Freshplaza.com

Firma Kwek Global Pte Ltd rozpoczęła import ethiopskich truskawek w zeszłym roku. "Ethiopskie truskawki to produkt premium o słodkim smaku i długim okresie przydatności do spożycia. Otrzymujemy 12 do 15 owoców w 250 gramowym pojemniku," powiedział Hong Chew Kwek, Dyrektor Zarządzający firmy. Sezon na ethiopskie... czytaj dalej

„Azjatyccy konsumenci znacząco ewoluowali w ciągu ostatnich lat" - zauważa Stefaan Marais, dyrektor generalny Crownfruit, azjatyckiego oddziału importu i handlu południowoafrykańskiego eksportera Fruitworks. "Historycznie popyt skłaniał się ku mniejszym lub bardziej przystępnym cenowo rozmiarom owoców, odzwierciedlając bardziej wrażliwe na cenę zakupy...” czytaj dalej

Przetwarzanie szparagów stoi w obliczu rewolucji technologicznej: klasyczny system poziomego obierania, który był standardem przez dziesięciolecia, coraz częściej jest zastępowany przez nowoczesną technologię pionowego obierania. Powód jest oczywisty - jakość, wydajność i higiena wyraźnie przemawiają na korzyść nowego systemu. czytaj dalej

Podaż awokado w tym miesiącu wygląda zupełnie inaczej niż w tym samym czasie w zeszłym roku. "To jest zupełnie inna historia. Mieliśmy bardzo trudne doświadczenia w zeszłym sezonie" - mówi David Billings z Stonehill Produce Inc. W tym byłoby problemów związanych z opóźnieniem dostaw z Meksyku. W końcu to jest moment, kiedy... czytaj dalej

Sezon greckich kiwi rozpoczął się w tym roku bardzo dobrze. „Przed zbiorami wszystko układało się idealnie: ilość słońca i deszczu była odpowiednia, a w połączeniu z chłodnymi nocami dało doskonałe wartości brix” - mówi Thanos Motsiopoulos, dyrektor handlowy niemieckiej firmy. czytaj dalej

Maroko wyprzedziło Hiszpanię stając się trzecim największym na świecie eksporterem świeżych pomidorów, zgodnie z danymi UN COMTRADE, które zostały przytoczone przez Hortinfo. Ten rozwój oznacza zmianę w globalnych przepływach handlu pomidorami, ustalając Maroko za Meksykiem i Holandią pod względem wolumenu eksportu. W 2024 roku Maroko... czytaj dalej

W jesieni 2025 roku ceny kapusty w Bułgarii gwałtownie spadły z powodu nadprodukcji. Ceny na farmach spadły do około 0,30 BGN/kg (0,15 €/kg), czyli mniej więcej o 0,15 BGN (0,08 €) poniżej kosztów produkcji, podczas gdy ceny detaliczne pozostały na poziomie 1,29 BGN/kg (0,65 €/kg). W zeszłym roku susza zmniejszyła plony, co doprowadziło do... czytaj dalej

Niedawne opady deszczu na Gran Canarii mają zapewnić kluczowe wsparcie dla produkcji rolniczej w środkowej części wyspy oraz w jej wnętrzu. Według Mercasa na Wyspach Kanaryjskich, opady pomogą ustabilizować ceny, poprawić efektywność upraw oraz utrzymać jakość bardziej wartościowych.Produktów. czytaj dalej

Pierwsza skrzynka wiśni z sezonu 2025 w Australii zostanie wystawiona na aukcji w sobotę, 29 listopada, podczas corocznej Balu Wiśni zorganizowanego przez Fundację Sydney Markets. Dochód z tego wydarzenia ponownie trafi do Little Wings, organizacji charytatywnej wspierającej rodziny z regionów wiejskich mające dzieci poważnie chore. czytaj dalej

Moldawia w latach 2025 eksportowała niemal 2500 ton migdałów do Unii Europejskiej od stycznia do października, praktycznie niezmienioną w porównaniu z poprzednim rokiem, zgodnie z informacjami Logos Press. Ten wolumen plasuje Mołdawię na piątym miejscu wśród dostawców migdałów do UE, za Ukrainą (13 870 ton), Chile (17 140... czytaj dalej

Pierwsze próby eksportu awokado z Etiopii przeprowadzone w ciągu ostatnich dwóch lat są bardzo obiecujące i zapowiadają nadchodzący nadejście Etiopii jako nowego gracza na rynku globalnym. Tak twierdzi Kaleab Getaneh, dyrektor generalny firmy Ethio Fresh Export. Eksporter dzieli się swoim doświadczeniem w tej dziedzinie. czytaj dalej

Prowincja Ontario ma największe skupisko szklarniowych upraw ogórków w całej Ameryce Północnej. "Uprawiamy 1 177 akrów, co stanowi 71 procent ogólnej produkcji ogórków w szklarniach w Kanadzie, wynoszącej 1 700 akrów" - mówi Richard Lee z Ontario Greenhouse Vegetable Growers. Oprócz czytaj dalej

Sezon granatów i cytrusów w 2025 roku przebiega bardzo pomyślnie, z dużym popytem na rynkach europejskich, informuje Gökhan Gökoluk, przedstawiciel sprzedaży tureckiego eksportera świeżych produktów rolnych Grupy İşlek: "Jesteśmy bardzo zadowoleni z przebiegu zarówno sezonu granatów, jak i cytrusów". czytaj dalej

Kiedy dni stają się krótsze, ekologiczne bataty z Reichenau dodają koloru na stole. Aktualnie trwa pełny rozkwit zbiorów na ponad 120 hektarach otwartych terenów, na wyspie Reichenau, w Hegau i na Bodanrück. Pomimo zmiennych warunków pogodowych, Reichenau-Gemüse eG ponownie spodziewa się czytaj dalej

Sektor ananasów w Indiach odnotował stabilny wzrost w ciągu ostatnich kilku lat, prowadzony przez wzrost o 60% powierzchni upraw od 2020 roku - mówi Githu James, Dyrektor Zarządzający Pineco Foods Pvt. Ltd, z siedzibą w Kerali, na południu Indii. "Korzystny klimat i ewoluujące praktyki agronomiczne wzmocniły indyjski" czytaj dalej

W zeszłym roku firma Limgroup wprowadziła na rynek swoją pierwszą odmianę truskawek hybrydowych F1: Limore One. Na farmie owocowej Van Beusichem - De Waal w Eck en Wiel, pierwszy sezon uprawy tej odmiany na bazie nasion dobiega końca i okazał się bardzo udany. "Naszym celem było osiągnięcie plonu 6 kilogramów. czytaj dalej

British Apples & Pears Limited (BAPL) ogłosiło partnerstwo z bankiem rolniczym Oxbury Bank z Wielkiej Brytanii w celu zapewnienia opcji finansowania dla rozwoju sadów i inwestycji w sprzęt. Inicjatywa ma na celu wsparcie brytyjskich producentów w modernizacji i poszerzaniu swoich operacji, dostosowując się czytaj dalej

W 1989 roku Jens i Carsten Mohr zainicjowali eksport swoich pierwszych ziemniaków sadzeniaków za granicę, co stanowiło fundament dla obecnie międzynarodowo uznanej marki: Mohr Potatoes. W zeszłym tygodniu marka świętowała swoje jedenaste urodziny - ale ma za sobą znacznie więcej niż dekadę doświadczeń. Jens czytaj dalej

Produkcja orzechów powinna się odbić w sezonie 2025/2026, który rozpoczął się we wrześniu, po dwóch latach spadku spowodowanego przez przymrozki i susze. Ta prognoza została omówiona z sektorem podczas spotkania prowadzonego przez Anę Rodríguez, Sekretarza Generalnego ds. Zasobów Rolnych i Żywności. czytaj dalej

Od dziesięcioleci Schwarzwälder Frischebörse Gaiser KG jest uważana za prekursora w handlu owocami, warzywami i innymi produktami spożywczymi przez restauracje, kuchnie komercyjne, rzeźników i specjalistycznych sprzedawców detalicznych na północnym Schwarzwaldzie. "Myślimy inaczej niż wielu naszych" czytaj dalej