Sieci handlowe

Zróżnicowana strategia pozyskiwania surowców ponownie okazała się niezastąpiona w zapewnieniu ciągłości dostaw. Brak chłodniejszych temperatur zimą w kluczowych regionach uprawy szparagów w Meksyku spowolnił rozwój upraw i wpłynął na rozmiar produkcji. "W rezultacie mamy do czynienia z mniejszą ilością szparagów. czytaj dalej

W szklarni rodziny Bong z Bergheim w Nadrenii tegoroczne zbiory stopniowo nabierają tempa. Ogórki są już zbierane, a pierwsze regionalne pomidory spodziewane są w tygodniach 18-19. "Ze względu na wyższe ceny oleju opałowego, nie zasadziliśmy naszych pomidorów aż do końca". czytaj dalej

DESPAR Italia rośnie dalej w 2025 rokuDESPAR Italia oraz sześć firm tworzących konsorcjum zgłosiły całkowitą sprzedaż detaliczną w wysokości 4,64 mld euro na rok 2025, co stanowi wzrost o 3,3% w porównaniu z poprzednim rokiem w łącznej liczbie 1382 sklepów.Źródło: spar-international.comSalling Group wprowadza koncepcję sklepu Netto 4.0 w... czytaj dalej

Przestrzeń na półkach w detalu (północno-zachodniej) Europy jest obecnie podzielona między krajowo uprawiane ziemniaki przechowywane i importowane wcześnie ziemniaki szparagowe. "Mimo nadmiaru zeszłorocznych przechowywanych ziemniaków, który wywiera zauważalną presję na rynku, jesteśmy zadowoleni z obecnej früheśliwej. czytaj dalej

Brytyjscy producenci jagód (BBG) ogłosili nominację Ali Capper na stanowisko nowej przewodniczącej, które rozpocznie się w lipcu 2026 roku, a formalne objęcie roli nastąpi w listopadzie 2026 roku. Ali zastąpi Nicka Marstona, obecnego przewodniczącego BBG, który ogłosił planowaną emeryturę wcześniej w tym roku. Ali. czytaj dalej

Holenderski dealer maszyn ogrodniczych Duijndam Machines oficjalnie rozpoczął budowę nowego obiektu 17 kwietnia 2026 roku przy Zwedenlaan 10 w Hazerswoude-Dorp, w Holandii. Inwestycja stanowi znaczący krok w dalszym rozwoju tej rodzinnej firmy. Ceremonia wmurowania kamienia węgielnego została przeprowadzona. czytaj dalej

Rosja przedłużyła swoje kwoty na eksport nawozów do grudnia, ponieważ globalne dostawy są ograniczone ze względu na wojnę z udziałem Iranu i zakłócenia dotyczące tras handlowych. Rosyjscy producenci będą mieli możliwość eksportu 20 milionów ton nawozów między 1 czerwca a 30 listopada, zgodnie z decyzją rządu. czytaj dalej

Związek Handlu Ziemniakami w Niemczech (DKHV) odbył swoje dwudzieste coroczne walne zebranie w dniu 21 kwietnia 2026 roku, z udziałem ponad 50 uczestników w Borussia-Park w Mönchengladbach. Skupiono się na obecnych wyzwaniach stojących przed przemysłem ziemniaczanym oraz na czytaj dalej

Trwająca wojna spowodowała, że Iran stracił dominację w indyjskim rynku jabłek w szczytowym sezonie, zmuszając importerów do radzenia sobie z rosnącymi stawkami frachtowymi oraz wydłużonymi czasami przesyłki, co doprowadziło do wzrostu cen skrzynek z południowoafrykańskim odmianą Gala z 32 USD do 44-48 USD - informuje Mayur Sakpal z importerem świeżych produktów Gurudutt Impex. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Dostawca oprogramowania do zarządzania zapasami Afresh pozyskał 34 miliony dolarów nowego finansowania, aby przyspieszyć rozwój swojej platformy sztucznej inteligencji dla branży spożywczej, w celu zmniejszenia marnotrawstwa i zachowania "cienkich jak brzytwa marż" w biznesie świeżych produktów spożywczych. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

W Centrum Zakupów, usługa tygodniowa BMTI i Italmercati we współpracy z Non Profit Consumerism, w tym tygodniu zwiększa dostępność sezonowych produktów wiosennych, których produkcja jest zdecydowanie sprzyjana łagodniejszym temperaturom. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Cornell opracowali miękki chwytak robotyczny, wykorzystując rozciągliwe sensory światłowodowe do oceny dojrzałości owoców dotykiem i zbierania truskawek bez uszkodzeń. System mierzy twardość i używa ruchu skrętnego do usunięcia owocu z krzaka. Badania zostały opublikowane 23 marca w. czytaj dalej

Importy małych owoców cytrusowych do UE rosną, coraz bardziej zagrażając branży cytrusowej w Walencji, zwłaszcza w Castellón. Po sezonie głównie prowadzonym przez RPA od września do listopada, Turcja i Egipt przejęły prowadzenie jako główni konkurenci w kolejnych miesiącach. czytaj dalej

Na targach Macfrut, firma Oranfresh prezentuje nową linię automatycznych dystrybutorów świeżych soków przeznaczonych dla nowoczesnej sprzedaży detalicznej. To propozycja, która otwiera interesujące perspektywy dla działu warzyw i owoców, zarówno pod względem rentowności, jak i wartości dodanej dla świeżego produktu przetworzonego w sklepie. czytaj dalej

Wykorzystanie technologii w celu wsparcia sektora sadowniczego, począwszy od gospodarstw rolnych aż po centrale owocowo-warzywną, aby skutecznie zareagować na dwa coraz bardziej palące problemy: obniżenie kosztów i brak wykwalifikowanej siły roboczej, zwłaszcza specjalistycznej. To właśnie jest przesłanie, które przekazał Angelo. czytaj dalej

czytaj dalej