Sieci handlowe
Rozwiązania pozbawione roślinnych substancji, związane z fazą po zbiorze, zadebiutowały.
2025-01-17 00:00
Fresh Formulaics wprowadza na rynek nową generację rozwiązań pozbiorczych. Stworzonych, aby sprostać unikalnym wyzwaniom przemysłu produkcyjnego, produkt ten pomoże zmniejszyć straty, przedłużyć świeżość, poprawić wygląd produktu oraz może pomóc w zarządzaniu narażeniem pracowników na agresywne chemikalia rolnicze.
czytaj dalej
Rynek stabilny, uważaj na skutki złej pogody.
2025-01-17 00:00
Kontynuujemy naszą analizę trendów obserwowanych na rynkach hurtowych należących do sieci Italmercati i dochodzimy do Centrum Rolno-Żywnościowego w Werone, gdzie dyrektor WeronaMarketu Paolo Merci przedstawia nam główne dynamiki rynkowe: "Po zakończeniu świąt, sytuacja na rynku rolnym i spożywczym zazwyczaj...”
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU BORÓWEK
2025-01-17 00:00
Gdy zbiory borówki w Peru osiągnęły ponownie normalne poziomy dzięki zwiększonym eksportom, globalny rynek borówki powrócił do normy. Plantatorzy w Chinach mają dobre warunki pogodowe, które w tym roku poprawiają smak borówki. Sezon w Południowej Afryce, który niedługo dobiegnie końca, był...
czytaj dalej
Dobry wolumen, ale mniejsze rozmiary w przypadku organicznych cytrusów z Kalifornii.
2025-01-17 00:00
Dostawa organicznych cytrusów jest obecnie silna. "Jesteśmy w samym środku sezonu na następne 90 dni - działamy na pełnych obrotach we wszystkich kategoriach" - mówi Craig Morris, dyrektor kategorii cytrusów w firmie Homegrown Organic Farms. Homegrown Organic Farms aktualnie prowadzi produkcję pomarańczy krwistych.
czytaj dalej
Wielka Brytania: Ciężarówka przewożąca siedem osób ukrytych wśród ogórków przechwycona
2025-01-17 00:00
W Cottenham, ciężarówka przewożąca siedem osób między kontenerami z ogórkami została przechwycona po tym, jak jeden z pasażerów zadzwonił na policję w dniu 7 stycznia. Pojazd został szybko zlokalizowany, a wewnątrz odkryto sześciu mężczyzn i jedną kobietę, którzy przetrzymywani byli w środku przez 18 godzin. Następnie...
czytaj dalej
Wczoraj odbyła się konferencja "Cel: konsument - sieci handlowe i produkcja razem dla promocji warzyw i owoców" w Marca Fresh 2025 w Bolonii. Wydarzenie, które zgromadziło różnych sprzedawców detalicznych i producentów warzyw i owoców, podkreśliło znaczenie synergicznego dialogu.
czytaj dalej
Szwajcaria: Migros odnotował wzrost sprzedaży w 2024 roku. Migros zgłosił: "Zaznaczony restrukturyzacją i zbyciami, rok 2024 był rokiem nowych początków dla Migros. W tym trudnym otoczeniu udało nam się utrzymać sprzedaż na stabilnym poziomie w naszym głównym biznesie - supermarkecie. Osiągnęliśmy to w zakresie..
czytaj dalej
"Podaż wysokiej jakości karczochów została znacznie zmniejszona przez przymrozki, a ceny poszybowały w górę"
2025-01-17 00:00
Kilka kolejnych nocy mrozów na południowo-wschodzie Hiszpanii, w regionie Levante, przy temperaturach sięgających nawet -10 stopni w niektórych wewnętrznych obszarach Murcji, spowodowało znaczący spadek produkcji karczochów. Karczochy ucierpiały od mrozu. "W tej chwili trudno znaleźć".
czytaj dalej
Postęp technologiczny zwiększa eksport rolniczy.
2025-01-17 00:00
Przyjęcie technologii stało się niezbędne do reagowania na wyzwania związane z produktywnością, zrównoważeniem i śledzeniem rynków międzynarodowych. Cyfrowa śledzalność pojawiła się jako rozwiązanie integrujące i łączące różnych uczestników w łańcuchu rolniczym, od producentów po supermarkety.
czytaj dalej
Ceny artykułów spożywczych szybko spadają.
2025-01-17 00:00
W grudniu 2024 roku szacuje się, że krajowy indeks cen konsumpcyjnych dla ogółu społeczeństwa (NIC), bez uwzględnienia wyrobów tytoniowych, wzrośnie o 0,1% w porównaniu ze listopadem i o 1,3% w porównaniu z grudniem 2023 roku, tak jak to miało miejsce w poprzednim miesiącu, potwierdzając wstępną prognozę.
czytaj dalej
Wyzwania i możliwości w sektorze poharvestowym na rok 2025
2025-01-17 00:00
Sektor poadprowcy przechodzi przemianę, napędzaną rosnącymi wyzwaniami i możliwościami innowacji. W 2025 roku kluczowi gracze rynkowi - producenci, eksporterzy i marketerzy - stoją przed pilnymi problemami, takimi jak rosnące koszty energii, optymalizacja procesów i zgodność z coraz większymi wymaganiami.
czytaj dalej
Luksusowa tost z awokado za 156 dolarów wywołał debatę.
2025-01-17 00:00
Jeden ze sprzedawców ulicznych w Surat stworzył wiralowe tosty z awokado o wartości 156 dolarów, na których znajduje się rzadki ser Pule. Wyprodukowany z mleka balkańskiej osiołka, ten ser kosztuje około 612 dolarów za pół kilograma. Danie składa się z rozgniecionego awokado, oliwy z oliwek, nasion sezamu i przypraw, a całość jest ozdobiona luksusowym serem. Media społecznościowe.
czytaj dalej
W ten sposób, Anged wzmacnia się jako jedyna organizacja biznesowa reprezentująca wszystkie formaty handlu, od wielkich domów towarowych po supermarkety, we wszystkich kategoriach: żywność, moda, dom, meble, elektronika, sprzęt AGD, majsterkowanie, zabawki.
czytaj dalej
Przegląd globalnego rynku jagód borówki.
2025-01-17 00:00
Poziomy zbiorów borówki w Peru powróciły do normalności, co spowodowało zwiększone eksportowanie owoców i przywrócenie równowagi na światowym rynku borówki. Plantatorzy w Chinach cieszą się idealną pogodą, która poprawia smak borówek w tym roku. Sezon w Południowej Afryce, który zbliża się do końca, był...
czytaj dalej
L'Op La Deliziosasi jest prezentowana na targach Marca 2025 z silną ofertą produktów pod marką chronioną. Wachlarz propozycji pochodzi wyłącznie z kontrolowanej, zrównoważonej i wykonanej na Sycylii sieci dostaw, jak opowiedziała nam kierownik marketingu Sarah Bua.
czytaj dalej
Koszt frachtu lotniczego "stanowi realne obciążenie" dla potencjału eksportowego ghańskiej marakui i papai.
2025-01-17 00:00
Według Emmanuela Adu, dyrektora zarządzającego ghańskiego eksportera owoców 2k Farms Ltd, jest to pozytywny sezon zarówno dla papai, jak i marakui: "Głównie eksportujemy papaje i marakuje. Papaje były dla nas bardzo produktywne w zeszłym roku podczas świąt. Popyt lokalny znacząco wzrósł".
czytaj dalej
Jabłko z Doliny Wenińskiej "łączy się" ze specjałami regionalnymi.
2025-01-17 00:00
VIP po raz trzeci z rzędu uczestniczył w targach Marca Fresh. Targi, które zakończyły się wczoraj, 16 stycznia w Bolonii, są uważane przez Konsorcjum Spółdzielni Warzywno-Owocowych Val Venosta za ważną okazję do spotkania partnerów branży detalicznej oraz do omówienia.
czytaj dalej
Lider branży podwaja stawkę na topfruit ze względu na zmienioną dynamikę dostaw borówki.
2025-01-17 00:00
Początki Justin Mudge'a w rodzącym się południowoafrykańskim przemyśle jagod borówki sięgają trzydziestu lat wstecz i kulminowały w jego przewodniczeniu branżowej organizacji BerriesZA przez pięć lat. Zyskał rozgłos podczas wielotygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy zwrócił się do mediów ogólnokrajowych, aby potępić...
czytaj dalej
US (IN): Producent hydroponiczny posuwa się naprzód z planem rozwoju o wartości 82 milionów dolarów.
2025-01-17 00:00
Greenleaf Holdco LLC wkrótce rozpocznie 82-milionową ekspansję swoich szklarni hydroponicznych, w których uprawiane są sałaty pod marką Pure Green Farms. W tym celu firma otrzymała wsparcie Rady Miejskiej South Bend, która jednomyślnie zatwierdziła przedłużenie ulg podatkowych, które pierwotnie zostały.
czytaj dalej
Kanadyjski producent szkółek i upraw jagodowych tworzy partnerstwo w celu wsparcia rozwoju.
2025-01-17 00:00
Novafruit, szkółka z siedzibą w Quebecu specjalizująca się w rozmnażaniu roślin truskawek, ogłasza rozszerzenie swojej działalności poprzez nowe partnerstwo z firmą Les Entreprises Pitre, jednym z największych producentów jagód w Kanadzie. Ta współpraca pozwoli Novafruit na zwiększenie swojej produkcji czterokrotnie...
czytaj dalej