Freshplaza.com

Mandarynka orah to pochodzący z Izraela cytrus o grubej skórce, który od 2012 roku jest sadzony w chińskim okręgu Wuming. Dzięki wyjątkowemu subtropikalnemu monsunowemu klimatowi i warunkom glebowym słodycz mandarynki orah z Wuming jest nieco mocniejsza niż
czytaj dalej

Deszcz w późnych regionach RPA doprowadził do 92% spadku wielkości inspekcji krajowej w 10 tygodniu w ujęciu rok do roku, z łączną ilością 302 536 kartonów (ekwiwalent 4,5 kg). Jest to o 92% mniej niż w 10 tygodniu poprzedniego sezonu, głównie z powodu deszczu w regionach Berg River i Hex River
czytaj dalej

Brokuły Tenderstem® odnotowały silne wyniki i stały wzrost z roku na rok w Irlandii. Jest to efektem wzmocnienia współpracy pomiędzy Coregeo, głównym licencjodawcą marki w Wielkiej Brytanii i Europie, Sakata Vegetables Europe, globalnym właścicielem marki i nowym licencjobiorcą w Irlandii.
czytaj dalej

W Europie niedobory owoców i warzyw oraz wysokie ceny były dużymi wiadomościami w zeszłym tygodniu. "Trzeba się po prostu trochę bardziej postarać, aby zdobyć cały swój handel. Ale dla kupujących są to najlepsze czasy i trzeba iść pełną parą" - śmieje się Ad Pollux, który w tym roku przejął prowadzenie holenderskich targów owoców i warzyw.
czytaj dalej

Automatyzacja linii końcowych w przemyśle opakowaniowym zyskuje na popularności od kilku lat. Spadek zatrudnienia po Brexicie, a następnie wyzwania związane z destabilizacją społeczną, jakie stawia Covid, naprawdę skłoniły firmy pakujące do bliższego przyjrzenia się wydajnym, oszczędzającym pracę rozwiązaniom. czytaj dalej

Azerbejdżan w ostatnich latach pracuje nad państwowym programem rozwoju rolnictwa cytrusów. W styczniu 2023 roku Azerbejdżan wyeksportował 9,9 razy więcej owoców cytrusowych niż w tym samym okresie w 2022 roku, a eksport granatów wzrósł o prawie 5 razy. czytaj dalej

"Wszystkie uprawy szklarniowe ucierpiały z powodu wysokich temperatur w listopadzie i grudniu 2022 roku. Nawet teraz wciąż odczuwają skutki tego nienormalnego ciepła. Rośliny są zestresowane, zwłaszcza pomidory" - powiedział Massimo Pavan, wieloletni przedsiębiorca, który dzieli swój czas między Sycylię i
czytaj dalej

Podczas gdy zima ponownie powróciła, pierwszy świeży rabarbar uprawiany regionalnie już rozsiewa w handlu wiosenny nastrój. Pod koniec lutego pierwsze firmy produkcyjne w regionie Dolnego Renu i w okolicach Kolonii rozpoczęły zbiór warzyw owocowych z chronionych
czytaj dalej

Przewidywanie plonów winogron stołowych może być teraz wykonywane z wielomiesięcznym wyprzedzeniem, taniej, z mniejszą ilością próbek i nakładów pracy niż miało to miejsce przez wieki. Dzieje się tak dzięki internetowej i mobilnej platformie Sensonomic, opracowanej w Norwegii i stosowanej w Peru, Chile, Ekwadorze, Włoszech, Hiszpanii i Portugalii. czytaj dalej

Światowy Kongres Papryki (WPC) odbędzie się w dniach od 9 do 11 maja w miejscowości Aguadulce, Roquetas de Mar, w ramach Światowego Kongresu Warzywnego. czytaj dalej

Garlic Solutions jest dużym dostawcą nieobranych i obranych ząbków czosnku w Europie. Od kilku lat produkuje i dostarcza świeżo siekane przyprawy, mieszanki, a także świeżo krojone produkty convenience dla gastronomii. czytaj dalej

Firmy sprzedające paprykę mają duże trudności z minimalizacją strat, co wpływa na ich rentowność. Z jednej strony muszą radzić sobie z problemami gnilnymi u źródła, co oznacza, że już podczas procesu sortowania doświadczają wysokich strat. czytaj dalej

Bardzo wysokie ceny warzyw w Szwecji napędzają najwyższy poziom wzrostu cen żywności w tym kraju od 72 lat, a jednocześnie przyczyniły się do najwyższej inflacji od 30 lat. Inflacja w Szwecji wyniosła do 12% w lutym 2023 r., zgodnie z najnowszymi danymi opublikowanymi przez kraje o wysokim dochodzie
czytaj dalej

W ostatnich latach rolnicy z zachodniej Ukrainy przekwalifikowali się z uprawy warzyw na barszcz na uprawę ziół leczniczych. Zioła te są wykorzystywane w różnych dziedzinach, takich jak farmaceutyki, kosmetyki i żywność. Rynek ten jest złożony, ale obiecujący, a zyski ze sprzedaży ziół wynoszą od trzech do pięciu procent.
czytaj dalej

Kiełkowanie to krytyczny okres dla drzew. System korzeniowy drzewa, który wymaga dużego zapotrzebowania na składniki odżywcze i mikroelementy, uaktywnia się po rozpoczęciu kiełkowania. czytaj dalej

Jabłko Bravo® w tym sezonie przebiega nieco późno, jednak owoce spodziewane są w połowie późnego kwietnia w całej Australii. Zbiory rozpoczną się w Australii Zachodniej - Perth Hills lub Stanthorpe Queensland. czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ceny świeżych jabłek najpopularniejszej odmiany Golden Delicious w Polsce, na Ukrainie i w Mołdawii pozostają stabilne, nie wykazując oznak ożywienia. Najniższe ceny są w Polsce, która w 2022 roku miała dobre zbiory jabłek. Sytuacja cenowa jest bardzo podobna
czytaj dalej

Od końca ubiegłego tygodnia OGA/OGV Nordbaden eG w Bruchsal oferuje pierwsze szparagi z zadaszonych, ogrzewanych terenów otwartych z produkcji niemieckiej, mówi nam dyrektor zarządzający Hans Lehar. "W całym kraju istnieje tylko zarządzalna liczba gospodarstw, które produkują szparagi na ogrzewanych powierzchniach.
czytaj dalej

Citrus Growers' Association of Southern Africa (CGA) Citrus Summit odbył się w Gqeberha w dniach 15 i 16 marca 2023 roku. Zazwyczaj odbywa się co drugi rok, tegoroczne wydarzenie było pierwszym Szczytem odbywającym się od 2019 roku z powodu pandemii Covid-19. Zgromadzenie, które odbyło się we współpracy ze Standard Bank,
czytaj dalej

Brytyjskie sklepy rolnicze odnotowały ogromny wzrost sprzedaży w ciągu ostatniego miesiąca w obliczu "kryzysu" świeżych owoców i warzyw w krajowych supermarketach. Właściciele farm i małych firm mówią, że mają nadzieję, że będzie to miało teraz trwały wpływ na sposób, w jaki ludzie wybierają zakupy. Kupujący musieli zmierzyć się z pustymi półkami na owoce
czytaj dalej