Freshplaza.com

Oprócz dominującego krajowego dostawcy, białe szparagi były także dostępne z Holandii, Polski i Grecji. Holandia również przyczyniła się do promocji fioletowych szparagów. Dostępność nadal rosła, ze szczególnie zauważalnym wzrostem obecności krajowych. czytaj dalej

Wiosna to sezon ziół, potwierdza Ahmed Bouklata, specjalista od dostaw ziół na hurtowym rynku w Kolonii. "Już teraz możemy oferować pewne zioła cięte, takie jak pietruszka i szczypiorek z lokalnej uprawy. Jednak większość produktów wciąż musimy importować z Hiszpanii i Włoch lub drogą powietrzną. czytaj dalej

Dostawa arbuzów z południowo-wschodnich regionów wygląda na obfity na nadchodzący weekend Memorial Day. Pomimo tego, że dostawa arbuzów z południowej Florydy ruszyła powoli. "Są trochę w tyle, ponieważ mieli chłodniejszą zimę niż w ubiegłym roku, więc prawdopodobnie będą mieć opóźnienie o około tydzień. czytaj dalej

Związek Producentów Orzechów Laskowych we Francji (ANPN) oraz spółdzielnia Unicoque wzywają do podjęcia działań mających na celu zakończenie niesprawiedliwości i zakłócenia konkurencji, co może prowadzić do zniknięcia tego małego sektora z 300 francuskimi producentami. Po sektorze jabłek, teraz przyszedł czas na... czytaj dalej

Simon Hopkins rozpoczął swoje życie zawodowe na rynku dostarczając przesyłki oraz pracując na straganach, i od zawsze był związany z branżą świeżych produktów spożywczych. Przez wiele lat pracował jako kierowca ciężarówki oraz kierownik magazynu, a teraz założył własną usługę dostarczania skrzynek z owocami i warzywami; Spuds Fresh. czytaj dalej

Serbia pozostaje w czołówce eksporterów mrożonych malin pod względem wartości, ale stoi przed wyzwaniem sezonu 2025 z spadającymi plonami. Według EastFruit, główni konkurenci Serbii, czyli Polska i Ukraina, liczą na lepsze ceny pomimo wpływu warunków pogodowych na ich plantacje. Julia Tymoszenko z czytaj dalej

"Fiorella" należy do najbardziej obiecujących odmian wyhodowanych na włoskich polach doświadczalnych Unapa (Unione nazionale delle associazioni pataticole), charakteryzując się czasem spoczynku (czyli czasem przechowywania przed rozpoczęciem kiełkowania) wynoszącym trzy miesiące. Pozwala to na przechowywanie produktu, który jest czytaj dalej

Sadzenie pomidorów w kilku krajach europejskich, w tym we Francji, napotkało opóźnienia z powodu wilgotnych warunków wiosennych, co potencjalnie może wpłynąć na harmonogram zbiorów, zgodnie z informacjami Światowej Rady Pomidorów Przetworowych (WPTC). Aktualizacja zbiorów WPTC z 2 maja wskazuje, że podczas sadzenia we wschodniej części Francji czytaj dalej

Po okresie niezwykle drogich ananasów, rynek całkowicie się odwrócił w ostatnich tygodniach. "Przeszliśmy z wolnorynkowej ceny 18 euro, co jest dość rzadkie, na ceny teraz oscylujące wokół 10 euro czy nawet niższe," mówi Mario de Goede z Dutoit Europe. Przypisuje to rynek czytaj dalej

Marka Bako Sweet wchodzi na targi West Coast Produce Show z potężnym impulsem, ponieważ marka przewyższa kategorię zarówno pod względem wzrostu wolumenu, jak i wzrostu wartości, zgodnie z danymi Circana. Obecnie jest to najpopularniejsza marka słodkich ziemniaków w USA pod względem sprzedaży wartościowej, a Bako Sweet pomaga partnerom detalicznym osiągnąć poziom sprzedaży na poziomie Dnia Dziękczynienia. czytaj dalej

Po dwóch sezonach o dużym plonie, tegoroczny plon wiśni w Kalifornii będzie znacząco mniejszy. W zeszłym roku branża wysłała 9,5 miliona skrzynek, a wiele późnych sadów pozostało niezebrane z powodu warunków rynkowych. "W tym roku oczekujemy, że branża będzie na poziomie około 50 procent tego". czytaj dalej

Z prawie 9-letnim udokumentowanym sukcesem w branży, Ijooz jest jedną z najszybciej rozwijających się na świecie firm robotyki spożywczej. Ich podróż rozpoczęła się w Singapurze, gdzie obecnie mają prawie 2 000 maszyn wdrożonych. Obecnie firma działa w 34 krajach, obsługując wysokonakładowe rynki w całym świecie. czytaj dalej

Śliwki Feizixiao z Hainan w Chinach pojawiły się teraz na rynku w dużej ilości, a także zaczęły pojawiać się śliwki Baitangying. Ze względu na warunki pogodowe, sezon śliwek z Hainanu opóźnił się o około pół miesiąca w porównaniu z poprzednimi latami. Pomimo tego opóźnienia, ogólna produkcja jest... czytaj dalej

Rząd rosyjski zmniejszył w 2025 roku o 13% swoje federalne wsparcie dla produkcji ziemniaków i warzyw, przeznaczając 3,7 miliarda rubli, w porównaniu do 4,24 miliarda rubli wykorzystanych w 2024 roku, zgodnie z krajowym raportem Ministerstwa Rolnictwa o rozwoju rolnictwa. Ograniczenie budżetu to ... czytaj dalej

Dziś, podczas Spotkania na Wysokim Szczeblu w Pekinie, Wiceminister Marten van den Berg z holenderskiego Ministerstwa Rolnictwa oraz Wiceminister Zhang Baofeng z Chińskich Służb Celnych podpisali protokół dotyczący jabłek, który umożliwia wejście jabłek z Holandii na rynek chiński. Protokół dotyczący jabłek, wspólnie czytaj dalej

Zapotrzebowanie na wysokiej jakości melony i arbuzie wzrosło w ciągu ostatnich lat, twierdzi Amanda Pires, koordynatorka marketingu w brazylijskim producencie i eksporterze melonów Itaueira: "Brazylijski rynek melonów przechodzi znaczną transformację, napędzaną zmianami w konsumpcji, logistyce. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Queensland (UQ) opracowali biodegradowalny plastik przeznaczony do zastąpienia konwencjonalnych plastików na bazie ropy naftowej w opakowaniach spożywczych, w tym w pojemnikach na owoce. Nowy materiał został stworzony przez doktoranta Vincenta Mathela i dr. Luigiego Vandi z Szkoły Mechanicznej UQ. czytaj dalej

Organizacja przedsiębiorstw rolniczych (COAG) w Maladze wyraziła obawy dotyczące rzekomego oszustwa firmy La Unión z Almerii, które dotknęło producentów warzyw szklarniowych i subtropikalnych. Podejrzane niespłacone kwoty przekraczają 400 000 euro i dotyczą 16 rodzin specjalizujących się w uprawach takich jak. czytaj dalej

Qatarski startup VFarms wyhodował główki sałaty lodowej ważące ponad 600 gramów, niemal czterokrotnie więcej niż standardowa waga zazwyczaj osiągana w pionowych uprawach na całym świecie. Przełom ten został osiągnięty w jednych z najtrudniejszych warunków uprawowych na ziemi, przy zewnętrznych temperaturach przekraczających. czytaj dalej

Sezon hiszpańskich owoców pestkowych w pełni trwa, ale obecnie napotyka na trudności. Tak twierdzi Henk Vlaeminck z firmy Van Dijk Foods. "Warunki pogodowe w Hiszpanii sprawiają, że trudno jest pozyskać owoce wysokiej jakości, a wynikające z tego wysokie ceny utrudniają sprzedaż. To sytuacja dwuznaczna. czytaj dalej