, ani w małym, ani w dużym hurcie. Ceny i ogólna sytuacja w pięćdziesiątym pierwszym tygodniu 2011 roku nie zmieniły się. Średnia cena w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,24 zł/kg. czytaj dalej

Kolejne obniżki cen skupu jabłek przemysłowych, które miały miejsce z początkiem analizowanego tygodnia, nie wpłynęły na ceny jabłek eksportowych, które ustabilizowały się na zeszłotygodniowym poziomie i jak twierdzą eksporterzy powinny się utrzymać na tym pułapie do końca roku. Winna stabilizacji cen była także stagnacja na rynku, która w ostatnim tygodniu przed Świętami wpłynęła na stosunkowo małą ilość zamówień i raczej przeciętny handel.
czytaj dalej

Ostatni tydzień przed Świętami przyniósł nieznaczny wzrost cen owoców cytrusowych, jednak tylko niektórych gatunków. Nieznacznie zdrożały pomarańcze i mandarynki, na które mimo wszystko w tym czasie notowano ogromny popyt.
czytaj dalej

Pomimo spadku ceny jabłek przemysłowych, który zaskoczył z początkiem tygodnia producentów, ceny zakupu jabłek eksportowych ponownie wzrosły o kilka groszy na kilogramie. Choć liczono się z tym, że spadek przemysłu może wpłynąć na obniżkę cen eksportu, rosnące zainteresowanie jabłkami ze strony rosyjskich odbiorców i problemy ze skupem jabłek od sadowników, zmusiło eksporterów do kolejnej podwyżki.
czytaj dalej

Sytuacja na rynku ziemniaków od tygodni pozostaje niezmienna. Nie inaczej było w pięćdziesiątym tygodniu 2011 roku. Średnia cena w dużym hurcie już dziewiąty tydzień pozostaje na poziomie 0,24 zł/kg. czytaj dalej

W połowie grudnia, pomimo przedświątecznego okresu wzmożonej podaży owoców importowanych, w przypadku bananów nie odnotowano żadnych spektakularnych zmian cen ani podaży na polskim rynku. Choć importerzy twierdzili, że ceny mogą wzrosnąć, nic takiego nie miało miejsca.
czytaj dalej

Pomimo wzmożonego zainteresowania owocami cytrusowymi wynikającego ze zbliżających się Świąt, co jak można by się spodziewać, powinno wpłynąć na zwyżkę cen, w połowie grudnia ceny cytrusów pozostały stabilne.
czytaj dalej

Pięćdziesiąty tydzień 2011 roku przyniósł wzrost ceny średniej marchwi szczotkowanej w dużym hurcie. Cena ta z poziomu 0,45 zł/kg wzrosła do 0,48 zł/kg. czytaj dalej

Pięćdziesiąty tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w cenach kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa wynosiła 0,90 zł/kg. czytaj dalej

W pięćdziesiątym tygodniu 2011 roku średnia cena kapusty białej w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,19 zł/kg. czytaj dalej