Sieci handlowe
Kanapka z truskawkami i śmietaną wprowadzona przez M&S tuż przed Wimbledonem stała się wirusowym hitem w mediach społecznościowych w zaskakującej akcji PR przed szczytem sezonu jagodowego w Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej
Badanie GCA wskazuje na poprawę traktowania dostawców.
2025-06-27 15:00
Nowe badanie wskazuje, że supermarkety poprawiły swoje traktowanie dostawców w ciągu ostatniego roku.
czytaj dalej
Specjalista od zamykania toreb Kwik Lok zobowiązuje się do zmodernizowania roli opakowań w transparentności łańcucha dostaw.
2025-06-27 12:00
Kwik Lok dołączył do inicjatywy Supply Chain of the Future International Fresh Produce Association (IFPA) jako sponsor wykonawczy Komitetu Sterującego Harmonizowanymi Standardami i Smart Data Escrow.
czytaj dalej
Citrosol podkreśla korzyści ze swojego systemu Citrocide Fresh-Cut.
2025-06-27 11:00
Hiszpańska firma specjalizująca się w późnych fazach przechowywania Citrosol twierdzi, że jej system Citrocide Fresh-Cut spełnia zalecenia Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) dotyczące monitorowania i zarządzania stężeniem środków dezynfekcyjnych w odpowiednich granicach operacyjnych w celu zmniejszenia ryzyka mikrobiologicznego podczas procesu mycia.
czytaj dalej
Asda, Tesco i Lidl są jednymi z największych detalistów wspierających sezon jabłek i gruszek w Wielkiej Brytanii, według danych za pierwsze dziewięć miesięcy obecnego roku zbiorów.
czytaj dalej
Wsparcie przy zakupach spożywczych - Uniwersytet w Göttingen opracowuje etykietę ekologiczną dla większej zrównoważoności.
2025-06-27 11:00
Koncepcja zakłada wprowadzenie pięciostopniowej, kolorowej etykiety z dodatkowym punktowaniem związanym z aspektami środowiskowymi. Taki system oznakowania mógłby pomóc konsumentom podejmować bardziej zrównoważone decyzje zakupowe - jednocześnie stawiając wyzwania przed branżą spożywczą.
czytaj dalej
Spodziewana jest zadowalająca zbiór porzeczek.
2025-06-27 09:00
Obecność w sieciach supermarketów i dyskontach rośnie. Wraz z tym rośnie również popyt na czerwone owoce. W bieżącym 26. tygodniu kalendarzowym, według informacji AMI, promowane są już 7 razy czerwone porzeczki w sprzedaży detalicznej spożywczej, co stanowi podobny zakres jak w przypadku...
czytaj dalej
Fresh Del Monte obchodzi Międzynarodowy Dzień Ananasa 27 czerwca z Del Monte Zero, który opisuje jako "pierwszy na świecie ananas neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla". Firma twierdzi, że produkt - po raz pierwszy wprowadzony na rynek w 2022 roku - został opracowany w taki sposób, aby w pełni zrekompensować swoje ślad węglowy od farmy do.
czytaj dalej
Zbiory melonów rosną w czerwcu.
2025-06-27 00:00
W tygodniu 24, trendy w sektorze warzyw i owoców firmy Lcc są pozytywne, pokazując znaki poprawy w porównaniu z poprzednimi tygodniami, pomimo wzrostu średniej ceny mieszanki. Wśród kanałów sprzedaży wyróżniają się supermarkety i sklepy samoobsługowe, podczas gdy hipermarkety i dyskonty...
czytaj dalej
"Jeśli nie komunikujesz, nikt nie wie, że jesteś tam i nie istniejesz" - Piedad Coscollá
2025-06-27 00:00
Rozmawialiśmy z Piedad Coscollá, odpowiedzialną za marketing w firmie Anecoop, która twierdzi, że marketing i komunikacja są kluczowe dla istnienia oraz zyskania widoczności i znaczenia w oczach konsumenta, a także dla promowania spożycia owoców i warzyw. Jak przebiegała ewolucja?
czytaj dalej
Hodowcy borówki z New Jersey liczą na chłodniejsze temperatury.
2025-06-27 00:00
W tym roku New Jersey rozpoczął sezon na borówki o normalnej porze. "W zeszłym roku zaczęliśmy bardzo wcześnie, 2 czerwca" - mówi Chelsea Consalo z gospodarstwa rodzinnej Consalo, dodając, że jest to wynikiem dobrego zapylenia borówki w New Jersey - co było pewnym wyzwaniem dla.
czytaj dalej
Zawieszenie broni łagodzi napięcie w Zatoce Perskiej w środku zmian stawek frachtowych.
2025-06-27 00:00
Stakeholderzy rynków energetycznych i globalnej wymiany handlowej monitorowali rozwój sytuacji po uderzeniach USA w irańskie obiekty nuklearne. Scenariusze odwetu ze strony Iranu obejmowały potencjalne zamknięcie Cieśniny Ormuz, co wpłynęłoby na rynki ropy naftowej i logistykę. Jednak po ograniczonym ataku ze strony Iranu
czytaj dalej
To, co kiedyś było produktem w puszkach, dziś stało się ikoną popkultury, która pojawia się na grillowanych potrawach latem, tropikalnych drinkach i w mediach społecznościowych. W latach 70. Amerykanie spożywali mniej niż funt ananasa na osobę w ciągu roku. Dzisiaj ta liczba
czytaj dalej
Ulotki, papier wytrzymuje: 6 miliardów kopii rocznie we Włoszech.
2025-06-27 00:00
Mimo rozkwitu aplikacji mobilnych i ofert cyfrowych, promocja na papierze w supermarketach nadal pozostaje kluczowa: każdego roku we Włoszech drukowanych jest około 6 miliardów ulotek, czyli 100 kopii na mieszkańca. Sektor ten ma wartość 680 milionów euro i obejmuje specjalistyczne firmy.
czytaj dalej
Jingold, wzrost produkcji w półkuli południowej: +50%
2025-06-27 00:00
Sok z jaskrawo czerwonego miąższu, doskonała konsystencja i słodka nuta tropikalna, która zaskakuje: Exotic Red to czerwony kiwi sygnowany przez Jingold, dostępny teraz także w supermarketach w miesiącach letnich dzięki produkcji na półkuli południowej. Jest to ekskluzywna odmiana, której firma jest producentem.
czytaj dalej
Mini arbuz Tomélon wraca na półki supermarketów.
2025-06-27 00:00
Zgodnie z planem, arbuzi z szklarni VW Maxburg trafiły na półki trzech sieci supermarketów w Belgii w tym tygodniu. W tym roku produkcja została zwiększona do 2,2 hektara, z oczekiwanymi 300 000 arbuzów. W celu uczczenia pierwszego zbioru, Tomeco i Coöperatie
czytaj dalej
300 kg kokainy znaleziono w skrzynkach z bananami w Berlinie.
2025-06-27 00:00
Odkrycie 300 kg kokainy w skrzyniach z bananami podkreśla trwające wyzwania związane z nielegalnym handlem. Według rzeczniczki policji Brandenburgii, Brigit Kardels, narkotyki zostały znalezione w dziesięciu supermarketach w Berlinie i czterech w Brandenburgii. To zdarzenie zgadza się z wcześniejszymi metodami przemytu, które obejmują...
czytaj dalej
HTA odpowiada na strategię handlową Wielkiej Brytanii
2025-06-27 00:00
Strategia handlowa Wielkiej Brytanii została opublikowana 26 czerwca 2025 roku. Jennifer Pheasey, Dyrektor ds. Spraw Publicznych z Stowarzyszenia Handlu Ogrodniczego (HTA), skomentowała: "Brytyjska hodowla roślin w dużym stopniu opiera się na globalnych łańcuchach dostaw, importując niemal 800 milionów funtów warte roślin i materiałów roślinnych".
czytaj dalej
Raport EFSA wzmacnia model dezynfekcji Systemu Citrocide® Fresh-Cut.
2025-06-27 00:00
System Citrocide® Fresh-Cut, opracowany przez Citrosol, dokładnie spełnia zalecenia ekspertów EFSA dotyczące procesu mycia minimalnie przetworzonych owoców i warzyw po zbiorze: utrzymywanie rygorystycznej kontroli
czytaj dalejWzrost podaży tureckich arbuzów spotyka się z rosnącym popytem
2025-06-27 00:00
Sezon owoców kamienia w Turcji był trudny, ale jest nadzieja na udany sezon arbuzów - mówi Akin Soyleyen, dyrektor ds. marketingu tureckiego eksportera owoców Aksun: "Dla Turcji to był trudny rok. Mróz wpłynął na wiele upraw, zakłócając dostawy.
czytaj dalej